Большое спасибо всем за участие в розыгрыше ужина в Carbonara. За ваши истории и рекомендации. Обязательно повторю что-то подобное! Поздравляю @pletnevad.
«мне больше всего понравилось это вино, потому что с ним связано одно из самых приятных воспоминаний – путешествие в Италию :) там я встретила потрасяющего гида Таню, которая отвезла меня к своим друзьям винодлам в Лукке
Хозява нас радушно встретили – все показали, накрыли стол (это было как в кино)) и я привезла одну бутылку домой
Вино уже давно выпито, а бутылка стоит на память, использую ее иногда как вазу для цветочка
(да, дом на фотографии именно тот, что на этикетке :)».
«мне больше всего понравилось это вино, потому что с ним связано одно из самых приятных воспоминаний – путешествие в Италию :) там я встретила потрасяющего гида Таню, которая отвезла меня к своим друзьям винодлам в Лукке
Хозява нас радушно встретили – все показали, накрыли стол (это было как в кино)) и я привезла одну бутылку домой
Вино уже давно выпито, а бутылка стоит на память, использую ее иногда как вазу для цветочка
(да, дом на фотографии именно тот, что на этикетке :)».
#вопросчитателя: «Будут ли 8 марта какие творческие мастер-классы? Хотим с подругой куда-нибудь сходить вдвоем». Если знаете, буду благодарна!
#розыгрыш
И идея на 8 марта. В этот день сомелье Елена Сидоренко проводит Wine Rose Party в Glissando.
Что будет:
✔️Игристое на welcome
✔️Пять разных стилей розовых вин и идеальные гастрономические сочетания
✔️Таро мечты
✔️Мастер-класс по живописи
✔️Мастер-класс от парфюмеров по созданию собственного аромата
✔️Турнир по винному казино
✔️Розовый сабраж на снегу
✔️Фотограф
Начало в 16:00. Стоимость участия — 5000₽. Билеты тут.
Мы разыграем с Леной один билет на мероприятие, а итоги подведем в понедельник, 24 февраля. В Провансе есть институт розового вина, который выделил 10 основных оттенков розе, а вы можете придумать свой и выиграть билет!
И идея на 8 марта. В этот день сомелье Елена Сидоренко проводит Wine Rose Party в Glissando.
Что будет:
✔️Игристое на welcome
✔️Пять разных стилей розовых вин и идеальные гастрономические сочетания
✔️Таро мечты
✔️Мастер-класс по живописи
✔️Мастер-класс от парфюмеров по созданию собственного аромата
✔️Турнир по винному казино
✔️Розовый сабраж на снегу
✔️Фотограф
Начало в 16:00. Стоимость участия — 5000₽. Билеты тут.
Мы разыграем с Леной один билет на мероприятие, а итоги подведем в понедельник, 24 февраля. В Провансе есть институт розового вина, который выделил 10 основных оттенков розе, а вы можете придумать свой и выиграть билет!
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Ресторан «Счастливы Вместе» — в шорт-листе лучших ресторанных концепций России! Поздравляю шефа Максима Караваева и его команду!
На этой неделе в Москве были объявлены финалисты Национальной премии за лучшую новую ресторанную концепцию года «Пальмовая ветвь» 2025. В числе 12 лучших ресторанных концепций России и финалистов премии — ресторан из Екатеринбурга «Счастливы Вместе».
Семейный ресторан с русской кухней и самой большой десертной картой в Екатеринбурге открылся 18 марта 2024 года на четвертом этаже «Покровского Пассажа».
«Счастливы Вместе» — это не просто ресторан, а место, где еда объединяет семьи. Здесь собираются поколения, чтобы делиться моментами счастья.
О проекте на видео рассказывает ресторатор Ольга Лефтерогло.
На этой неделе в Москве были объявлены финалисты Национальной премии за лучшую новую ресторанную концепцию года «Пальмовая ветвь» 2025. В числе 12 лучших ресторанных концепций России и финалистов премии — ресторан из Екатеринбурга «Счастливы Вместе».
Семейный ресторан с русской кухней и самой большой десертной картой в Екатеринбурге открылся 18 марта 2024 года на четвертом этаже «Покровского Пассажа».
«Счастливы Вместе» — это не просто ресторан, а место, где еда объединяет семьи. Здесь собираются поколения, чтобы делиться моментами счастья.
О проекте на видео рассказывает ресторатор Ольга Лефтерогло.
«Счастливы Вместе», ул. Розы Люксембург, 4
#вопросшефу
Еду на блинное интервью к шефу «Ивы» Аркадию Кузеванову. Дорогие читатели, большое спасибо вам за вопросы! 🥞
А вчера вечером я виделась с шефом Владимиром Олькиницким в баре «Чердак». Тоже хочу с ним сделать интервью. Под этим постом можно написать Вове вопросы. И на следующей неделе я их задам.
Вову я знаю очень давно. Болела за него на поварских конкурсах в Москве, проводила с ним мастер-классы, любила бывать в бистро 26/28, которое он когда-то возглавлял, а как-то мы с ним ездили представлять уральскую кухню в Мадрид в рамках Российской Ресторанной Недели.
Еду на блинное интервью к шефу «Ивы» Аркадию Кузеванову. Дорогие читатели, большое спасибо вам за вопросы! 🥞
А вчера вечером я виделась с шефом Владимиром Олькиницким в баре «Чердак». Тоже хочу с ним сделать интервью. Под этим постом можно написать Вове вопросы. И на следующей неделе я их задам.
Вову я знаю очень давно. Болела за него на поварских конкурсах в Москве, проводила с ним мастер-классы, любила бывать в бистро 26/28, которое он когда-то возглавлял, а как-то мы с ним ездили представлять уральскую кухню в Мадрид в рамках Российской Ресторанной Недели.
Эти фотокарты — с отличного виски-ужина в ресторане Norra Rök. Бренд-шеф Никита Кузьменко приготовил много брутальных блюд, мы все с удовольствием попробовали с безалко игристым, но виски на столе тоже был. Люблю аромат виски.
На вечере были в основном джентльмены и все внимательно слушали сомелье Евгения Кушева из Винотеки Соловьева. Хочется похвалить команду винотеки, я несколько раз была на мероприятиях с ребятами, работают там настоящие профи. Кстати, 13 марта в Norra Rök устроят винный ужин с сомелье винотеки Екатериной Якимовой. Здесь билеты.
А если хочется на вечер с виски, то в следующий вторник в ресторане «Корова A More» проведут ужин с редкими сортами английского виски, про которые расскажет сомелье Алексей Федеряев. Здесь подробности.
На вечере были в основном джентльмены и все внимательно слушали сомелье Евгения Кушева из Винотеки Соловьева. Хочется похвалить команду винотеки, я несколько раз была на мероприятиях с ребятами, работают там настоящие профи. Кстати, 13 марта в Norra Rök устроят винный ужин с сомелье винотеки Екатериной Якимовой. Здесь билеты.
А если хочется на вечер с виски, то в следующий вторник в ресторане «Корова A More» проведут ужин с редкими сортами английского виски, про которые расскажет сомелье Алексей Федеряев. Здесь подробности.
Norra
Rök, пр. Ленина, 49
#барныегесты
Завтра за стойкой бара YOLO готовит коктейли команда Nola Jazz Bar (Санкт-Петербург) от самой титулованной барной команды Восточной Европы #СледуйЗаКроликами.
Бар-менеджер Тарас Завальнюк и бармен Игорь Прохоров привезут на Урал атмосферу Нового Орлеана, который считается родиной коктейлей и джаза.
Коктейли вечера, все по 750₽, они на фото:
✔️PIMM`S CUP: ликер Pimm’s, имбирный лимонад, клубника, огурец
✔️NOLA: ром, малина, лайм, креольский биттер
✔️COFFEE VIEUX CARRER: бурбон, коньяк, Cinzano Rosso, травяной ликер, биттер, кофе
Начало в 20:00.
Завтра за стойкой бара YOLO готовит коктейли команда Nola Jazz Bar (Санкт-Петербург) от самой титулованной барной команды Восточной Европы #СледуйЗаКроликами.
Бар-менеджер Тарас Завальнюк и бармен Игорь Прохоров привезут на Урал атмосферу Нового Орлеана, который считается родиной коктейлей и джаза.
Коктейли вечера, все по 750₽, они на фото:
✔️PIMM`S CUP: ликер Pimm’s, имбирный лимонад, клубника, огурец
✔️NOLA: ром, малина, лайм, креольский биттер
✔️COFFEE VIEUX CARRER: бурбон, коньяк, Cinzano Rosso, травяной ликер, биттер, кофе
Начало в 20:00.
YOLO, ул. Хохрякова, 48
Ждем запуска проекта!
На сайте не только гастробоксы, но и милота для кухни. И идеи для подарка подруге, маме или бабушке на 8 марта.
На сайте не только гастробоксы, но и милота для кухни. И идеи для подарка подруге, маме или бабушке на 8 марта.