Telegram Group & Telegram Channel
Telegram Group » Germany » Разведупр-РККА » Telegram Webview » Post 38855
Разведупр-РККА
Сладкоежкам будет не сладко?

Мировые производители шоколада и кондитерских изделий столкнулись с проблемами из-за роста цен на какао и сахар. Теперь они вынуждены инвестировать в создание искусственных ингредиентов для любимых лакомств в лабораторных условиях.

В последние два года страны-лидеры по производству какао — Кот-д'Ивуар, Гана, Нигерия и Камерун, которые суммарно занимают 75% мирового рынка, столкнулись с засухой, из-за которой урожай какао-бобов сократился и болезнями. Поэтому цены на сырье постоянно бьют рекорды, ситуацию также подогревают трейдеры, которые на этом еще и спекулируют.

Часть производителей из-за сложившихся условий просто покидает рынок. Так поступила шоколадная фабрика в Австрии, c XIX века выпускавшая конфеты в честь композитора Моцарта. А остальные активно ищут замену какао-бобам.

Так британская компания Tate&Lyle объявила о партнерстве с BioHarvest Sciences, чтобы разрабатывать подсластители на основе молекул растительного происхождения. В прошлом году финская кондитерская компания Fazer выпустила в небольшом количестве "шоколад" без какао, приготовленный из солодовой ржи и кокосового масла.

С 2022 года компания из Хельсинки сотрудничает с государственным исследовательским центром Финляндии (VTT), по выращиванию какао-бобов на клеточной основе. Впрочем, производители сладостей, которые заменяют натуральное какао искусственным, могут столкнуться с трудностями.

Ведь потребителям важно, чтобы вкус и текстура оставались теми же, что у традиционного лакомства, но для этого производителям предстоит проделать большую работу. Иначе это будет уже не всеми любимый шоколад.
https://www.group-telegram.com/deputatdumy/6811
Telegram
Депутатские будни
Сладкоежкам будет не сладко?

Мировые производители шоколада и кондитерских изделий столкнулись с проблемами из-за роста цен на какао и сахар. Теперь они вынуждены инвестировать в создание искусственных ингредиентов для любимых лакомств в лабораторных условиях.…
www.group-telegram.com/de/razveduprrkka.com/38855
18 views



group-telegram.com/razveduprrkka/38855
Create:
Last Update:

Сладкоежкам будет не сладко?

Мировые производители шоколада и кондитерских изделий столкнулись с проблемами из-за роста цен на какао и сахар. Теперь они вынуждены инвестировать в создание искусственных ингредиентов для любимых лакомств в лабораторных условиях.

В последние два года страны-лидеры по производству какао — Кот-д'Ивуар, Гана, Нигерия и Камерун, которые суммарно занимают 75% мирового рынка, столкнулись с засухой, из-за которой урожай какао-бобов сократился и болезнями. Поэтому цены на сырье постоянно бьют рекорды, ситуацию также подогревают трейдеры, которые на этом еще и спекулируют.

Часть производителей из-за сложившихся условий просто покидает рынок. Так поступила шоколадная фабрика в Австрии, c XIX века выпускавшая конфеты в честь композитора Моцарта. А остальные активно ищут замену какао-бобам.

Так британская компания Tate&Lyle объявила о партнерстве с BioHarvest Sciences, чтобы разрабатывать подсластители на основе молекул растительного происхождения. В прошлом году финская кондитерская компания Fazer выпустила в небольшом количестве "шоколад" без какао, приготовленный из солодовой ржи и кокосового масла.

С 2022 года компания из Хельсинки сотрудничает с государственным исследовательским центром Финляндии (VTT), по выращиванию какао-бобов на клеточной основе. Впрочем, производители сладостей, которые заменяют натуральное какао искусственным, могут столкнуться с трудностями.

Ведь потребителям важно, чтобы вкус и текстура оставались теми же, что у традиционного лакомства, но для этого производителям предстоит проделать большую работу. Иначе это будет уже не всеми любимый шоколад.
https://www.group-telegram.com/deputatdumy/6811

BY Разведупр-РККА




Share with your friend now:
group-telegram.com/razveduprrkka/38855

View MORE
Open in Telegram


Telegram | DID YOU KNOW?

Date: |

The channel appears to be part of the broader information war that has developed following Russia's invasion of Ukraine. The Kremlin has paid Russian TikTok influencers to push propaganda, according to a Vice News investigation, while ProPublica found that fake Russian fact check videos had been viewed over a million times on Telegram. And while money initially moved into stocks in the morning, capital moved out of safe-haven assets. The price of the 10-year Treasury note fell Friday, sending its yield up to 2% from a March closing low of 1.73%. The SC urges the public to refer to the SC’s I nvestor Alert List before investing. The list contains details of unauthorised websites, investment products, companies and individuals. Members of the public who suspect that they have been approached by unauthorised firms or individuals offering schemes that promise unrealistic returns Just days after Russia invaded Ukraine, Durov wrote that Telegram was "increasingly becoming a source of unverified information," and he worried about the app being used to "incite ethnic hatred." "We're seeing really dramatic moves, and it's all really tied to Ukraine right now, and in a secondary way, in terms of interest rates," Octavio Marenzi, CEO of Opimas, told Yahoo Finance Live on Thursday. "This war in Ukraine is going to give the Fed the ammunition, the cover that it needs, to not raise interest rates too quickly. And I think Jay Powell is a very tepid sort of inflation fighter and he's not going to do as much as he needs to do to get that under control. And this seems like an excuse to kick the can further down the road still and not do too much too soon."
from de


Сладкоежкам будет не сладко?

 Разведупр-РККА TG
Webview: 38855
Разведупр-РККА.Telegram Webview
Разведупр-РККА Telegram TG Channel
Telegram Updated:
Telegram Разведупр-РККА
FROM American