Telegram Group & Telegram Channel
Плёсские углы продаются в Москве, на Ладожской, в кафешке под названием «Быстрая сосиска» — это ещё один проект плёсского бизнесмена Алексея Шевцова. В Плёсе они по отдельности, тут вместе.
Всех входящих при этом заинтересовывают именно углами, про сосиски даже не говорят. Что, может, и объяснимо: хот-доги и так сами себя продадут, а про углы нужно рассказывать.

Подумал, кстати, что из-за того, что углы чётко ассоциируются с Плёсом, хот-доги в итоге в этом кафе останутся, а углы пропадут. Одно дело покупать непривычный пирожок за 179 рублей с видом на Волгу, как плёсское впечатление, и совсем другое — за 199 рублей в основном студенческом гастрокластере в Москве.

Туристический китч — на месте. На счётчике проданных углов мило уживаются яти с указанием на то, что эти старинные пирожки изобретены в 2017 году. Тут же при этом картинка с углами в советском стиле сороковых-пятидесятых. И зачем уж так бессовестно писать самим про углы «легендарные» и «знаменитые», чай, не американцы, — пусть другие так говорят, не вы.
Английский хот-дог с кремлёвской сосиской — всё лучшее сразу, но это даже симпатично; только зачем писать, что она варится в двойном (!) говяжьем бульоне. Я съел эту сосиску, даже если она и варилась в бульоне, на ней это не отразилось никак.

Если же отвлечься от всех этих удорожающих еду словес, а обратиться к собственно еде, то она очень хорошего уровня.
Угол с копчёным лещом интересен в том числе и тем, что он ржаной; сам лещ вкуснее на открытом участке пирожка, внутри уже больше похож на кашицу.
Хот-дог довольно стандартный по составу, но классный: отличная мягкая булочка, вкусная сосиска, качественные соусы и огурцы с капустой.
И классная битая уха в стаканчике: насыщенно-рыбная, перебитая блендером.

В интернете пишут, что это старинный плёсский рецепт, но нет, раскопки в Плёсе не обнаружили ни одного ни древнерусского, ни мерянского блендера.
Зачем сочинять исторические легенды вместо того, чтобы с гордостью рассказывать о том, что сами всё придумали, — не понимаю.



group-telegram.com/plioshiddenrussia/3017
Create:
Last Update:

Плёсские углы продаются в Москве, на Ладожской, в кафешке под названием «Быстрая сосиска» — это ещё один проект плёсского бизнесмена Алексея Шевцова. В Плёсе они по отдельности, тут вместе.
Всех входящих при этом заинтересовывают именно углами, про сосиски даже не говорят. Что, может, и объяснимо: хот-доги и так сами себя продадут, а про углы нужно рассказывать.

Подумал, кстати, что из-за того, что углы чётко ассоциируются с Плёсом, хот-доги в итоге в этом кафе останутся, а углы пропадут. Одно дело покупать непривычный пирожок за 179 рублей с видом на Волгу, как плёсское впечатление, и совсем другое — за 199 рублей в основном студенческом гастрокластере в Москве.

Туристический китч — на месте. На счётчике проданных углов мило уживаются яти с указанием на то, что эти старинные пирожки изобретены в 2017 году. Тут же при этом картинка с углами в советском стиле сороковых-пятидесятых. И зачем уж так бессовестно писать самим про углы «легендарные» и «знаменитые», чай, не американцы, — пусть другие так говорят, не вы.
Английский хот-дог с кремлёвской сосиской — всё лучшее сразу, но это даже симпатично; только зачем писать, что она варится в двойном (!) говяжьем бульоне. Я съел эту сосиску, даже если она и варилась в бульоне, на ней это не отразилось никак.

Если же отвлечься от всех этих удорожающих еду словес, а обратиться к собственно еде, то она очень хорошего уровня.
Угол с копчёным лещом интересен в том числе и тем, что он ржаной; сам лещ вкуснее на открытом участке пирожка, внутри уже больше похож на кашицу.
Хот-дог довольно стандартный по составу, но классный: отличная мягкая булочка, вкусная сосиска, качественные соусы и огурцы с капустой.
И классная битая уха в стаканчике: насыщенно-рыбная, перебитая блендером.

В интернете пишут, что это старинный плёсский рецепт, но нет, раскопки в Плёсе не обнаружили ни одного ни древнерусского, ни мерянского блендера.
Зачем сочинять исторические легенды вместо того, чтобы с гордостью рассказывать о том, что сами всё придумали, — не понимаю.

BY Плёс — Потаённая Россия










Share with your friend now:
group-telegram.com/plioshiddenrussia/3017

View MORE
Open in Telegram


Telegram | DID YOU KNOW?

Date: |

Again, in contrast to Facebook, Google and Twitter, Telegram's founder Pavel Durov runs his company in relative secrecy from Dubai. Telegram was co-founded by Pavel and Nikolai Durov, the brothers who had previously created VKontakte. VK is Russia’s equivalent of Facebook, a social network used for public and private messaging, audio and video sharing as well as online gaming. In January, SimpleWeb reported that VK was Russia’s fourth most-visited website, after Yandex, YouTube and Google’s Russian-language homepage. In 2016, Forbes’ Michael Solomon described Pavel Durov (pictured, below) as the “Mark Zuckerberg of Russia.” "There are several million Russians who can lift their head up from propaganda and try to look for other sources, and I'd say that most look for it on Telegram," he said. Markets continued to grapple with the economic and corporate earnings implications relating to the Russia-Ukraine conflict. “We have a ton of uncertainty right now,” said Stephanie Link, chief investment strategist and portfolio manager at Hightower Advisors. “We’re dealing with a war, we’re dealing with inflation. We don’t know what it means to earnings.” A Russian Telegram channel with over 700,000 followers is spreading disinformation about Russia's invasion of Ukraine under the guise of providing "objective information" and fact-checking fake news. Its influence extends beyond the platform, with major Russian publications, government officials, and journalists citing the page's posts.
from de


Telegram Плёс — Потаённая Россия
FROM American