Warning: file_put_contents(aCache/aDaily/post/fortheloveoffood/--): Failed to open stream: No space left on device in /var/www/group-telegram/post.php on line 50
Дефлопе с гренками | Telegram Webview: fortheloveoffood/194 -
Telegram Group & Telegram Channel
Челлендж: за два дня и три ночи в Сиракузах попробовать как можно больше типичных сицилийских блюд.

Если честно, мне уже кажется, что в число моих любимых эта кухня вряд ли войдёт: я всё-таки больше по мясу и всяким пряностям и соусам, а сицилийские specialties — в основном рыба, морепродукты и простые как песня закуски в кляре. Но как знать: может, я встречу здесь рыбу своей мечты.

Пока попробовали следующее:

Спагетти "по-сиракузски": с томатным соусом, анчоусами, каперсами, кедровыми орешками (!) и... изюмом. Звучит довольно странно, но на вкус неплохо: сочетания сладкого с солёным часто выходят удачными, и в данном случае изюм оттеняет соленость анчоусов и каперсов. Проблема в том, что в единую симфонию вкусов все эти элементы как-то не соединяются: интенсивный вкус анчоусов немного затмевает все остальное, изюм существует как будто сам по себе, а каперсы вообще едва ощущаются. Поела не без удовольствия, но больше не хочу.

А вот вторая паста — спагетти с рикоттой, креветками и фисташками — мне прямо очень понравилась. Основным вкусовым компонентом в ней оказались не фисташки (они там были больше для текстуры, чем для вкуса), а сок знаменитых сицилийских лимонов. Кажется, это мой знак от вселенной, что надо научиться готовить пасту с лимонным соусом — он получается очень интересный, с насыщенным, но каким-то весьма изящным и гармоничным вкусом.

На закуску взяли caponata — смесь из баклажанов, перцев и прочих овощей, тушёных в оливковом масле с уксусом и сахаром. В принципе ничего особенного, у меня мама часто готовит похожее, но вполне вкусненько. Овощи тут отличные, хлеб принесли свежий — в принципе, что ещё надо для счастья.

Ну и лимончелло он зэ хаус стало приятным завершением нашего первого сицилийского ужина.
#путешествие
#итальянскаякухня



group-telegram.com/fortheloveoffood/194
Create:
Last Update:

Челлендж: за два дня и три ночи в Сиракузах попробовать как можно больше типичных сицилийских блюд.

Если честно, мне уже кажется, что в число моих любимых эта кухня вряд ли войдёт: я всё-таки больше по мясу и всяким пряностям и соусам, а сицилийские specialties — в основном рыба, морепродукты и простые как песня закуски в кляре. Но как знать: может, я встречу здесь рыбу своей мечты.

Пока попробовали следующее:

Спагетти "по-сиракузски": с томатным соусом, анчоусами, каперсами, кедровыми орешками (!) и... изюмом. Звучит довольно странно, но на вкус неплохо: сочетания сладкого с солёным часто выходят удачными, и в данном случае изюм оттеняет соленость анчоусов и каперсов. Проблема в том, что в единую симфонию вкусов все эти элементы как-то не соединяются: интенсивный вкус анчоусов немного затмевает все остальное, изюм существует как будто сам по себе, а каперсы вообще едва ощущаются. Поела не без удовольствия, но больше не хочу.

А вот вторая паста — спагетти с рикоттой, креветками и фисташками — мне прямо очень понравилась. Основным вкусовым компонентом в ней оказались не фисташки (они там были больше для текстуры, чем для вкуса), а сок знаменитых сицилийских лимонов. Кажется, это мой знак от вселенной, что надо научиться готовить пасту с лимонным соусом — он получается очень интересный, с насыщенным, но каким-то весьма изящным и гармоничным вкусом.

На закуску взяли caponata — смесь из баклажанов, перцев и прочих овощей, тушёных в оливковом масле с уксусом и сахаром. В принципе ничего особенного, у меня мама часто готовит похожее, но вполне вкусненько. Овощи тут отличные, хлеб принесли свежий — в принципе, что ещё надо для счастья.

Ну и лимончелло он зэ хаус стало приятным завершением нашего первого сицилийского ужина.
#путешествие
#итальянскаякухня

BY Дефлопе с гренками


Warning: Undefined variable $i in /var/www/group-telegram/post.php on line 260

Share with your friend now:
group-telegram.com/fortheloveoffood/194

View MORE
Open in Telegram


Telegram | DID YOU KNOW?

Date: |

The SC urges the public to refer to the SC’s I nvestor Alert List before investing. The list contains details of unauthorised websites, investment products, companies and individuals. Members of the public who suspect that they have been approached by unauthorised firms or individuals offering schemes that promise unrealistic returns Overall, extreme levels of fear in the market seems to have morphed into something more resembling concern. For example, the Cboe Volatility Index fell from its 2022 peak of 36, which it hit Monday, to around 30 on Friday, a sign of easing tensions. Meanwhile, while the price of WTI crude oil slipped from Sunday’s multiyear high $130 of barrel to $109 a pop. Markets have been expecting heavy restrictions on Russian oil, some of which the U.S. has already imposed, and that would reduce the global supply and bring about even more burdensome inflation. But Telegram says people want to keep their chat history when they get a new phone, and they like having a data backup that will sync their chats across multiple devices. And that is why they let people choose whether they want their messages to be encrypted or not. When not turned on, though, chats are stored on Telegram's services, which are scattered throughout the world. But it has "disclosed 0 bytes of user data to third parties, including governments," Telegram states on its website. Some privacy experts say Telegram is not secure enough The company maintains that it cannot act against individual or group chats, which are “private amongst their participants,” but it will respond to requests in relation to sticker sets, channels and bots which are publicly available. During the invasion of Ukraine, Pavel Durov has wrestled with this issue a lot more prominently than he has before. Channels like Donbass Insider and Bellum Acta, as reported by Foreign Policy, started pumping out pro-Russian propaganda as the invasion began. So much so that the Ukrainian National Security and Defense Council issued a statement labeling which accounts are Russian-backed. Ukrainian officials, in potential violation of the Geneva Convention, have shared imagery of dead and captured Russian soldiers on the platform.
from de


Telegram Дефлопе с гренками
FROM American