Любимый десерт! (Который я тут не ем, и дальше расскажу, почему)
Даже если у вас лично он не топ-1, вы его пробовали 💯
Кто меня сейчас читает из Дании, на секунду остановитесь. Переберите мысленно ассортимент Lagkagehuset. Что там самое популярное, как думаете? Теперь читайте дальше ❤️
Никаких «по моим наблюдениям/ощущениям» тут не будет. У меня есть доступ к продажам крупнейшей сети датских кондитерских, где я работаю. Так что я 💯 знаю, что датчане покупают чаще всего.
Картошка! Датчане любят ее так, что сделали целых три самостоятельных десерта – фото в комментах:
1️⃣Студенческий хлеб – studenterbrød – песочное печенье и сантиметровый слой картошки с сахарной глазурью сверху.
бывает в виде пирожных или в виде большого плоского торта, иногда в форме человека
2️⃣Ромовый шарик – romkugle – шарик из картошки в тонком слое шоколада, обвалянный в сахарной посыпке
3️⃣Полено – træstamme – брусочек картошки, обернутый в марципан и обмакнутый с обоих концов в шоколад
💲По цене все одинаково – 20 крон за порцию. Это 2,7 евро или 259 руб.
Как делается лучше вам не знать 😅 Жмите на скрытый текст, только если уверены, что готовы 🙌
все не проданное и зачерствевшее + все обрезки – булки, пирожные – скидываются в чан большого миксера, тщательно перемешиваются. Чтобы цвет и вкус всегда был одинаковым засыпают какао и заливают ром. Ну и дальше из этой массы формуется то, что нужно.
На большом производстве формуют машины, на маленьких кондитеры работают руками.
Скажу по секрету, вкус все равно у каждой партии разный. В маленьких кафе иногда даже пекут бисквиты специально для картошки (тут у меня проснулась светлая ностальгия по давно уже проданному цеху в Москве), но это большая редкость.
Почему картошка – да просто вкусно! Традиционно (это важный фактор выбора для датчанина). И содержит все, что так нежно любят датчане в десертах – шоколад и/или марципан. И алкоголь 😄
Любимый десерт! (Который я тут не ем, и дальше расскажу, почему)
Даже если у вас лично он не топ-1, вы его пробовали 💯
Кто меня сейчас читает из Дании, на секунду остановитесь. Переберите мысленно ассортимент Lagkagehuset. Что там самое популярное, как думаете? Теперь читайте дальше ❤️
Никаких «по моим наблюдениям/ощущениям» тут не будет. У меня есть доступ к продажам крупнейшей сети датских кондитерских, где я работаю. Так что я 💯 знаю, что датчане покупают чаще всего.
Картошка! Датчане любят ее так, что сделали целых три самостоятельных десерта – фото в комментах:
1️⃣Студенческий хлеб – studenterbrød – песочное печенье и сантиметровый слой картошки с сахарной глазурью сверху.
бывает в виде пирожных или в виде большого плоского торта, иногда в форме человека
2️⃣Ромовый шарик – romkugle – шарик из картошки в тонком слое шоколада, обвалянный в сахарной посыпке
3️⃣Полено – træstamme – брусочек картошки, обернутый в марципан и обмакнутый с обоих концов в шоколад
💲По цене все одинаково – 20 крон за порцию. Это 2,7 евро или 259 руб.
Как делается лучше вам не знать 😅 Жмите на скрытый текст, только если уверены, что готовы 🙌
все не проданное и зачерствевшее + все обрезки – булки, пирожные – скидываются в чан большого миксера, тщательно перемешиваются. Чтобы цвет и вкус всегда был одинаковым засыпают какао и заливают ром. Ну и дальше из этой массы формуется то, что нужно.
На большом производстве формуют машины, на маленьких кондитеры работают руками.
Скажу по секрету, вкус все равно у каждой партии разный. В маленьких кафе иногда даже пекут бисквиты специально для картошки (тут у меня проснулась светлая ностальгия по давно уже проданному цеху в Москве), но это большая редкость.
Почему картошка – да просто вкусно! Традиционно (это важный фактор выбора для датчанина). И содержит все, что так нежно любят датчане в десертах – шоколад и/или марципан. И алкоголь 😄
Без алкоголя в Дании никуда)
BY Скандинавская булочка
Warning: Undefined variable $i in /var/www/group-telegram/post.php on line 260
Sebi said data, emails and other documents are being retrieved from the seized devices and detailed investigation is in progress. Again, in contrast to Facebook, Google and Twitter, Telegram's founder Pavel Durov runs his company in relative secrecy from Dubai. Asked about its stance on disinformation, Telegram spokesperson Remi Vaughn told AFP: "As noted by our CEO, the sheer volume of information being shared on channels makes it extremely difficult to verify, so it's important that users double-check what they read." At the start of 2018, the company attempted to launch an Initial Coin Offering (ICO) which would enable it to enable payments (and earn the cash that comes from doing so). The initial signals were promising, especially given Telegram’s user base is already fairly crypto-savvy. It raised an initial tranche of cash – worth more than a billion dollars – to help develop the coin before opening sales to the public. Unfortunately, third-party sales of coins bought in those initial fundraising rounds raised the ire of the SEC, which brought the hammer down on the whole operation. In 2020, officials ordered Telegram to pay a fine of $18.5 million and hand back much of the cash that it had raised. "There are several million Russians who can lift their head up from propaganda and try to look for other sources, and I'd say that most look for it on Telegram," he said.
from cn
