Telegram Group Search
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
СТОЖКИ С ГРИБАМИ И СМЕТАНОЙ
Фарш 450г
Яйца 1 шт
Лук 1 шт
Шампиньоны 200г
Сметана 4 ст.л
Зелень
Сыр 120г
Паприка, суш. чеснок, соль, перец
Растительно и сливочно масло
Пpигoтoвлeниe:
📝 В фарш добавляем яйцо, соль, паприку, сушеный чеснок, перемешиваем.
📝 На сливочном и растительном масле обжариваем пару минут лук, добавляем грибы, соль, перец. Обжариваем до золотистости. Добавляем свежий чеснок и выключаем огонь.
📝 Фарш отбиваем, формируем шарик, а затем гнездышко и выкладываем на противень.
📝 В сметану добавляем зелень. начиняем стожки грибами, сверху кладем сметану, сыр. Отправляем в духовку при 180°С на 25 минут.
Приятного аппетита!
#мясныеблюда
🌟 Портативный блендер 2в1: здоровье в движении! 🥤

✔️ Мощность 360 Вт — смузи за 40 секунд
✔️ Компактный и удобный — берите с собой куда угодно
✔️ 700 мл — хватит на двоих
✔️ 6 ножей из стали — идеально измельчает всё: от фруктов до льда
✔️ 2в1: готовьте и сразу берите с собой

🌟 Зачем он вам?
✔️ Смузи перед тренировкой за минуту
✔️ Простой способ есть больше фруктов и овощей
✔️ Готовьте домашнее мороженое вместо дорогого фастфуда

Блендер, который подстраивается под ваш ритм жизни. Начните питаться вкусно и полезно уже сегодня!

🍹 Заряжайся витаминами и энергией каждый день — готовь смузи где угодно! 🍹
👉 Ссылка: MixlyHome на Wildberries Арт. ВБ 339122270
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
ФАРШИРОВАННАЯ ОКОРОЧКА
Окорочка куриные 4 шт
Рис 3 ст.л
Лук репчатый 1 шт
Перец болгарский 1-2 шт
Морковь 1-2 шт
Чеснок 2 зубчика
Соль и перец
Копчёная паприка 1-2 ч.л
Масло 1 ст.л
Соус:
Томатная паста 1 ч.л
Майонез или сметана 1 ч.л
Пpигoтoвлeниe:
📝 Аккуратно снимаем кожу с окорочков, снимаем филе с двух окорочков, именно столько нам и понадобится.
📝 Измельчаем в мясорубке или блендере.
📝 Рис варим до полуготовности.
📝 Овощи жарим на сливочном масле. Соединим всё с фаршем и начиним кожу.
📝 Смазываем фаршированные окорочка соусом и запекаем при 200°С 35 минут.
Приятного аппетита!
#мясныеблюда
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
ШОКОЛАДНЫЙ КЕКС
4 яйца
200г сахара
200 мл тёплой воды
200 мл раст. масла
8г ванильного сахара
10г разрыхлителя
400г муки
3 ст.л какао порошка
Для пропитки кекса:
500 мл тёплого молока
Для украшения:
30г шоколада и орешки
Пpигoтoвлeниe:
📝 Взбить яйца с сахаром и ванильным сахаром до растворения сахара.
📝 Влить тёплую воду и растит. масло, перемешать.
📝 В отдельной миске смешать муку, какао и разрыхлитель, обязательно просеять.
📝 Добавить сухую смесь к яичной в 2-3 приёма. Перемешивать до однородности.
📝 Форму смазываем мягким слив. маслом и выливаем тесто.
📝 Духовку разогреть до 170°С, в режиме верх/низ. Выпекать 40-45 минут, на среднем уровне духовки. Готовность проверить деревянной шпажкой.
📝 Готовый кекс оставить на 5 минут остывать, полить тёплым молоком и украсить шоколадом и орешками.
Приятного аппетита!
#десерты #выпечка
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
ХВОРОСТ НА КЕФИРЕ
Кефир 1л
4 яйца
Мука 1,5 кг
Сахар 2 ст
Сметана 2 ст.л
Сода 1 ч.л
Соль 0,5 ч.л
Масло 30 мл
Пpигoтoвлeниe:
📝 Сахар с яйцами взбить венчиком до бела. Добавить кефир, сметану, соль, соду. Всё тщательно перемешать и оставить на 10 мин.
📝 Частями добавляем муку, замешиваем тесто. Почти готовое тесто залить растительным маслом и месить ещё пару минут. Дать отдохнуть 10-15 минут.
📝 В сковороду налить много масла и жарить с двух сторон заранее сформированный хворост.
📝 Посыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
#десерты
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
ГОЛУБЦЫ ИЗ ПЕКИНСКОЙ КАПУСТЫ
Фарш 500 г
Лук 1 шт
Рис 80-100 г
Пекинская капуста 1 шт большая
Соль, перец, зелень

Для зажарки:
Лук репчатый 1 шт
Морковь 1 шт
Соль, перец по вкусу

Пpигoтoвлeниe:
📝 В фарш добавляем слегка отваренный рис, солим, перчим, можно жесткую часть капусты мелко нарезать и тоже положить в фарш, перемешиваем.
📝 Пекинскую капусту, срезав твёрдую часть, разделяем на листочки и опускаем в кипяток на 15 минут. Не варить!
📝 На край капусты выкладываем фарш и заворачиваем голубец.
📝 Готовые голубцы выкладываем на зажарку из лука и моркови.
📝 Заливаем подсоленным стаканом воды с ложкой томатной пасты, закрываем крышкой и ставим на огонь варить на 45-50 мин.
Приятного аппетита!
#вторыеблюда
Думаете, что вкусная и красивое тело несовместимы? А вот и нет!

Максим из Самары -  43-летний выступающий спортсмен в категории Men’s Physical, доказывает,что оставаться в форме можно в любом возрасте.
В Telegram-канале «FOOD & SPORT»вы найдете:
• Рецепты здоровых и вкусных блюд от пирогов и кексов до блинчиков и омлетов
• Инструкции по правильному выполнению упражнений от приседаний и жимов штанги и гантелей до плеч и рук.
• Практические советы по набору и поддержанию формы, возвращению к занятиям после перерыва и даже употреблению алкоголя
• Обзор спортивного питания: от жиросжигателей до протеинов.

Подписывайтесь на канал «FOOD & SPORT» и выбирайте здоровый образ жизни без фанатизма!
«FOOD & SPORT» он делится личным опытом и показывает: главное – это правильное питание и регулярные тренировки.

На страницах блога вы найдете:
• Рецепты здоровых и вкусных блюд от пирогов и кексов до блинчиков и омлетов
• Инструкции по правильному выполнению упражнений от приседаний и жимов штанги и гантелей до плеч и рук.
• Практические советы по набору и поддержанию формы, возвращению к занятиям после перерыва и даже употреблению алкоголя
• Обзор спортивного питания: от жиросжигателей до протеинов.

Подписывайтесь на канал «FOOD & SPORT» и выбирайте здоровый образ жизни без фанатизма!
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
ПЕСОЧНОЕ ПИРОЖНОЕ ТЗ ДЕТСТВА
Пшеничная мука - 500 гр
Джем - 500 гр
Сливочное масло (82,5%) - 250 гр
Сахар - 200 гр
Яйцо - 2 шт
Разрыхлитель - 1 ч.л
Соль - 0.5 ч.л

Приготовление:
📝Просеиваем муку, добавляем разрыхлитель и соль - перемешиваем.
📝В отдельной посуде растапливаем сливочное масло в микроволновке.
📝Добавляем сахар или сахарную пудру в растопленное сливочное масло - перемешиваем.
📝Разбиваем в растопленное масло с сахаром и 2 яйца - перемешиваем.
📝Добавляем жидкие ингредиенты в сухие и замешиваем гладкое, эластичное тесто. Вымешиваем около 5-6 минут.
📝Делим тесто на 2 части - 1/3 и 2/3.
📝1/3 теста упаковываем в целлофановый пакет и убираем в морозилку. 
📝Распределяем тесто пальцами.
📝Затем распределяем варенье и джем.
📝1/3 теста достаём из морозилки, натираем на терке и посыпаем наш пласт теста с вареньем.
📝Отправляем в духовку на 40 минут при 180 градусов.
📝Нарезаем печенье практически сразу после духовки.
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
САЛАТ НА СКОРУЮ РУКУ
Морковь по-корейски
Кукуруза
Огурец
Колбаса копчёная
Сухарики
Майонез

Пpигoтoвлeниe:
📝 С морковки и кукурузы сливаем сок через сито.
📝 Измельчаем огурец, колбасу и все перемешиваем, к ним добавляем кукурузу и корейскую морковку с майонезом.
📝 Сухарики добавляем в конце.
Приятного аппетита!
#салаты
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
ПИРОГ С НАЧИНКОЙ ИЗ КУРАГИ
250 мл молока
4 ст.л.сахара
2 ч.л.сухих дрожжей
50 г растопленного сливочного масла
50 г растительного масла
1/3 ч. л соли
1 яйцо для теста (+ 1 яйцо для смазывания пирога)
500-550 г муки
1 пакетик ванильного сахара

Начинка:
Курага 200-300 г
Сахар по вкусу

Пpигoтoвлeниe:
📝 В тёплое молоко всыпаем сахар и дрожжи, перемешаем и оставим на 10 мин.
📝 Далее добавляем соль, яйцо, ванильный сахар, растопленное сливочное масло комнатной температуры, снова перемешиваем. И добавляем просеянную муку. Замешиваем мягкое тесто.
📝 Накрываем пищевой плёнкой и убираем в тёплое место на 1,5 ч.
📝 Курагу залить небольшим количеством воды и варить под крышкой на низкой температуре до тех пор, пока она не станет мягкой, затем пробить блендером, либо пропустить через мясорубку. Сахар добавляем по вкусу.
📝 Формуем пирог, как показано на видео.
📝 Оставляем на расстойку, затем смазываем яйцом и выпекаем при температуре 180°С ~25 мин.
Приятного аппетита!
#выпечка
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
ПИТА НА СКОВОРОДЕ
Мука 360г
Вода горячая 200 мл
Соль 1/2 ч.л
Масло оливковое 20г
Пpигoтoвлeниe:
📝 В миску просеиваем муку.
📝 В горячую воду добавляем соль, перемешиваем.
📝 В муке делаем углубление, вливаем воду и оливковое масло. Замешиваем тесто минут 5 до гладкости и эластичности.
📝 Подкатываем в шар, убираем в чистый пакет, даём отдохнуть 20-30 минут.
📝 Делим на 8 частей. Каждую часть подкатываем в шарик. Накрываем шарики пленкой и даём отдохнуть минут 10.
📝 Рабочую поверхность присыпаем мукой и начинаем раскатку. Предаём тесту круглую форму диаметрлом 15-16 см.
📝 Выкладываем лепёшку на разогретую сковородку. Накрываем крышкой и обжариваем с двух сторон. Крышка должна быть обязательно сухой. Лепешка надувается и образовывается кармашек.
Приятного аппетита!
#закуски
2025/06/25 02:49:25
Back to Top
HTML Embed Code: