Telegram Group & Telegram Channel
Масала-чай — традиционный индийский напиток, который представляет собой смесь черного чая, молока, специй и сахара. Его история насчитывает несколько тысяч лет и тесно связана с аюрведическими практиками.

Древние корни

Считается, что прототип масала-чая появился еще в Древней Индии, примерно 5 000–9 000 лет назад. В те времена напиток готовили без чая — это был просто травяной отвар со специями, использовавшийся в аюрведе для поддержания здоровья. Аюрведическая традиция индуистов, известная как кадха , которая несколько похожа на исламскую травяную лечебную практику приготовления отваров специй и трав, которая также существует на индийском субконтиненте.

Влияние британцев

Чай в его современном виде появился в Индии благодаря британцам в XIX веке. Британская Ост-Индская компания начала активно выращивать чай в Ассаме, продвигая его потребление среди местного населения. Индийцы адаптировали напиток, добавляя к нему молоко, сахар и традиционные специи, создав уникальный масала-чай.

Популярность и распространение

Со временем масала-чай стал неотъемлемой частью индийской культуры. Его можно встретить в чайных лавках (чайвалах) по всей Индии. В XX веке напиток начал набирать популярность за пределами страны, распространяясь в Западной Европе и США, где его стали называть "чай латте с пряностями" (chai latte).

Видео взято отсюда



group-telegram.com/kalachakra_philosophy/789
Create:
Last Update:

Масала-чай — традиционный индийский напиток, который представляет собой смесь черного чая, молока, специй и сахара. Его история насчитывает несколько тысяч лет и тесно связана с аюрведическими практиками.

Древние корни

Считается, что прототип масала-чая появился еще в Древней Индии, примерно 5 000–9 000 лет назад. В те времена напиток готовили без чая — это был просто травяной отвар со специями, использовавшийся в аюрведе для поддержания здоровья. Аюрведическая традиция индуистов, известная как кадха , которая несколько похожа на исламскую травяную лечебную практику приготовления отваров специй и трав, которая также существует на индийском субконтиненте.

Влияние британцев

Чай в его современном виде появился в Индии благодаря британцам в XIX веке. Британская Ост-Индская компания начала активно выращивать чай в Ассаме, продвигая его потребление среди местного населения. Индийцы адаптировали напиток, добавляя к нему молоко, сахар и традиционные специи, создав уникальный масала-чай.

Популярность и распространение

Со временем масала-чай стал неотъемлемой частью индийской культуры. Его можно встретить в чайных лавках (чайвалах) по всей Индии. В XX веке напиток начал набирать популярность за пределами страны, распространяясь в Западной Европе и США, где его стали называть "чай латте с пряностями" (chai latte).

Видео взято отсюда

BY Калачакра (индология, буддология, паломничества)




Share with your friend now:
group-telegram.com/kalachakra_philosophy/789

View MORE
Open in Telegram


Telegram | DID YOU KNOW?

Date: |

Messages are not fully encrypted by default. That means the company could, in theory, access the content of the messages, or be forced to hand over the data at the request of a government. "And that set off kind of a battle royale for control of the platform that Durov eventually lost," said Nathalie Maréchal of the Washington advocacy group Ranking Digital Rights. "Russians are really disconnected from the reality of what happening to their country," Andrey said. "So Telegram has become essential for understanding what's going on to the Russian-speaking world." The original Telegram channel has expanded into a web of accounts for different locations, including specific pages made for individual Russian cities. There's also an English-language website, which states it is owned by the people who run the Telegram channels. 'Wild West'
from de


Telegram Калачакра (индология, буддология, паломничества)
FROM American