Ця вишукана страва вражає оригінальністю. Зручно готувати її в мультиварці, але можна й у сотейнику. Як гарнір чудово підійде картопляне пюре — воно доповнить страву і зробить її ще смачнішою. Інгредiєнти: 🔸8 листів савойської капусти 🔸400 г сьомги 🔸100 г цибулі 🔸1 яйце 🔸50 мл вершків 🔸Хлібні сухарі панірувальні, масло вершкове, перець рожевий горошок, коріандр мелений, сіль, чорний перець за смаком
Приготування: 🔹Відокремте від качана савойської капусти 8 великих листків і ретельно промийте їх. Виріжте жорсткі прожилки. Помістіть листя в мультиварку, та готуйте на пару 8 хв, або бланшуйте листя в окропі 5 хв. Після цього обдайте їх холодною водою і викладіть на рушник. 🔹Дрібно поріжте цибулю і протушкуйте її у вершковому маслі до м'якості. Філе сьомги наріжте невеликими кубиками, додайте до цибулі й обсмажуйте разом 8 хв. Викладіть рибу з цибулею й подрібніть блендером до стану пюре. Моркву почистіть і наріжте дрібними кубиками. 2 ст.л. панірувальних сухарів, половину підготовленої моркви та яйце додайте до рибного пюре. Приправте сіллю, чорним перцем і дрібкою меленого коріандру. 🔹На кожен капустяний лист викладіть частину фаршу, загорніть його у вигляді голубця та обв’яжіть кулінарним шпагатом. У чашу мультиварки викладіть голубці. Воду, що залишилася після бланшування листя, додайте до чаші. Покладіть туди решту моркви, рожевий перець і влийте вершки. Готуйте 35–40 хвилин у режимі Голубці або Тушкування. #рецепти_основна_страва
Ця вишукана страва вражає оригінальністю. Зручно готувати її в мультиварці, але можна й у сотейнику. Як гарнір чудово підійде картопляне пюре — воно доповнить страву і зробить її ще смачнішою. Інгредiєнти: 🔸8 листів савойської капусти 🔸400 г сьомги 🔸100 г цибулі 🔸1 яйце 🔸50 мл вершків 🔸Хлібні сухарі панірувальні, масло вершкове, перець рожевий горошок, коріандр мелений, сіль, чорний перець за смаком
Приготування: 🔹Відокремте від качана савойської капусти 8 великих листків і ретельно промийте їх. Виріжте жорсткі прожилки. Помістіть листя в мультиварку, та готуйте на пару 8 хв, або бланшуйте листя в окропі 5 хв. Після цього обдайте їх холодною водою і викладіть на рушник. 🔹Дрібно поріжте цибулю і протушкуйте її у вершковому маслі до м'якості. Філе сьомги наріжте невеликими кубиками, додайте до цибулі й обсмажуйте разом 8 хв. Викладіть рибу з цибулею й подрібніть блендером до стану пюре. Моркву почистіть і наріжте дрібними кубиками. 2 ст.л. панірувальних сухарів, половину підготовленої моркви та яйце додайте до рибного пюре. Приправте сіллю, чорним перцем і дрібкою меленого коріандру. 🔹На кожен капустяний лист викладіть частину фаршу, загорніть його у вигляді голубця та обв’яжіть кулінарним шпагатом. У чашу мультиварки викладіть голубці. Воду, що залишилася після бланшування листя, додайте до чаші. Покладіть туди решту моркви, рожевий перець і влийте вершки. Готуйте 35–40 хвилин у режимі Голубці або Тушкування. #рецепти_основна_страва
Given the pro-privacy stance of the platform, it’s taken as a given that it’ll be used for a number of reasons, not all of them good. And Telegram has been attached to a fair few scandals related to terrorism, sexual exploitation and crime. Back in 2015, Vox described Telegram as “ISIS’ app of choice,” saying that the platform’s real use is the ability to use channels to distribute material to large groups at once. Telegram has acted to remove public channels affiliated with terrorism, but Pavel Durov reiterated that he had no business snooping on private conversations. Since its launch in 2013, Telegram has grown from a simple messaging app to a broadcast network. Its user base isn’t as vast as WhatsApp’s, and its broadcast platform is a fraction the size of Twitter, but it’s nonetheless showing its use. While Telegram has been embroiled in controversy for much of its life, it has become a vital source of communication during the invasion of Ukraine. But, if all of this is new to you, let us explain, dear friends, what on Earth a Telegram is meant to be, and why you should, or should not, need to care. In February 2014, the Ukrainian people ousted pro-Russian president Viktor Yanukovych, prompting Russia to invade and annex the Crimean peninsula. By the start of April, Pavel Durov had given his notice, with TechCrunch saying at the time that the CEO had resisted pressure to suppress pages criticizing the Russian government. These entities are reportedly operating nine Telegram channels with more than five million subscribers to whom they were making recommendations on selected listed scrips. Such recommendations induced the investors to deal in the said scrips, thereby creating artificial volume and price rise. At the start of 2018, the company attempted to launch an Initial Coin Offering (ICO) which would enable it to enable payments (and earn the cash that comes from doing so). The initial signals were promising, especially given Telegram’s user base is already fairly crypto-savvy. It raised an initial tranche of cash – worth more than a billion dollars – to help develop the coin before opening sales to the public. Unfortunately, third-party sales of coins bought in those initial fundraising rounds raised the ire of the SEC, which brought the hammer down on the whole operation. In 2020, officials ordered Telegram to pay a fine of $18.5 million and hand back much of the cash that it had raised.
from de
