Telegram Group & Telegram Channel
📌Суп Масурдал
#суп


Ингредиенты:
💫оранжевая чечевица ~250гр (я беру пол-пачки)
💫лук 1 шт.
💫морковь 1 шт.
💫помидор 1-2 шт в зависимости от размера
💫специя гарам-масала
💫чеснок 3 зубчика
💫куркума 1 ч.л.
💫перец чили 1 ч.л
💫куркума 1 ч.л
💫сливки 20% 50 мл

Приготовление

💫Приготовить овощной бульон. Положить чечевицу и 1 ложку специи гарам-масала. Посолить, если бульон недостаточно соленый.

💫Пока варится чечевица, сделайте поджарку. Положите в масло для жарки специи и оставшиеся 2 ложки гарам-масалы. Помешивайте, чтобы не пригорело.

💫Обжарьте на масле со специями лук, чеснок, морковь. Лучше мелко порезать и натереть.

💫Очистите помидоры от кожуры, мелко порежьте кубиками и тоже добавьте в поджарку. Немного поджарьте и переложите все в суп.

💫 Варите все вместе 10-15 минут. После этого выключите и влейте сливки. Дайте немного настояться.

💡Если у вас нет готовой специи гарам-масала, то можно заменить смесью специй.
Смешайте кориандр, кумин, корицу, мускатный орех, кардамон, бадьян, черный перец, гвоздику и лавровый лист.

💫Приятного аппетита!

Это канал Овощи-фрукты
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM



group-telegram.com/veganskoe/46
Create:
Last Update:

📌Суп Масурдал
#суп


Ингредиенты:
💫оранжевая чечевица ~250гр (я беру пол-пачки)
💫лук 1 шт.
💫морковь 1 шт.
💫помидор 1-2 шт в зависимости от размера
💫специя гарам-масала
💫чеснок 3 зубчика
💫куркума 1 ч.л.
💫перец чили 1 ч.л
💫куркума 1 ч.л
💫сливки 20% 50 мл

Приготовление

💫Приготовить овощной бульон. Положить чечевицу и 1 ложку специи гарам-масала. Посолить, если бульон недостаточно соленый.

💫Пока варится чечевица, сделайте поджарку. Положите в масло для жарки специи и оставшиеся 2 ложки гарам-масалы. Помешивайте, чтобы не пригорело.

💫Обжарьте на масле со специями лук, чеснок, морковь. Лучше мелко порезать и натереть.

💫Очистите помидоры от кожуры, мелко порежьте кубиками и тоже добавьте в поджарку. Немного поджарьте и переложите все в суп.

💫 Варите все вместе 10-15 минут. После этого выключите и влейте сливки. Дайте немного настояться.

💡Если у вас нет готовой специи гарам-масала, то можно заменить смесью специй.
Смешайте кориандр, кумин, корицу, мускатный орех, кардамон, бадьян, черный перец, гвоздику и лавровый лист.

💫Приятного аппетита!

Это канал Овощи-фрукты

BY Овощи-фрукты




Share with your friend now:
group-telegram.com/veganskoe/46

View MORE
Open in Telegram


Telegram | DID YOU KNOW?

Date: |

As the war in Ukraine rages, the messaging app Telegram has emerged as the go-to place for unfiltered live war updates for both Ukrainian refugees and increasingly isolated Russians alike. The channel appears to be part of the broader information war that has developed following Russia's invasion of Ukraine. The Kremlin has paid Russian TikTok influencers to push propaganda, according to a Vice News investigation, while ProPublica found that fake Russian fact check videos had been viewed over a million times on Telegram. DFR Lab sent the image through Microsoft Azure's Face Verification program and found that it was "highly unlikely" that the person in the second photo was the same as the first woman. The fact-checker Logically AI also found the claim to be false. The woman, Olena Kurilo, was also captured in a video after the airstrike and shown to have the injuries. "There are several million Russians who can lift their head up from propaganda and try to look for other sources, and I'd say that most look for it on Telegram," he said.
from de


Telegram Овощи-фрукты
FROM American