group-telegram.com/shelusha_food/7519
Last Update:
Торт для собаки 🐶
Да, если вы тоже крейзи и очень любите свою собаку, почему бы не порадовать ее таким вариантом.
Ингредиенты на форму 16-18 см:
Говяжья печень 1 кг
Вода 200 г
Желатин листовой 20 г
Собачье печенье, свечки или топпер для декора
Как готовить:
1. С печени снять пленку, нарезать небольшими кусочками, потушить вместе с водой под крышкой 20-25 минут на среднем огне, дать немного остыть, пробить блендером.
2. Желатин листовой замочить в холодной воде, отжать и добавить к печени.
3. Перемешать, вылить в разъемную форму, дно которой предварительно застелить фольгой, отправить в холодильник на ночь для застывания.
4. Утром достать из формы, украсить и можно угощать четвероногих.
Конечно, не стоит отдавать весь торт сразу, он прекрасно хранится до 3-4 дней в холодильнике, можно баловать порционно.
Такие торты могут стать отличным стартапом для монетизации кулинарных навыков. У студентов 7 потока «Гастрономии» как раз прошел мастер-класс «Как начать зарабатывать на умении готовить», где я поделилась огромным количеством идей и своим опытом ❤️
«Про монетизацию просто 🔥🔥 То, чего не добьёшься от маркетологов за большие деньги! Я сегодня на одном дыхании его весь прослушала! Нам бы его на запуске проекта, столько бы ошибок избежали. Но лучше поздно, чем никогда» — написала Алёна.
А для гостей я готовила роскошные капкейки с шоколадным говнашем ганашем. Ловите рецепт в следующем посте!
BY Шелуша Фуд | @shelusha_food | Маша Шелушенко
Share with your friend now:
group-telegram.com/shelusha_food/7519