Telegram Group & Telegram Channel
Что общего у нас и датчан?

Любимый десерт! (Который я тут не ем, и дальше расскажу, почему)

Даже если у вас лично он не топ-1, вы его пробовали 💯

Кто меня сейчас читает из Дании, на секунду остановитесь. Переберите мысленно ассортимент Lagkagehuset. Что там самое популярное, как думаете? Теперь читайте дальше ❤️

Никаких «по моим наблюдениям/ощущениям» тут не будет. У меня есть доступ к продажам крупнейшей сети датских кондитерских, где я работаю. Так что я 💯 знаю, что датчане покупают чаще всего.

Картошка! Датчане любят ее так, что сделали целых три самостоятельных десерта – фото в комментах:

1️⃣Студенческий хлебstudenterbrød – песочное печенье и сантиметровый слой картошки с сахарной глазурью сверху.

бывает в виде пирожных или в виде большого плоского торта, иногда в форме человека

2️⃣Ромовый шарикromkugle – шарик из картошки в тонком слое шоколада, обвалянный в сахарной посыпке

3️⃣Полено – træstamme – брусочек картошки, обернутый в марципан и обмакнутый с обоих концов в шоколад

💲По цене все одинаково – 20 крон за порцию. Это 2,7 евро или 259 руб.

Как делается лучше вам не знать 😅 Жмите на скрытый текст, только если уверены, что готовы 🙌

все не проданное и зачерствевшее + все обрезки – булки, пирожные – скидываются в чан большого миксера, тщательно перемешиваются. Чтобы цвет и вкус всегда был одинаковым засыпают какао и заливают ром. Ну и дальше из этой массы формуется то, что нужно.

На большом производстве формуют машины, на маленьких кондитеры работают руками.

Скажу по секрету, вкус все равно у каждой партии разный.

В маленьких кафе иногда даже пекут бисквиты специально для картошки (тут у меня проснулась светлая ностальгия по давно уже проданному цеху в Москве), но это большая редкость.


Почему картошка – да просто вкусно! Традиционно (это важный фактор выбора для датчанина). И содержит все, что так нежно любят датчане в десертах – шоколад и/или марципан. И алкоголь 😄

Без алкоголя в Дании никуда)
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM



group-telegram.com/scandibulochka/99
Create:
Last Update:

Что общего у нас и датчан?

Любимый десерт! (Который я тут не ем, и дальше расскажу, почему)

Даже если у вас лично он не топ-1, вы его пробовали 💯

Кто меня сейчас читает из Дании, на секунду остановитесь. Переберите мысленно ассортимент Lagkagehuset. Что там самое популярное, как думаете? Теперь читайте дальше ❤️

Никаких «по моим наблюдениям/ощущениям» тут не будет. У меня есть доступ к продажам крупнейшей сети датских кондитерских, где я работаю. Так что я 💯 знаю, что датчане покупают чаще всего.

Картошка! Датчане любят ее так, что сделали целых три самостоятельных десерта – фото в комментах:

1️⃣Студенческий хлебstudenterbrød – песочное печенье и сантиметровый слой картошки с сахарной глазурью сверху.

бывает в виде пирожных или в виде большого плоского торта, иногда в форме человека

2️⃣Ромовый шарикromkugle – шарик из картошки в тонком слое шоколада, обвалянный в сахарной посыпке

3️⃣Полено – træstamme – брусочек картошки, обернутый в марципан и обмакнутый с обоих концов в шоколад

💲По цене все одинаково – 20 крон за порцию. Это 2,7 евро или 259 руб.

Как делается лучше вам не знать 😅 Жмите на скрытый текст, только если уверены, что готовы 🙌

все не проданное и зачерствевшее + все обрезки – булки, пирожные – скидываются в чан большого миксера, тщательно перемешиваются. Чтобы цвет и вкус всегда был одинаковым засыпают какао и заливают ром. Ну и дальше из этой массы формуется то, что нужно.

На большом производстве формуют машины, на маленьких кондитеры работают руками.

Скажу по секрету, вкус все равно у каждой партии разный.

В маленьких кафе иногда даже пекут бисквиты специально для картошки (тут у меня проснулась светлая ностальгия по давно уже проданному цеху в Москве), но это большая редкость.


Почему картошка – да просто вкусно! Традиционно (это важный фактор выбора для датчанина). И содержит все, что так нежно любят датчане в десертах – шоколад и/или марципан. И алкоголь 😄

Без алкоголя в Дании никуда)

BY Скандинавская булочка


Warning: Undefined variable $i in /var/www/group-telegram/post.php on line 260

Share with your friend now:
group-telegram.com/scandibulochka/99

View MORE
Open in Telegram


Telegram | DID YOU KNOW?

Date: |

During the operations, Sebi officials seized various records and documents, including 34 mobile phones, six laptops, four desktops, four tablets, two hard drive disks and one pen drive from the custody of these persons. The Russian invasion of Ukraine has been a driving force in markets for the past few weeks. On February 27th, Durov posted that Channels were becoming a source of unverified information and that the company lacks the ability to check on their veracity. He urged users to be mistrustful of the things shared on Channels, and initially threatened to block the feature in the countries involved for the length of the war, saying that he didn’t want Telegram to be used to aggravate conflict or incite ethnic hatred. He did, however, walk back this plan when it became clear that they had also become a vital communications tool for Ukrainian officials and citizens to help coordinate their resistance and evacuations. In the United States, Telegram's lower public profile has helped it mostly avoid high level scrutiny from Congress, but it has not gone unnoticed. Perpetrators of such fraud use various marketing techniques to attract subscribers on their social media channels.
from de


Telegram Скандинавская булочка
FROM American