ставки сделаны, ставок больше нет

Выиграла вторая, и я этому рада 🤪
Даже ориг приложу, а то на кружочках не особо так выгляжу, как в жизни. Вроде…..

Кто-то ещё считает февраль, а не ноябрь самым мрачным и унылым месяцем года? 🤐Большие надежды возлагаю на весну, очень большие. А то среди серых дней всю систему растеряла

🟣каждую ночь на утро писала посты в отложку - один раз не сделала, а дальше все больше надо себя заставлять
🟣каждый день поддерживающую уборку делала, один раз пропустила - теперь раз в пару дней прохожусь
🟣каждый день готовила разное и по всем пунктам сбалансированно. 2 дня подряд приготовила одно и то же - всё, пункт с разнообразием заблокирован и надо долбить его не знаю чем, чтобы вернуть все в прежнее русло
🟣пока были заказы - каждый дневной сон и ночь были в вязании. Закончились - и не могу себя заставить подойти к пряже даже ради вязки на наличие
🟣гуляем каждый день. Один день плохая погода и мы дома - и теперь вытаскиваю себя на улицу

Стало хуже? В чем-то да, потому что я даже ощущаю, как повсюду пытаюсь приткнуться, но не могу дойти и сделать что-то нормально. Плаваю от одного к другому. И как бы многие не хейтили режим и систему, меня она держит в комфорте. Это же удобно (с одной стороны, а с другой, конечно, накладывает некие строгие обязательства)

Надо придумать, как вернуть себя в строй, а то так и соскуфиться недалеко🤖 А до теплых солнечных дней, которые сами собой ставят на ноги, объективно - далеко.. не на юге живем всё-таки

Пока распиналась во вдохновении, Варя подвинула сахарницу и ела сахар с ватрушками, а не наоборот. Хотя это даже не предполагалось. А сейчас краем глаза вижу, как ложкой зачерпнула и туда его. И в кашу, и в рот, и пальцами вон собирает

🎃система.. пора снова сахарницу прятать

прикиньте, рецепт

Те самые ватрушки, которыми Варя черпала сахар из сахарницы. Ну ладно

Как делала я, исходя из набора в холодильнике:
*️⃣Творог 5% - 400гр (по рецепту было 300, вроде)
*️⃣2 яйца
*️⃣Стакан муки (200-250гр, чтобы тесто не стало каменным, но не и было жидким)
*️⃣Банан (вместо сахара, но не помогло, как видите)
*️⃣Сметана 20%
*️⃣Черника и вишня замороженные для украшения

Делаем:
1. Смешать творог с 1 целым яйцом (и добавила от второго яйца белок), банан и сметану. Мешала вилкой, потом руками, так было легче
2. Сформировать влажными руками шарики из теста и выложить на противень.
Пергамента у меня не было, а так как я дружу с лайфхаками и Алисой - присыпала противень немного мукой. Ну, не прям помогло..
3. В шариках сформировать углубление внутри, выложить в него сметану и добавить ягоды
5. Смазать ватрушки желтком
4. Запекать 20 минут на 180 градусах (я смотрела по внешнему виду)

Получилось несладко, для тех, кто любит выпечку именно ради этого. Надо было либо добавить 2 банана, либо как Варя уже