Telegram Group Search
Для пущего погружения гостей Плёса в благословенную эпоху Левитана и Шаляпина решили мы открыть между «Кулеечной» и «Трактиром Крутояръ» дореволюционный квасной ларёк. Квас будет из Костромы, но на ларьке он обозначен, естественно, как левитановский — мы же в Плёсе.
Лет двадцать назад купил старую волжскую деревянную лодку, традиционную местную, уже давно списанную на берег. И вот решил выставить для всеобщего обозрения: таких лодок в наших местах совсем не осталось, пусть туристы смотрят на этот уцелевший раритет, проникаются! Только один вопрос мучил: чья эта лодка — Левитана или Шаляпина? Бронзовый Шаляпин сидит на аналогичной перевёрнутой бронзовой лодке перед «Кофейней Кувшинниковой», то есть наша лодка вроде бы по его части. С другой стороны, есть известная фотография, на которой в похожей лодке, уткнувшейся в песчаный берег, — сам Исаак Ильич Левитан в шляпе-котелке (фото темноватое, но это явно он). Думали-думали и решили: поскольку Левитан жил в Плёсе за двадцать лет до Шаляпина, сначала это была лодка Левитана, а потом её через цепочку общих знакомых и посредников приобрёл в 1910 году Фёдор Иванович!))
Переформатируем «Кулеечную». Первоначально мы её видели как демократичную быструю кофейню, антипод солидного заведения Софьи Петровны Кувшинниковой. Но теперь прошёл слух, что на площади открывает свою маленькую кофейню под названием «Кофе Грош» воспитанница Кувшинниковой — Аннушка Грошева. В результате «Кулеечная» освободилась для развития новой, непривычной и пока ещё немодной темы — самоваринга. Вместо кофемашин завозим сюда самовары и делаем здесь центр самоваринга (русской чайной церемонии).
Андрей Сафонов прислал результаты новой фотосессии нашего любимого продукта))
1. Углы с копчёным лещом. 2. Углы с треской 3. Углы с курагой и коноплёй (хотя кажется, что с копчёной форелью; с форелью у нас пока нет, но упущение пора исправлять))
Выкрасили в клубничный цвет стену нашего нового плёсского «Избинг бара» — под впечатлением от уютной избушки Виктории Шеляговой в Холуе.
Пленэр на Соборной горе. Творчество юных.
Бывает ли у вас такое, что, вдыхая упоительный аромат сирени, вы хотите съесть целую сиреневую гроздь? Мы, признаться, хотим)) И в Плёсе это тайное желание можно удовлетворить. Ну, не буквально, конечно. А в виде невероятного мороженого с цветками сирени.

Не пропустите: Фестиваль мороженого из сирени проходит только в Плёсе и только раз в году!

Три заветных адреса:
🌸 Кофейня Софьи Петровны Кувшинниковой (Советская набережная, 33)
🌸 Трактиръ Крутояръ (Советская набережная, 39)
🌸 Веранда Крутояръ (Советская набережная, 39а)
Сегодняшний воскресный день 22 июня, день 84-й годовщины начала войны, стартовал в Плёсе необычно: утром в город на нескольких машинах приехало посольство Японии. Удивлённые горожане разглядели красные дипломатические номера серии 005, а на флагманском автомобиле — ещё и флажок Страны восходящего солнца. С чем связан этот неожиданный визит японцев в Плёс, пока неизвестно.
Гуляем по Питеру — прямо сейчас.
После нескольких облачных и не слишком светлых ночей сегодня наконец-то ожидается образцовая белая ночь.
«Никогда не забуду (он был, или не был,
Этот вечер): пожаром зари
Сожжено и раздвинуто бледное небо,
И на жёлтой заре — фонари».
Уж полночь близится…
Сезон кулейки с земляникой открыт!

Этот день настал: земляничная кулейка снова в продаже. Уверены, вы скучали по ней так же, как и мы! 😋

Кулейка — «наш ответ чизкейку», наш знаменитый фирменный десерт. Мы печём её по бабушкиному рецепту и подаём в Кофейне Софьи Петровны Кувшинниковой со дня открытия.

Нежная творожная кулейка прекрасна сама по себе, круглый год. Но кулейка с шапкой из свежей лесной земляники — это просто что-то невероятное. Не зря сам Борис Зарьков когда-то стоял за ними в очереди 😉

Приходите! Она вас ждёт!
2025/06/26 01:45:36
Back to Top
HTML Embed Code: