Иван Кузнецов

На прошедшей неделе узнал, что цена на сырое молоко на Северо-Западе подобралось уже к 50 рублям за литр. Хотя пару месяцев назад не дотягивала до 40 рублей. При этом цену взвинчивают не хозяйства, производящие сырое молоко, а молочные заводы. То есть они платят больше, чтобы молоко отдавали им, а не кому-то другому.

Одна из причин — это сложности с оплатами в валюте в сторону поставщиков пальмового масла. То есть пальмового масла физически в данный момент стало меньше и оно стало дороже. Но контракты с сетями подписаны и их нужно выполнять, поэтому недостающий жир берут в виде молока. Да, это дороже, чем использование «пальмы», но никуда не деться. Спрос сильно превышает предложение. При этом спрос превышал предложение и до этого, но по другим причинам.

Эта ситуация временная и цены на сырое молоко откатятся назад, вопрос лишь в том, как скоро…

www.group-telegram.com/de/allisend.com/239

10.5K viewsSep 22 at 11:40

На прошедшей неделе узнал, что цена на сырое молоко на Северо-Западе подобралось уже к 50 рублям за литр. Хотя пару месяцев назад не дотягивала до 40 рублей. При этом цену взвинчивают не хозяйства, производящие сырое молоко, а молочные заводы. То есть они платят больше, чтобы молоко отдавали им, а не кому-то другому.

Одна из причин — это сложности с оплатами в валюте в сторону поставщиков пальмового масла. То есть пальмового масла физически в данный момент стало меньше и оно стало дороже. Но контракты с сетями подписаны и их нужно выполнять, поэтому недостающий жир берут в виде молока. Да, это дороже, чем использование «пальмы», но никуда не деться. Спрос сильно превышает предложение. При этом спрос превышал предложение и до этого, но по другим причинам.

Эта ситуация временная и цены на сырое молоко откатятся назад, вопрос лишь в том, как скоро…

BY Иван Кузнецов