Доктор Утин

Как изменить пищевые привычки

Большинство из нас – дети с советским прошлым и установками «пока все не доешь из-за стола не выйдешь». Конечно, все мы понимаем, что родители желали нам только хорошего, но у большинства остались не совсем правильные пищевые привычки.

Я часто говорю о важности питания в здоровье сердца, да и всего организма. Но мало кто готов, вот просто взять и перестать есть Kinder Bueno. Я и сам «не таков».

Да, каждый из нас вполне может «подсобраться» и перестать добавлять сахар в чай/кофе. Но надолго ли нас хватит? Такие радикальные решения обычно плохо работают в долгосрочной перспективе. И как быть? В рекомендациях CDC предлагают подойти к этому вопросу системно:

Первое

📌В течение пары дней ведите дневник питания (записывайте туда все, что пьете и едите с указанием времени). Это поможет определить свои пищевые привычки. Например, почему вы всегда едите шоколадку на работе? Заедаете стресс? Или пытаетесь зарядиться энергией в середине дня?

📌Выделите в этом списке привычки, которые могут приводить к перееданию. Например:

• Есть слишком быстро;
• Пропускать завтрак;
• Есть, когда не голодны;
• Всегда заказывать десерт;
• Есть на ходу / с телефоном в руках / просматривая YouTube-чик.

📌Выберете пару плохих привычек на ближайшую «переделку»;

📌Составьте список «подсказок», которые помогут быстро определять ситуации, в которых вас сейчас «понесет» (это ситуации, когда вы начинаете есть по причинам не связанным с голодом). Как вариант:

• Открывая холодильник и видя торт/банку огурцов/остатки оливье (все нужное подчеркнуть);
• Сидя дома перед компьютером/тв/тд;
• До или после стрессовой ситуации;
• Приходя домой после работы и не зная, что приготовить на ужин;
• Когда кто-то предлагает блюдо, которое они приготовили «именно для вас!»;
• Каждый день проходя мимо кафе с любимыми пирожными;
• Чувствуя скуку/усталость, а мысли о еде могут поднять настроение.

📌Выделите те ситуации, с которыми вы сталкивайтесь каждый день и найдите возможность либо избегать их (продумывать свой ужин заранее), либо свести до минимума (например, возможность обнаружения пирожного в холодильнике ночью).

Второе

📌Замените нездоровые привычки – здоровыми. Например, если вы отметили, что едите слишком быстро, то кладите вилку после каждого куска;
📌Ешьте только тогда, когда голодны;
📌Заранее планируйте то, что будете есть.

Третье

Дайте себе время на то, чтобы новая привычка стала частью жизни.

Расскажите в комментариях, был ли у вас опыт обретения новых полезных привычек?👇

www.group-telegram.com/de/doctorutin.com/571

8.3K viewsFeb 12, 2023 at 14:11

Как изменить пищевые привычки

Большинство из нас – дети с советским прошлым и установками «пока все не доешь из-за стола не выйдешь». Конечно, все мы понимаем, что родители желали нам только хорошего, но у большинства остались не совсем правильные пищевые привычки.

Я часто говорю о важности питания в здоровье сердца, да и всего организма. Но мало кто готов, вот просто взять и перестать есть Kinder Bueno. Я и сам «не таков».

Да, каждый из нас вполне может «подсобраться» и перестать добавлять сахар в чай/кофе. Но надолго ли нас хватит? Такие радикальные решения обычно плохо работают в долгосрочной перспективе. И как быть? В рекомендациях CDC предлагают подойти к этому вопросу системно:

Первое

📌В течение пары дней ведите дневник питания (записывайте туда все, что пьете и едите с указанием времени). Это поможет определить свои пищевые привычки. Например, почему вы всегда едите шоколадку на работе? Заедаете стресс? Или пытаетесь зарядиться энергией в середине дня?

📌Выделите в этом списке привычки, которые могут приводить к перееданию. Например:

• Есть слишком быстро;
• Пропускать завтрак;
• Есть, когда не голодны;
• Всегда заказывать десерт;
• Есть на ходу / с телефоном в руках / просматривая YouTube-чик.

📌Выберете пару плохих привычек на ближайшую «переделку»;

📌Составьте список «подсказок», которые помогут быстро определять ситуации, в которых вас сейчас «понесет» (это ситуации, когда вы начинаете есть по причинам не связанным с голодом). Как вариант:

• Открывая холодильник и видя торт/банку огурцов/остатки оливье (все нужное подчеркнуть);
• Сидя дома перед компьютером/тв/тд;
• До или после стрессовой ситуации;
• Приходя домой после работы и не зная, что приготовить на ужин;
• Когда кто-то предлагает блюдо, которое они приготовили «именно для вас!»;
• Каждый день проходя мимо кафе с любимыми пирожными;
• Чувствуя скуку/усталость, а мысли о еде могут поднять настроение.

📌Выделите те ситуации, с которыми вы сталкивайтесь каждый день и найдите возможность либо избегать их (продумывать свой ужин заранее), либо свести до минимума (например, возможность обнаружения пирожного в холодильнике ночью).

Второе

📌Замените нездоровые привычки – здоровыми. Например, если вы отметили, что едите слишком быстро, то кладите вилку после каждого куска;
📌Ешьте только тогда, когда голодны;
📌Заранее планируйте то, что будете есть.

Третье

Дайте себе время на то, чтобы новая привычка стала частью жизни.

Расскажите в комментариях, был ли у вас опыт обретения новых полезных привычек?👇

BY Доктор Утин