Notice: file_put_contents(): Write of 21605 bytes failed with errno=28 No space left on device in /var/www/group-telegram/post.php on line 50
Накорми меня, если сможешь | Telegram Webview: nakormi_menya/4286 -
Telegram Group & Telegram Channel
Пошаговый подробный рецепт холодца, который ждали год 🙈❤️
Год пролетел незаметно, хочу сказать я вам))

Новогодняя копилка рецептов
🎄💫🎅🏻

Холодец!

На семью из 5-и человек:
Бульонка говяжья -2 кг
Голяшка (косточка голень)
Чеснок головка
1 лук
1 морковка
2 ст л соли без горки (но делайте по вкусу)
Специи ( у
нас Черный перец горошком, семена укропа)

Готовим👶
🧡На 2 часа замочить мясо, чтобы все лишнее отошло
🧡 Вымыть хорошо и заложить в холодную воду в кастрюлю, в которой будем варить мясо, у нас очень большая кастрюля ~7л
Воды надо залить так, чтобы на 3 пальца минимум (!) было выше мяса!
🧡 Довести до кипения и снимать много раз пенку. Дальше огонь оставить такой, чтобы бульон не дергался, не кипел. Варить 8 часов. Оставлять на ночь можно. Чтобы вода не выкипала и не подливать - можно закрыть крышкой. Мы оставляем без крышки, но подливаем водичку за 3 часа до финиша.
🧡 За час до выключения посолить
и заложить овощи и специи. Увеличить огонь до среднего, чтобы закипело и вернуть на слабый огонь
🧡 Как мясо доварится - взять два блюда глубоких. Выложить в одну мясо, в другую кости. Из бульона вытащить овощи.
🧡 Дальше 2 варианта: либо нарезать мясо мелко, либо пропустить через мясорубку. У нас - второй вариант.
🧡 С кости снять желатин и тоже пустить в мясорубку с мясом, чтобы в каждый контейнер мясо с желатином попало
🧡 Морковку из бульона - тоже в мясорубку и к мясу - только для Глебиных контейнеров
🧡 Распределить по контейнерам: кто любит больше желе - до середины мясом заполнить. Кто не любит - до 2/3 (мы делаем так)
🧡 Процедить бульон в каждый контейнер
🧡 Перемешать мясо с бульоном в контейнере, остудить. Убрать в холодильник. За 4 часа застынет. За ночь ещё лучше)

Приятного аппетита!
Надеюсь, вы сохраните в избранное как минимум 😄🙏🏻
Это очень вкусно. И наш семейный рецепт💫
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM



group-telegram.com/nakormi_menya/4286
Create:
Last Update:

Пошаговый подробный рецепт холодца, который ждали год 🙈❤️
Год пролетел незаметно, хочу сказать я вам))

Новогодняя копилка рецептов
🎄💫🎅🏻

Холодец!

На семью из 5-и человек:
Бульонка говяжья -2 кг
Голяшка (косточка голень)
Чеснок головка
1 лук
1 морковка
2 ст л соли без горки (но делайте по вкусу)
Специи ( у
нас Черный перец горошком, семена укропа)

Готовим👶
🧡На 2 часа замочить мясо, чтобы все лишнее отошло
🧡 Вымыть хорошо и заложить в холодную воду в кастрюлю, в которой будем варить мясо, у нас очень большая кастрюля ~7л
Воды надо залить так, чтобы на 3 пальца минимум (!) было выше мяса!
🧡 Довести до кипения и снимать много раз пенку. Дальше огонь оставить такой, чтобы бульон не дергался, не кипел. Варить 8 часов. Оставлять на ночь можно. Чтобы вода не выкипала и не подливать - можно закрыть крышкой. Мы оставляем без крышки, но подливаем водичку за 3 часа до финиша.
🧡 За час до выключения посолить
и заложить овощи и специи. Увеличить огонь до среднего, чтобы закипело и вернуть на слабый огонь
🧡 Как мясо доварится - взять два блюда глубоких. Выложить в одну мясо, в другую кости. Из бульона вытащить овощи.
🧡 Дальше 2 варианта: либо нарезать мясо мелко, либо пропустить через мясорубку. У нас - второй вариант.
🧡 С кости снять желатин и тоже пустить в мясорубку с мясом, чтобы в каждый контейнер мясо с желатином попало
🧡 Морковку из бульона - тоже в мясорубку и к мясу - только для Глебиных контейнеров
🧡 Распределить по контейнерам: кто любит больше желе - до середины мясом заполнить. Кто не любит - до 2/3 (мы делаем так)
🧡 Процедить бульон в каждый контейнер
🧡 Перемешать мясо с бульоном в контейнере, остудить. Убрать в холодильник. За 4 часа застынет. За ночь ещё лучше)

Приятного аппетита!
Надеюсь, вы сохраните в избранное как минимум 😄🙏🏻
Это очень вкусно. И наш семейный рецепт💫

BY Накорми меня, если сможешь










Share with your friend now:
group-telegram.com/nakormi_menya/4286

View MORE
Open in Telegram


Telegram | DID YOU KNOW?

Date: |

Telegram has become more interventionist over time, and has steadily increased its efforts to shut down these accounts. But this has also meant that the company has also engaged with lawmakers more generally, although it maintains that it doesn’t do so willingly. For instance, in September 2021, Telegram reportedly blocked a chat bot in support of (Putin critic) Alexei Navalny during Russia’s most recent parliamentary elections. Pavel Durov was quoted at the time saying that the company was obliged to follow a “legitimate” law of the land. He added that as Apple and Google both follow the law, to violate it would give both platforms a reason to boot the messenger from its stores. "And that set off kind of a battle royale for control of the platform that Durov eventually lost," said Nathalie Maréchal of the Washington advocacy group Ranking Digital Rights. Telegram has gained a reputation as the “secure” communications app in the post-Soviet states, but whenever you make choices about your digital security, it’s important to start by asking yourself, “What exactly am I securing? And who am I securing it from?” These questions should inform your decisions about whether you are using the right tool or platform for your digital security needs. Telegram is certainly not the most secure messaging app on the market right now. Its security model requires users to place a great deal of trust in Telegram’s ability to protect user data. For some users, this may be good enough for now. For others, it may be wiser to move to a different platform for certain kinds of high-risk communications. He adds: "Telegram has become my primary news source." Ukrainian President Volodymyr Zelensky said in a video message on Tuesday that Ukrainian forces "destroy the invaders wherever we can."
from de


Telegram Накорми меня, если сможешь
FROM American