group-telegram.com/baldebut/13293
Last Update:
12 лет раздевает и одевает. Дружит с гостями, цитирует классиков, слушает Depeche Mode, болеет за Ливерпуль, смотрит F1 и восхитительно самоироничен. В #безвасникуда — легенда бара Булгаков:
— Для ресторанной среды города фамилия у меня очень интересная — Ващенко, Алексей Владимирович. И вот 12 лет тут, как говорил, точнее, думал Шариков: Так свезло. Просто неописуемо свезло. Утвердился я в этой квартире.
Что тебе говорят гости?
Девушки говорят: мы только ради вас сюда ходим. Пошутили, посмеялись, главное, как говорил Штирлиц, запоминается последняя фраза.
Из неприятных гостей кто-то сильно запомнился?
Ещё в первый год работы, ребята, застрявшие в 90-х были, один заявил: у меня было 35 кусков на кармане! А он их из куртки переложил и забыл. Это из области, что давно должно забыться, а всплывает почему-то.
А благодарности: какие-то подарки или рекордные чаевые?
Лет 8-9 назад для меня был шок: 5 тысяч от дочери нашего знаменитого спортсмена. Из подарков — Chivas 12 лет выдержки…
Вообще чаевые, подарки не моветон? Врачи вот жалуются, что им эти коньяки-вискари уже надоели…
В журнале «Крокодил» была карикатура: зал ресторана, плакат «Чаевые унижают и оскорбляют официанта», один официант другому: Никто не унизит и не оскорбит. Это так, к слову (смеётся).
Тебя называют легендой бара, как думаешь почему?
Наверное потому, что я тут дольше всех. Мне нравится, что я в этой каше варюсь: я рядом с залом, с гостями. Знаете, гардеробщики часто сидят где-то внизу, в подвале, а я всё знаю, всё вижу. Здесь вообще супер!
Приглашение на Бал
BY Бал дебютанток
Share with your friend now:
group-telegram.com/baldebut/13293