Telegram Group & Telegram Channel
Заготовка щавеля

Щавелевый суп

Щавель невероятный источник витаминов:
✔️C, в 100 граммах продукта содержится 69 % суточной нормы аскорбиновой кислоты;
✔️B1 и B12, полезные для нервной системы;
✔️A, K, E и PP, полезные для кроветворной системы и наверняка много чего ещё)

Помимо всего этого он приятно кисленький и позволяет отлично разнообразить меню: можно в суп, салат, начинку для пирогов.

Я обычно делаю щавелевый суп - один из первых зелёных супов весной ибо щавель очень рано даёт зелень.
Но растёт то он не только весной, надо же куда-то девать это богатство.
Вот и морозим - зимой достал, бросил в супец и почти весна 🙃

Итак:
1️⃣Настригли/купили щавель;
2️⃣Тщательно промыли и обсушили;
3️⃣Отрезали черешки и очень мелко их нарубили;
4️⃣Листики порезали полосками поперёк;
5️⃣Запихнули в пакеты черешки+листики;
6️⃣Сплющили пакеты и кинули в морозилку;
7️⃣Достали и прям замороженное кинули в готовящееся блюдо.

И омномном 🤤

Если не любите кислое, оставляйте только листья - черешки более кислые и жёсткие (поэтому мелко и я чуть дольше варю).

Любите щавель? Что с ним готовите?
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM



group-telegram.com/vinaigrette_for_Matthew/1020
Create:
Last Update:

Заготовка щавеля

Щавелевый суп

Щавель невероятный источник витаминов:
✔️C, в 100 граммах продукта содержится 69 % суточной нормы аскорбиновой кислоты;
✔️B1 и B12, полезные для нервной системы;
✔️A, K, E и PP, полезные для кроветворной системы и наверняка много чего ещё)

Помимо всего этого он приятно кисленький и позволяет отлично разнообразить меню: можно в суп, салат, начинку для пирогов.

Я обычно делаю щавелевый суп - один из первых зелёных супов весной ибо щавель очень рано даёт зелень.
Но растёт то он не только весной, надо же куда-то девать это богатство.
Вот и морозим - зимой достал, бросил в супец и почти весна 🙃

Итак:
1️⃣Настригли/купили щавель;
2️⃣Тщательно промыли и обсушили;
3️⃣Отрезали черешки и очень мелко их нарубили;
4️⃣Листики порезали полосками поперёк;
5️⃣Запихнули в пакеты черешки+листики;
6️⃣Сплющили пакеты и кинули в морозилку;
7️⃣Достали и прям замороженное кинули в готовящееся блюдо.

И омномном 🤤

Если не любите кислое, оставляйте только листья - черешки более кислые и жёсткие (поэтому мелко и я чуть дольше варю).

Любите щавель? Что с ним готовите?

BY Винегрет для Матвейки







Share with your friend now:
group-telegram.com/vinaigrette_for_Matthew/1020

View MORE
Open in Telegram


Telegram | DID YOU KNOW?

Date: |

"Like the bombing of the maternity ward in Mariupol," he said, "Even before it hits the news, you see the videos on the Telegram channels." Sebi said data, emails and other documents are being retrieved from the seized devices and detailed investigation is in progress. "The inflation fire was already hot and now with war-driven inflation added to the mix, it will grow even hotter, setting off a scramble by the world’s central banks to pull back their stimulus earlier than expected," Chris Rupkey, chief economist at FWDBONDS, wrote in an email. "A spike in inflation rates has preceded economic recessions historically and this time prices have soared to levels that once again pose a threat to growth." Since January 2022, the SC has received a total of 47 complaints and enquiries on illegal investment schemes promoted through Telegram. These fraudulent schemes offer non-existent investment opportunities, promising very attractive and risk-free returns within a short span of time. They commonly offer unrealistic returns of as high as 1,000% within 24 hours or even within a few hours. Additionally, investors are often instructed to deposit monies into personal bank accounts of individuals who claim to represent a legitimate entity, and/or into an unrelated corporate account. To lend credence and to lure unsuspecting victims, perpetrators usually claim that their entity and/or the investment schemes are approved by financial authorities.
from de


Telegram Винегрет для Матвейки
FROM American