🖌 Цветы в работах японских художников. Часть 2
Мы уже показывали вам подборку картин, вдохновленную изящной природой. Сегодня хотим показать вам работы, посвящённые другим не менее красивым цветам.
🌸 Камелии:
➖ Камелия в Хориноути в Восточной столице. Утагава Хиросигэ II (Сигэнобу)
➖ Камелии и рисовки. Охара Косон
🌸 Глицинии:
➖ Карпы кои, плавающие под свисающими ветками глицинии. Цукиока Ёситоси, 1889
➖ Зяблик и глицинии. Бакуфу Оно
🌸 Ипомеи:
➖ В саду с цветами ипомеи. Утагава Хиросигэ, 1852
➖ Ипомеи и древесная лягушка. Кацусика Хокусай, 1834
🌸 Лилии:
➖ Лилии. Кацусика Хокусай, 1833
➖ Бабочка. Охара Косон
🌸 Розы:
➖ Канарейка и роза. Кацусика Хокусай, 1828
➖ Трясогузка и розы. Ито Дзякутю
🇯🇵 Культура Японии | Выбрать бесплатные уроки и курсы
Мы уже показывали вам подборку картин, вдохновленную изящной природой. Сегодня хотим показать вам работы, посвящённые другим не менее красивым цветам.
🌸 Камелии:
➖ Камелия в Хориноути в Восточной столице. Утагава Хиросигэ II (Сигэнобу)
➖ Камелии и рисовки. Охара Косон
🌸 Глицинии:
➖ Карпы кои, плавающие под свисающими ветками глицинии. Цукиока Ёситоси, 1889
➖ Зяблик и глицинии. Бакуфу Оно
🌸 Ипомеи:
➖ В саду с цветами ипомеи. Утагава Хиросигэ, 1852
➖ Ипомеи и древесная лягушка. Кацусика Хокусай, 1834
🌸 Лилии:
➖ Лилии. Кацусика Хокусай, 1833
➖ Бабочка. Охара Косон
🌸 Розы:
➖ Канарейка и роза. Кацусика Хокусай, 1828
➖ Трясогузка и розы. Ито Дзякутю
🇯🇵 Культура Японии | Выбрать бесплатные уроки и курсы
❤35👍21🥰7💘5🍓1💋1
🔥 Секреты соевого соуса и не только! Погрузитесь в мир японской кулинарии
Какой ингредиент японской кухни можно назвать самым знаменитым? Конечно же, соевый соус. Предлагаем вам узнать о нем чуть больше – а о домашней японской кухне расскажем уже в воскресенье на открытой лекции.
👉 Зарегистрироваться на вебинар
🍶 Соевый соус начали делать еще в VIII веке до н.э. в Китае, а потом он стал популярным во всей Азии.
Для его приготовления используют соевые бобы, пшеницу, соль и воду. Бобы замачивают, варят и смешивают с обжаренной пшеницей — так получается характерный вкус.
Потом добавляют грибы аспергилл 🍄, которые запускают ферментацию. Этот процесс может длиться от нескольких месяцев до трех лет. После ферментации смесь отжимают, пастеризуют и фильтруют — так получается прозрачный соус насыщенного цвета.
Качество соевого соуса зависит от времени и результата ферментации, и именно это делает его уникальным во всем мире.
😉 Регистрируйтесь на открытую лекцию "Секреты домашней японской кухни", чтобы погрузиться в удивительно вкусный мир японских ингредиентов и рецептов!
🔥 Иду на лекцию
Ждем вас 13 июля в 13:00 мск!
Какой ингредиент японской кухни можно назвать самым знаменитым? Конечно же, соевый соус. Предлагаем вам узнать о нем чуть больше – а о домашней японской кухне расскажем уже в воскресенье на открытой лекции.
👉 Зарегистрироваться на вебинар
🍶 Соевый соус начали делать еще в VIII веке до н.э. в Китае, а потом он стал популярным во всей Азии.
Для его приготовления используют соевые бобы, пшеницу, соль и воду. Бобы замачивают, варят и смешивают с обжаренной пшеницей — так получается характерный вкус.
Потом добавляют грибы аспергилл 🍄, которые запускают ферментацию. Этот процесс может длиться от нескольких месяцев до трех лет. После ферментации смесь отжимают, пастеризуют и фильтруют — так получается прозрачный соус насыщенного цвета.
Качество соевого соуса зависит от времени и результата ферментации, и именно это делает его уникальным во всем мире.
😉 Регистрируйтесь на открытую лекцию "Секреты домашней японской кухни", чтобы погрузиться в удивительно вкусный мир японских ингредиентов и рецептов!
🔥 Иду на лекцию
Ждем вас 13 июля в 13:00 мск!
👍19🔥10❤4
🌺 Красивые и вонючие новости из Цукубы
В ботаническом саду недалеко от Токио впервые за два года распустился один из самых крупных и в то же время самых дурно пахнущих цветов в мире — аморфофаллус огромный, или арум титанический. Этот удивительный цветок родом из Индонезии недавно расцвел в Ботаническом саду Цукубы, который является частью Национального музея природы и науки Японии 🌿
Высота цветка может превышать 3 метра 😱, а в Цукубе он достиг 93 см в высоту и 59 см в ширину. Цветение длилось всего три дня, после чего аморфофаллус начал увядать. Посетители с интересом фотографировали его и ощущали характерный запах, который известен своей сильной аммиачной ноткой.
Один из гостей отметил, что был рад увидеть этот необычный цветок поближе и планирует вернуться снова.
Хотели бы посмотреть на арум титанический вживую? 😊
#новости_Японии
🇯🇵 Культура Японии | Выбрать бесплатные уроки и курсы
В ботаническом саду недалеко от Токио впервые за два года распустился один из самых крупных и в то же время самых дурно пахнущих цветов в мире — аморфофаллус огромный, или арум титанический. Этот удивительный цветок родом из Индонезии недавно расцвел в Ботаническом саду Цукубы, который является частью Национального музея природы и науки Японии 🌿
Высота цветка может превышать 3 метра 😱, а в Цукубе он достиг 93 см в высоту и 59 см в ширину. Цветение длилось всего три дня, после чего аморфофаллус начал увядать. Посетители с интересом фотографировали его и ощущали характерный запах, который известен своей сильной аммиачной ноткой.
Один из гостей отметил, что был рад увидеть этот необычный цветок поближе и планирует вернуться снова.
Хотели бы посмотреть на арум титанический вживую? 😊
#новости_Японии
🇯🇵 Культура Японии | Выбрать бесплатные уроки и курсы
😁27❤22❤🔥8👍8🔥5😍3
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🎓 Рюмкина Екатерина Викторовна приглашает вас на свою бесплатную лекцию "Секреты домашней японской кухни"!
✏️ Регистрируюсь на лекцию
Все мы знаем о таких японских блюдах, как рамен, суши и роллы 🍣, но на самом деле домашняя японская кухня гораздо разнообразнее. Это целый волшебный мир, ✨ в котором скрыты множество вкусных и интересных рецептов, о которых мало кто знает.
Например, одно из популярных домашних блюд, короккэ, наверняка может приглянулся м европейским гурманам ― ведь это хрустящие картофельные котлеты с мясом или овощами 🤤Или теплый суп мисо, который подается практически каждый день, ведь он не только вкусен, но и полезен, а также легок в приготовлении.
Еще одним любимым блюдом японцев является оякодон — рис с курицей и яйцом, который готовится быстро и вкусно. А сэмбэй — это хрустящие японские рисовые крекеры, которые идеально подходят для перекуса 🙌
⏰ Приходите завтра в 13:00 мск на бесплатную лекцию "Секреты домашней японской кухни", чтобы погрузиться в её мир и узнать секреты японских домохозяек!
😍 Хочу на лекцию
Отправляйте друзьям, которые тоже интересуются японской кухней 🤗
✏️ Регистрируюсь на лекцию
Все мы знаем о таких японских блюдах, как рамен, суши и роллы 🍣, но на самом деле домашняя японская кухня гораздо разнообразнее. Это целый волшебный мир, ✨ в котором скрыты множество вкусных и интересных рецептов, о которых мало кто знает.
Например, одно из популярных домашних блюд, короккэ, наверняка может приглянулся м европейским гурманам ― ведь это хрустящие картофельные котлеты с мясом или овощами 🤤Или теплый суп мисо, который подается практически каждый день, ведь он не только вкусен, но и полезен, а также легок в приготовлении.
Еще одним любимым блюдом японцев является оякодон — рис с курицей и яйцом, который готовится быстро и вкусно. А сэмбэй — это хрустящие японские рисовые крекеры, которые идеально подходят для перекуса 🙌
⏰ Приходите завтра в 13:00 мск на бесплатную лекцию "Секреты домашней японской кухни", чтобы погрузиться в её мир и узнать секреты японских домохозяек!
😍 Хочу на лекцию
Отправляйте друзьям, которые тоже интересуются японской кухней 🤗
❤18🎉3😍1
🎞 Что посмотреть? "Фокус"
Focus
1996
Режиссер: Сатоси Исака
Жанр: драма, криминал
📃 О сюжете:
История о молодом человеке, сходящем с ума, после того как команда телевидения начинает управлять его хобби.
Смотрели другие фильмы режиссёра? 👀
🇯🇵 Культура Японии | Выбрать бесплатные уроки и курсы
Focus
1996
Режиссер: Сатоси Исака
Жанр: драма, криминал
📃 О сюжете:
История о молодом человеке, сходящем с ума, после того как команда телевидения начинает управлять его хобби.
Смотрели другие фильмы режиссёра? 👀
🇯🇵 Культура Японии | Выбрать бесплатные уроки и курсы
❤24👍5🔥4❤🔥2
🌠 Звёздный фестиваль Танабата
Танабата (七夕) ― негосударственный праздник, который чаще всего проводится 7 июля. Его ещё называют "праздником звёзд".
📜 По легенде, только в этот день могут встретиться Орихимэ (ткачиха) и Хикобоси (волопас), пройдя по мосту над Млечным путем. Влюбленных разделил отец Орихимэ, Небесный царь, так как, увидев друг в друга, молодые люди перестали выполнять свою работу (прясть облака и пасти коров) ❌
Отмечают Танабата в каждой провинции по-разному, но общей традицией являются фейерверки, парады и праздничное оформление улиц. До наших дней сохранился обычай развешивать на бамбуковых ветках тандзаку (短冊) — небольшие кусочки тонкой цветной бумаги с написанными на них желаниями, иногда в стихотворной форме.🎋
Как по вашему, правильно ли поступил Небесный царь? 🤔
🇯🇵 Культура Японии | Выбрать бесплатные уроки и курсы
Танабата (七夕) ― негосударственный праздник, который чаще всего проводится 7 июля. Его ещё называют "праздником звёзд".
📜 По легенде, только в этот день могут встретиться Орихимэ (ткачиха) и Хикобоси (волопас), пройдя по мосту над Млечным путем. Влюбленных разделил отец Орихимэ, Небесный царь, так как, увидев друг в друга, молодые люди перестали выполнять свою работу (прясть облака и пасти коров) ❌
Отмечают Танабата в каждой провинции по-разному, но общей традицией являются фейерверки, парады и праздничное оформление улиц. До наших дней сохранился обычай развешивать на бамбуковых ветках тандзаку (短冊) — небольшие кусочки тонкой цветной бумаги с написанными на них желаниями, иногда в стихотворной форме.🎋
Как по вашему, правильно ли поступил Небесный царь? 🤔
🇯🇵 Культура Японии | Выбрать бесплатные уроки и курсы
❤🔥43❤22🤔3👍2😢1
😋 Как из простых ингредиентов создать настоящий японский кулинарный шедевр?
🥪 Японские сэндвичи с фруктами и сливками – это не просто угощение, а настоящее произведение искусства! Этот десерт, известный как фуруцусандо (フルーツサンド), отличается мягким, воздушным хлебом и разнообразием свежих фруктов, что делает его популярным среди местных жителей и туристов.
🍰 Основные компоненты: японский молочный хлеб, взбитые сливки и сезонные фрукты, такие как клубника, апельсин или киви. Эти сэндвичи идеально подходят для перекуса, пикника или на завтрак. Их легкий вкус и эстетическая привлекательность покоряют сердца. 💘
Рецепт:
📃 Ингредиенты:
- 4 ломтика тостового хлеба
- 200 мл сливок 33%
- 2 ст. л. сахара (по вкусу)
- Сезонные фрукты (клубника, киви, апельсин)
Приготовление:
1️⃣ Взбейте сливки с сахаром до устойчивых пиков.
2️⃣ Удалите корки с хлеба и нарежьте фрукты ломтиками.
3️⃣ На один ломтик хлеба равномерно выложите взбитые сливки и фрукты.
4️⃣ Накройте вторым ломтем и аккуратно прижмите. Повторите с оставшимися ингредиентами.
5️⃣ Нарежьте полученные сэндвичи пополам по диагонали, чтобы получились треугольники.
6️⃣ Наслаждайтесь нежным вкусом Японии в каждом укусе!
⏰ Приходите завтра на открытую лекцию "Секреты домашней японской кухни", чтобы узнать ещё больше быстрых японских рецептов.
🍓 Хочу на лекцию
Ждем вас! 🤗
🥪 Японские сэндвичи с фруктами и сливками – это не просто угощение, а настоящее произведение искусства! Этот десерт, известный как фуруцусандо (フルーツサンド), отличается мягким, воздушным хлебом и разнообразием свежих фруктов, что делает его популярным среди местных жителей и туристов.
🍰 Основные компоненты: японский молочный хлеб, взбитые сливки и сезонные фрукты, такие как клубника, апельсин или киви. Эти сэндвичи идеально подходят для перекуса, пикника или на завтрак. Их легкий вкус и эстетическая привлекательность покоряют сердца. 💘
Рецепт:
📃 Ингредиенты:
- 4 ломтика тостового хлеба
- 200 мл сливок 33%
- 2 ст. л. сахара (по вкусу)
- Сезонные фрукты (клубника, киви, апельсин)
Приготовление:
1️⃣ Взбейте сливки с сахаром до устойчивых пиков.
2️⃣ Удалите корки с хлеба и нарежьте фрукты ломтиками.
3️⃣ На один ломтик хлеба равномерно выложите взбитые сливки и фрукты.
4️⃣ Накройте вторым ломтем и аккуратно прижмите. Повторите с оставшимися ингредиентами.
5️⃣ Нарежьте полученные сэндвичи пополам по диагонали, чтобы получились треугольники.
6️⃣ Наслаждайтесь нежным вкусом Японии в каждом укусе!
⏰ Приходите завтра на открытую лекцию "Секреты домашней японской кухни", чтобы узнать ещё больше быстрых японских рецептов.
🍓 Хочу на лекцию
Ждем вас! 🤗
🍓25❤15❤🔥8👏6🤪1
🍚 Японский рис: Секреты приготовления, которые вы не знали!
Рис — главный компонент японской кухни. Его готовят без соли и жиров, добавляя приправы уже во время еды. Обычно к рису подают острые, соленые или сладкие соусы. Про другие основные компоненты японских блюд расскажем сегодня на открытой лекции 👇
Зарегистрироваться на вебинар
Во время варки рис не перемешивают, а ждут, пока вся вода не выкипит. Готовый рис, называемый "гохан", должен быть сухим и мягким, легко отделяться друг от друга, но не рассыпаться. Для этого используют сорта риса с умеренной клейкостью, подходящие для поедания палочками ⭐️
👅 В японском "гохан" означает не только вареный рис, но и еду в целом — так же, как исторически в русском языке слово "хлеб" означало не только выпечку, но и пищу в целом. В средневековой Японии рис символизировал достаток и богатство.
⏰ Чтобы узнать секреты приготовления вкусного риса, подключайтесь сегодня в 13:00 мск на открытую лекцию "Секреты домашней японской кухни".
Хочу на вебинар
Ждем вас! 🤗
Рис — главный компонент японской кухни. Его готовят без соли и жиров, добавляя приправы уже во время еды. Обычно к рису подают острые, соленые или сладкие соусы. Про другие основные компоненты японских блюд расскажем сегодня на открытой лекции 👇
Зарегистрироваться на вебинар
Во время варки рис не перемешивают, а ждут, пока вся вода не выкипит. Готовый рис, называемый "гохан", должен быть сухим и мягким, легко отделяться друг от друга, но не рассыпаться. Для этого используют сорта риса с умеренной клейкостью, подходящие для поедания палочками ⭐️
👅 В японском "гохан" означает не только вареный рис, но и еду в целом — так же, как исторически в русском языке слово "хлеб" означало не только выпечку, но и пищу в целом. В средневековой Японии рис символизировал достаток и богатство.
⏰ Чтобы узнать секреты приготовления вкусного риса, подключайтесь сегодня в 13:00 мск на открытую лекцию "Секреты домашней японской кухни".
Хочу на вебинар
Ждем вас! 🤗
❤33👍11🍓3
🐟 В Киото прошел особый ритуал с морскими угрями
🌸 В Киото в рамках фестиваля Гион состоялось особое шествие в синтоистском святилище Ясака, где в дар божествам принесли свежих морских угрей хамо — деликатес, популярный в этом регионе.
Эта рыба — сезонный деликатес, которым славится город и окрестности острова Авадзи в префектуре Хёго 📍 Там ежегодно устраивают подобные церемонии, вдохновленные древней традицией: дары моря с Внутреннего Японского моря доставлялись императорскому двору.
В шествии приняли участие около 80 человек (среди них представители туристической ассоциации), неся кадку с тремя угрями. После подношения рыбы божествам участники помолились и прошли церемонию очищения 🙏 А посетителей святилища угощали блюдами из этого морского деликатеса.
❤️ — хотели бы попробовать деликатес
🤷♂️ — не особо нравится вкус угря
#новости_Японии
🇯🇵 Культура Японии | Выбрать бесплатные уроки и курсы
🌸 В Киото в рамках фестиваля Гион состоялось особое шествие в синтоистском святилище Ясака, где в дар божествам принесли свежих морских угрей хамо — деликатес, популярный в этом регионе.
Эта рыба — сезонный деликатес, которым славится город и окрестности острова Авадзи в префектуре Хёго 📍 Там ежегодно устраивают подобные церемонии, вдохновленные древней традицией: дары моря с Внутреннего Японского моря доставлялись императорскому двору.
В шествии приняли участие около 80 человек (среди них представители туристической ассоциации), неся кадку с тремя угрями. После подношения рыбы божествам участники помолились и прошли церемонию очищения 🙏 А посетителей святилища угощали блюдами из этого морского деликатеса.
❤️ — хотели бы попробовать деликатес
🤷♂️ — не особо нравится вкус угря
#новости_Японии
🇯🇵 Культура Японии | Выбрать бесплатные уроки и курсы
❤🔥38❤24🤷♂7👍5
🌊 Горный поток!
Волны ударят в камень,
Выбьют огонь.
Искрами разлетаясь,
Сыплются светляки.
Сётэцу
Переводчик: В. Маркова
🇯🇵 Культура Японии | Выбрать бесплатные уроки и курсы
Волны ударят в камень,
Выбьют огонь.
Искрами разлетаясь,
Сыплются светляки.
Сётэцу
Переводчик: В. Маркова
🇯🇵 Культура Японии | Выбрать бесплатные уроки и курсы
🔥42❤20
🇨🇳📔 Удивительный мир китайской литературы: мифы и реальность
⏰ 16 июля в 19:30 мск
🎓 Ануфриева Анна Дмитриевна
На уроке мы:
✔️ Получим краткий экскурс того, как китайская литература от философских трактатов Лаоцзы и "Суждений и бесед" Конфуция пришла к современному этапу
✔️ Узнаем 5 этапов в развитии поэзии и 5 этапов в развитии китайской прозы
✔️ Удивимся тому, что литература создавалась на разных "китайских языках" на протяжении всей истории
✔️ Раскроем секреты популярности современных жанров лайт-новелл и романов уся, а также Мосян Тунсю
В результате вы раскроете секреты тысячелетних литературных традиций и современных бестселлеров, поймёте особенности перевода.
Регистрируйтесь, чтобы погрузиться в удивительный мир китайской литературы.
Ставьте ❤️, если придете на вебинар.
⏰ 16 июля в 19:30 мск
🎓 Ануфриева Анна Дмитриевна
На уроке мы:
✔️ Получим краткий экскурс того, как китайская литература от философских трактатов Лаоцзы и "Суждений и бесед" Конфуция пришла к современному этапу
✔️ Узнаем 5 этапов в развитии поэзии и 5 этапов в развитии китайской прозы
✔️ Удивимся тому, что литература создавалась на разных "китайских языках" на протяжении всей истории
✔️ Раскроем секреты популярности современных жанров лайт-новелл и романов уся, а также Мосян Тунсю
В результате вы раскроете секреты тысячелетних литературных традиций и современных бестселлеров, поймёте особенности перевода.
Регистрируйтесь, чтобы погрузиться в удивительный мир китайской литературы.
Ставьте ❤️, если придете на вебинар.
❤14👍3❤🔥2