Футляр для курая - КушТау #Куштаубудетжить

Производители масла требуют субсидий на молоко.

Чтобы сдержать рост цен на молочную продукцию, необходимы субсидии на
производство сырого молока и строительство новых ферм, заявил вице-президент АО «Белебеевский ордена «Знак Почета» молочный комбинат» Тимур Гильмияров.
Основными причинами роста цен на молочную продукцию Гильмияров объясняет несколькими причинами: а) высокой закупочной ценой на сырое молоко, выдавливание с рынка фальсификата — сливочного масла, которое производилось с добавлением растительных жиров и историческим дефицитом молочных жиров, недостаток которого, вызванный проблемами логистики и импорта, тут же сказывается на стоимости конечной продукции.
В интервью Milknews топ-менеджер Белебеевского молочного комбината заявил о том, что считает вредным «давление на производителей, и рекомендовал обратить внимание на торговые сети.
«...мы продаем торговым сетям, а, какую наценку они сделают, нам неизвестно. Иногда наценка, как было сказано Союзмолоком, доходит до 30%, поэтому основная выручка от реализации остается у торговых сетей», — заявил Гильмияров.

Двумя неделями ранее подобное же заявление сделал и.о.министра сельского хозяйства Башкирии Ильшат Фазрахманов, цитата:
«Мы видим, что у нас пока недоразвито, недоинвестировано производство сырого молока. Видите, ажиотаж вокруг сливочного масла. К счастью, это нас не коснулось. В большей части у фермеров и производителей сливочного масла достаточно. По цене — плюс-минус, не таким большим ростом к прошлому году. Но молока в России не хватает, это дефицит. Мы должны построить и модернизировать 50 молочных ферм. 21 ферма у нас на сегодня уже модернизирована и работает».
По сути оба спикера обозначили основную проблему — переработка сырого молока растет, а его дефицит увеличивается. Редкий регион России может похвастаться профицитом производства сырого молока, равно как и субсидированием его производителей.

Ряд экспертов отмечают тот факт, что поголовье молочного скота в России не увеличивается уже несколько лет. Для аграриев производить молоко становится дорого (мясное поголовье держать в хозяйствах куда рентабельнее, чем молочное и значительно дешевле), субсидирование сокращается, что тут же отражается на ценах в магазинах.

www.group-telegram.com/de/kuraifutlar.com/59700

7.0K viewsNov 20, 2024 at 10:08

Производители масла требуют субсидий на молоко.

Чтобы сдержать рост цен на молочную продукцию, необходимы субсидии на
производство сырого молока и строительство новых ферм, заявил вице-президент АО «Белебеевский ордена «Знак Почета» молочный комбинат» Тимур Гильмияров.
Основными причинами роста цен на молочную продукцию Гильмияров объясняет несколькими причинами: а) высокой закупочной ценой на сырое молоко, выдавливание с рынка фальсификата — сливочного масла, которое производилось с добавлением растительных жиров и историческим дефицитом молочных жиров, недостаток которого, вызванный проблемами логистики и импорта, тут же сказывается на стоимости конечной продукции.
В интервью Milknews топ-менеджер Белебеевского молочного комбината заявил о том, что считает вредным «давление на производителей, и рекомендовал обратить внимание на торговые сети.
«...мы продаем торговым сетям, а, какую наценку они сделают, нам неизвестно. Иногда наценка, как было сказано Союзмолоком, доходит до 30%, поэтому основная выручка от реализации остается у торговых сетей», — заявил Гильмияров.

Двумя неделями ранее подобное же заявление сделал и.о.министра сельского хозяйства Башкирии Ильшат Фазрахманов, цитата:
«Мы видим, что у нас пока недоразвито, недоинвестировано производство сырого молока. Видите, ажиотаж вокруг сливочного масла. К счастью, это нас не коснулось. В большей части у фермеров и производителей сливочного масла достаточно. По цене — плюс-минус, не таким большим ростом к прошлому году. Но молока в России не хватает, это дефицит. Мы должны построить и модернизировать 50 молочных ферм. 21 ферма у нас на сегодня уже модернизирована и работает».
По сути оба спикера обозначили основную проблему — переработка сырого молока растет, а его дефицит увеличивается. Редкий регион России может похвастаться профицитом производства сырого молока, равно как и субсидированием его производителей.

Ряд экспертов отмечают тот факт, что поголовье молочного скота в России не увеличивается уже несколько лет. Для аграриев производить молоко становится дорого (мясное поголовье держать в хозяйствах куда рентабельнее, чем молочное и значительно дешевле), субсидирование сокращается, что тут же отражается на ценах в магазинах.

BY Футляр для курая - КушТау #Куштаубудетжить