8️⃣В Японии, где кулинарные традиции опираются на мясо и рыбу, растет интерес к веганству. На фоне экологических вызовов, прав животных и стремления к здоровому образу жизни туристы и местные жители все чаще выбирают растительную пищу. Рестораны, такие как Vegan Sushi Tokyo, предлагают уникальные блюда, от имитации креветок во фритюре до «икры» из морских водорослей, создавая веганские версии традиционных японских рецептов. Несмотря на это, за пределами Токио и Киото выбор растительных блюд остается ограниченным, а культура общества затрудняет внедрение индивидуальных изменений в меню.
В последние годы внимание к веганству в Японии растет благодаря стремлению страны выполнить цели по сокращению выбросов CO₂ к 2030 году. Правительство вместе с активистами и бизнесом внедряет инициативы, направленные на популяризацию растительной кухни, включая гранты стартапам и сертификацию веганских продуктов. Туризм также стал стимулом для ресторанов предлагать блюда без продуктов животного происхождения, особенно учитывая приток посетителей из стран с традицией растительного питания. Однако, даже при росте веганских ресторанов с 2017 года, концепция веганства остается новой для многих японцев — часто ее путают с обычным отсутствием мяса.
Основательница Kyoto Vegan Тисайо Тамаки подчеркивает важность растительного питания для достижения устойчивости. Веганские инициативы, такие как меню без мяса в школах и гранты для кафе, помогают менять восприятие. Но главной задачей остается разрушение стереотипов — от представлений о веганстве как об исключительном стиле питания до барьеров социальной конформности. «Веганская еда — это про инклюзивность, — говорит активистка Адзуми Яманака. — Она для всех».
8️⃣В Японии, где кулинарные традиции опираются на мясо и рыбу, растет интерес к веганству. На фоне экологических вызовов, прав животных и стремления к здоровому образу жизни туристы и местные жители все чаще выбирают растительную пищу. Рестораны, такие как Vegan Sushi Tokyo, предлагают уникальные блюда, от имитации креветок во фритюре до «икры» из морских водорослей, создавая веганские версии традиционных японских рецептов. Несмотря на это, за пределами Токио и Киото выбор растительных блюд остается ограниченным, а культура общества затрудняет внедрение индивидуальных изменений в меню.
В последние годы внимание к веганству в Японии растет благодаря стремлению страны выполнить цели по сокращению выбросов CO₂ к 2030 году. Правительство вместе с активистами и бизнесом внедряет инициативы, направленные на популяризацию растительной кухни, включая гранты стартапам и сертификацию веганских продуктов. Туризм также стал стимулом для ресторанов предлагать блюда без продуктов животного происхождения, особенно учитывая приток посетителей из стран с традицией растительного питания. Однако, даже при росте веганских ресторанов с 2017 года, концепция веганства остается новой для многих японцев — часто ее путают с обычным отсутствием мяса.
Основательница Kyoto Vegan Тисайо Тамаки подчеркивает важность растительного питания для достижения устойчивости. Веганские инициативы, такие как меню без мяса в школах и гранты для кафе, помогают менять восприятие. Но главной задачей остается разрушение стереотипов — от представлений о веганстве как об исключительном стиле питания до барьеров социальной конформности. «Веганская еда — это про инклюзивность, — говорит активистка Адзуми Яманака. — Она для всех».
These administrators had built substantial positions in these scrips prior to the circulation of recommendations and offloaded their positions subsequent to rise in price of these scrips, making significant profits at the expense of unsuspecting investors, Sebi noted. Telegram was founded in 2013 by two Russian brothers, Nikolai and Pavel Durov. One thing that Telegram now offers to all users is the ability to “disappear” messages or set remote deletion deadlines. That enables users to have much more control over how long people can access what you’re sending them. Given that Russian law enforcement officials are reportedly (via Insider) stopping people in the street and demanding to read their text messages, this could be vital to protect individuals from reprisals. The SC urges the public to refer to the SC’s I nvestor Alert List before investing. The list contains details of unauthorised websites, investment products, companies and individuals. Members of the public who suspect that they have been approached by unauthorised firms or individuals offering schemes that promise unrealistic returns Telegram Messenger Blocks Navalny Bot During Russian Election
from cn
