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REZEPT
👩🍳🌱👨🍳🥓👩🍳
Spargel im Blätterteig
Für 6 Portionen
1 Bund grüner Spargel
100 g gekochter Schinken/ Schinkenspeck
100 g Frischkäse
50 g geriebener Käse z.B. Edamer
1 Eigelb
1 Packung Blätterteig
Den Ofen auf 180⁰ Umluft vorheizen.
Den Spargel waschen und die holzigen Enden abschneiden.
Jeweils ein paar Stangen in Kochschinken einwickeln und kurz zur Seite legen.
Den Blätterteig ausrollen und in 6 gleichgroße Stücke schneiden.
Mit Frischkäse bestreichen und den geriebenen Käse darüber verteilen.
Die Spargelpäckchen darauf legen und die Ecken zuklappen.
Mit dem Eigelb bestreichen und für ungefähr 25 Minuten bei 180 Grad garen.
Wer mag, streut noch etwas Sesam vorm Servieren darüber.
Guten Appetit 😋
👩🍳🌾🧄🌶🥦🧂🍹🍰🍦🥜🥕🍄🍳🌿
@Rezepteausnaturundselbstgemacht
#Beilage
#Hauptspeise
#Spargel
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🍵 Tee- und ☕️ Kaffeekasse ❤️
BY Rezepte aus Natur und selbst gemacht
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