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Erdnussbutter selber machen

Zutaten
400 Gramm Nüsse z.B. Erd- oder Haselnüsse
2 Esslöffel Öl siehe Tipp
2 Prisen Salz
2 Esslöffel Zucker oder Alternative
Gewürze z.B. Zimt, Kakao, Chili

Zubereitung
Die (ungesalzenen) Nüsse zunächst rösten, wenn man nicht schon eine geröstete Variante gekauft hat. Nüsse dafür auf einem mit Backpapier belegten Blech verteilen und bei 175 Grad Ober- und Unterhitze grob 6-8 Minuten in den Ofen geben. Die Nüsse beginnen dann, gut zu duften. Aufpassen, dass sie nicht zu dunkel werden!
Nüsse in einen Food Processor oder leistungsstarken Mixer geben. Die Nüsse werden zunächst gehackt, dann gemahlen, dann zu Paste und dann zu Mus. Das dauert einige Zeit! Dazwischen immer wieder mit einem Löffel oder Teigschaber alle Nüsse zusammenkratzen, sodass nichts an den Seiten hängen bleibt.
Zum Verfeinern je nach Verwendungszweck und Geschmack am Schluss einige Esslöffel Öl untermixen, Süßungsmittel und Gewürze dazugeben. In saubere Gläser abfüllen.

👩‍🌾🌶🥕🐛🥬🌻🐝🌿🌱🦔🌳🧑‍🍳🐞🦋
@AlleswasduzumLebenbrauchst

#Brotaufstrich



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2 Esslöffel Öl siehe Tipp
2 Prisen Salz
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Zubereitung
Die (ungesalzenen) Nüsse zunächst rösten, wenn man nicht schon eine geröstete Variante gekauft hat. Nüsse dafür auf einem mit Backpapier belegten Blech verteilen und bei 175 Grad Ober- und Unterhitze grob 6-8 Minuten in den Ofen geben. Die Nüsse beginnen dann, gut zu duften. Aufpassen, dass sie nicht zu dunkel werden!
Nüsse in einen Food Processor oder leistungsstarken Mixer geben. Die Nüsse werden zunächst gehackt, dann gemahlen, dann zu Paste und dann zu Mus. Das dauert einige Zeit! Dazwischen immer wieder mit einem Löffel oder Teigschaber alle Nüsse zusammenkratzen, sodass nichts an den Seiten hängen bleibt.
Zum Verfeinern je nach Verwendungszweck und Geschmack am Schluss einige Esslöffel Öl untermixen, Süßungsmittel und Gewürze dazugeben. In saubere Gläser abfüllen.

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BY Rezepte aus Natur und selbst gemacht




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On December 23rd, 2020, Pavel Durov posted to his channel that the company would need to start generating revenue. In early 2021, he added that any advertising on the platform would not use user data for targeting, and that it would be focused on “large one-to-many channels.” He pledged that ads would be “non-intrusive” and that most users would simply not notice any change. This provided opportunity to their linked entities to offload their shares at higher prices and make significant profits at the cost of unsuspecting retail investors. The Russian invasion of Ukraine has been a driving force in markets for the past few weeks. "There is a significant risk of insider threat or hacking of Telegram systems that could expose all of these chats to the Russian government," said Eva Galperin with the Electronic Frontier Foundation, which has called for Telegram to improve its privacy practices. "There are several million Russians who can lift their head up from propaganda and try to look for other sources, and I'd say that most look for it on Telegram," he said.
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