Telegram Group & Telegram Channel
Шоколадный бисквит

✔️ Смешать в дежу (чаще для миксера) сухие ингредиенты:

Мука 235 г
Сода 7 г
Соль щепотка
Сахар 300 г
Какао 65 г

✔️ Добавить жидкие:

Яйца 2 шт
Мягкое сливочное масло 60 г
Растительное масло 60 г
Ванильный экстракт 10 г
Молоко 260 г

Все перемешать миксером до однородности, в последний момент ввести винный уксус 7 г и снова хорошенько перемешать миксером.

Этот бисквит хорошо увеличивается в объеме, не наливайте тесто больше, чем половину формы.

Выпекать при 155 градусах примерно 50-90 минут. Начиная с 40 минуты каждые 5 минут начинаем проверять бисквит на готовность деревянной шпажкой. Она должна выходить сухой.

Готовый бисквит заверните в пищевую пленку и дайте ему пару часов в ней остыть.

Важно: берите хорошее какао, от него будет зависеть итоговый вкус бисквита. Хорошее-это алкализованное какао проф брендов, не Золотой ярлык

Искусство есть



group-telegram.com/artfoodjoy/1196
Create:
Last Update:

Шоколадный бисквит

✔️ Смешать в дежу (чаще для миксера) сухие ингредиенты:

Мука 235 г
Сода 7 г
Соль щепотка
Сахар 300 г
Какао 65 г

✔️ Добавить жидкие:

Яйца 2 шт
Мягкое сливочное масло 60 г
Растительное масло 60 г
Ванильный экстракт 10 г
Молоко 260 г

Все перемешать миксером до однородности, в последний момент ввести винный уксус 7 г и снова хорошенько перемешать миксером.

Этот бисквит хорошо увеличивается в объеме, не наливайте тесто больше, чем половину формы.

Выпекать при 155 градусах примерно 50-90 минут. Начиная с 40 минуты каждые 5 минут начинаем проверять бисквит на готовность деревянной шпажкой. Она должна выходить сухой.

Готовый бисквит заверните в пищевую пленку и дайте ему пару часов в ней остыть.

Важно: берите хорошее какао, от него будет зависеть итоговый вкус бисквита. Хорошее-это алкализованное какао проф брендов, не Золотой ярлык

Искусство есть

BY Искусство есть





Share with your friend now:
group-telegram.com/artfoodjoy/1196

View MORE
Open in Telegram


Telegram | DID YOU KNOW?

Date: |

Telegram has gained a reputation as the “secure” communications app in the post-Soviet states, but whenever you make choices about your digital security, it’s important to start by asking yourself, “What exactly am I securing? And who am I securing it from?” These questions should inform your decisions about whether you are using the right tool or platform for your digital security needs. Telegram is certainly not the most secure messaging app on the market right now. Its security model requires users to place a great deal of trust in Telegram’s ability to protect user data. For some users, this may be good enough for now. For others, it may be wiser to move to a different platform for certain kinds of high-risk communications. Recently, Durav wrote on his Telegram channel that users' right to privacy, in light of the war in Ukraine, is "sacred, now more than ever." And indeed, volatility has been a hallmark of the market environment so far in 2022, with the S&P 500 still down more than 10% for the year-to-date after first sliding into a correction last month. The CBOE Volatility Index, or VIX, has held at a lofty level of more than 30. In the United States, Telegram's lower public profile has helped it mostly avoid high level scrutiny from Congress, but it has not gone unnoticed. The news also helped traders look past another report showing decades-high inflation and shake off some of the volatility from recent sessions. The Bureau of Labor Statistics' February Consumer Price Index (CPI) this week showed another surge in prices even before Russia escalated its attacks in Ukraine. The headline CPI — soaring 7.9% over last year — underscored the sticky inflationary pressures reverberating across the U.S. economy, with everything from groceries to rents and airline fares getting more expensive for everyday consumers.
from de


Telegram Искусство есть
FROM American