Telegram Group & Telegram Channel
Отрываю от сердца любимые соусы, которые сама часто использую

1️⃣ Заправка для салата
Сок лимона 15г
Оливковое масло 50 г
Имбирь (я беру в виде специи) 1/2 ч.л.
Соевый соус 15 г
Мёд 10г (по желанию)

Всё хорошо смешать.
КБЖУ(без меда) на 100 гр: К-516, Б- 0,27, Ж-55,6, У- 4,59

2️⃣ Голландский соус для тостов (особенно с яйцом пашот)
Желток 1шт
Сливочное масло 50 г
Вода 1.5 ст.л.
Соль щепотка
Лимонный сок 1 ч.л.

Готовим: чуть взбиваем желток венчиком, добавляем воду, соль, лимоннный сок. Делаем водяную баню, ставим нашу пиалу с желтком и добавляем слив. масло, мешаем, доводим до консистенции крема. Убираем с бани, добавляем оставшийся кусочек масла, перемешиваем. Готово.
КБЖУ на 100г: К-563 ккал, Б- 4,4г, Ж-61г, У-1,6г

3️⃣Соус универсальный (классно подходит для мяса)
Йогурт греческий - 150 г
Горчица дижонская - 30 г
Соус соевый - 10г
Соус вустерский - 20 г
Чеснок - 10 г

Всё смешать и взбить блендером.
КБЖУ на 100г: К-97 ккал, Б- 6,48г, Ж-4,46г, У-7,82г

4️⃣Соус тар-тар (для куриного мяса особенно подходит)
Огурец свежий 1/2 шт
Огурец соленый 1 шт
Петрушка немного
Укроп немного
Чеснок 1 зубчик
Сметана 15% - 6 ст.л.

К сметане добавить остальные ингредиенты и перемешать.
КБЖУ на 100г: К-101 ккал, Б- 8,03г, Ж-8,93г, У-12,03г

А какие у вас любимые домашние соусы? Напишите цифры в комментариях, какие бы попробовали?
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM



group-telegram.com/shilov1vese/224
Create:
Last Update:

Отрываю от сердца любимые соусы, которые сама часто использую

1️⃣ Заправка для салата
Сок лимона 15г
Оливковое масло 50 г
Имбирь (я беру в виде специи) 1/2 ч.л.
Соевый соус 15 г
Мёд 10г (по желанию)

Всё хорошо смешать.
КБЖУ(без меда) на 100 гр: К-516, Б- 0,27, Ж-55,6, У- 4,59

2️⃣ Голландский соус для тостов (особенно с яйцом пашот)
Желток 1шт
Сливочное масло 50 г
Вода 1.5 ст.л.
Соль щепотка
Лимонный сок 1 ч.л.

Готовим: чуть взбиваем желток венчиком, добавляем воду, соль, лимоннный сок. Делаем водяную баню, ставим нашу пиалу с желтком и добавляем слив. масло, мешаем, доводим до консистенции крема. Убираем с бани, добавляем оставшийся кусочек масла, перемешиваем. Готово.
КБЖУ на 100г: К-563 ккал, Б- 4,4г, Ж-61г, У-1,6г

3️⃣Соус универсальный (классно подходит для мяса)
Йогурт греческий - 150 г
Горчица дижонская - 30 г
Соус соевый - 10г
Соус вустерский - 20 г
Чеснок - 10 г

Всё смешать и взбить блендером.
КБЖУ на 100г: К-97 ккал, Б- 6,48г, Ж-4,46г, У-7,82г

4️⃣Соус тар-тар (для куриного мяса особенно подходит)
Огурец свежий 1/2 шт
Огурец соленый 1 шт
Петрушка немного
Укроп немного
Чеснок 1 зубчик
Сметана 15% - 6 ст.л.

К сметане добавить остальные ингредиенты и перемешать.
КБЖУ на 100г: К-101 ккал, Б- 8,03г, Ж-8,93г, У-12,03г

А какие у вас любимые домашние соусы? Напишите цифры в комментариях, какие бы попробовали?

BY В лёгком весе






Share with your friend now:
group-telegram.com/shilov1vese/224

View MORE
Open in Telegram


Telegram | DID YOU KNOW?

Date: |

Either way, Durov says that he withdrew his resignation but that he was ousted from his company anyway. Subsequently, control of the company was reportedly handed to oligarchs Alisher Usmanov and Igor Sechin, both allegedly close associates of Russian leader Vladimir Putin. In a statement, the regulator said the search and seizure operation was carried out against seven individuals and one corporate entity at multiple locations in Ahmedabad and Bhavnagar in Gujarat, Neemuch in Madhya Pradesh, Delhi, and Mumbai. Apparently upbeat developments in Russia's discussions with Ukraine helped at least temporarily send investors back into risk assets. Russian President Vladimir Putin said during a meeting with his Belarusian counterpart Alexander Lukashenko that there were "certain positive developments" occurring in the talks with Ukraine, according to a transcript of their meeting. Putin added that discussions were happening "almost on a daily basis." Russians and Ukrainians are both prolific users of Telegram. They rely on the app for channels that act as newsfeeds, group chats (both public and private), and one-to-one communication. Since the Russian invasion of Ukraine, Telegram has remained an important lifeline for both Russians and Ukrainians, as a way of staying aware of the latest news and keeping in touch with loved ones. In 2018, Russia banned Telegram although it reversed the prohibition two years later.
from de


Telegram В лёгком весе
FROM American