Давайте быстро налепим много вкусных и полезных ньокки!
✅Картофель (отварной)- 200 г ✅брокколи (отварная)- 100 г ✅мука (у меня нутовая)- 250-300 г ✅соль- 1/2 ч. л.
✏️Отвариваем брокколи и картофель. Можно очистить, а можно «в мундире».
✏️Разминаем толкушкой. Делаем это тщательно, до однородности. Добавляем соль. Начинаем водить муку. *Я использую нутовую- в ней больше белка. Но можно взять и пшеничную. Или смешать ее с другой мукой по вкусу.
✏️Замешиваем не слишком крутое тесто. Катаем небольшие шарики. Прижимаем вилкой.
Давайте быстро налепим много вкусных и полезных ньокки!
✅Картофель (отварной)- 200 г ✅брокколи (отварная)- 100 г ✅мука (у меня нутовая)- 250-300 г ✅соль- 1/2 ч. л.
✏️Отвариваем брокколи и картофель. Можно очистить, а можно «в мундире».
✏️Разминаем толкушкой. Делаем это тщательно, до однородности. Добавляем соль. Начинаем водить муку. *Я использую нутовую- в ней больше белка. Но можно взять и пшеничную. Или смешать ее с другой мукой по вкусу.
✏️Замешиваем не слишком крутое тесто. Катаем небольшие шарики. Прижимаем вилкой.
Just days after Russia invaded Ukraine, Durov wrote that Telegram was "increasingly becoming a source of unverified information," and he worried about the app being used to "incite ethnic hatred." The gold standard of encryption, known as end-to-end encryption, where only the sender and person who receives the message are able to see it, is available on Telegram only when the Secret Chat function is enabled. Voice and video calls are also completely encrypted. Asked about its stance on disinformation, Telegram spokesperson Remi Vaughn told AFP: "As noted by our CEO, the sheer volume of information being shared on channels makes it extremely difficult to verify, so it's important that users double-check what they read." Official government accounts have also spread fake fact checks. An official Twitter account for the Russia diplomatic mission in Geneva shared a fake debunking video claiming without evidence that "Western and Ukrainian media are creating thousands of fake news on Russia every day." The video, which has amassed almost 30,000 views, offered a "how-to" spot misinformation. Oleksandra Matviichuk, a Kyiv-based lawyer and head of the Center for Civil Liberties, called Durov’s position "very weak," and urged concrete improvements.
from de
