group-telegram.com/wine_activity/1461
Last Update:
Актуальный мир вина, события и комментарии от
@wine_activity
(выпуск 6 от 31 января 2025 года)
💦Сухой закон в Вологодской области
«Бристоль» и «Красное и Белое» даже начали закрывать свои точки в Вологодской области, где 1 марта вступит в силу закон, ограничивающий продажу алкоголя двумя часами в рабочие дни, с 12.00 до 14.00. Прочие супермаркеты продолжают работать.
В абсолютных значениях с февраля 2024 рост составил 338 единиц, что на 11,3% больше. Алкоголь востребован всегда, вне зависимости от сезона или экономической ситуации, отмечают эксперты.
😓Средиземноморью грозит опустынивание к концу века
Регион нагревается на 20% быстрее, чем остальной мир. Вегетационный период винограда станет на 20–35 дней короче после 2060 года. Винодельческие регионы вынуждены будут переместиться на новые территории. С этим мнением согласны не все, оптимисты надеятся на использованию водных ресурсов, которые плохо распределены, но в изобилии доступны.
🍇На виноградниках Бордо нашли 63 древних сорта винограда
В условиях теплеющего климата учёные ищут устойчивые сорта винограда среди древних сортов, многие из которых являются предками известных нам сортов. Magdeleine Noire des Charentes — отец сортов Merlot и Malbec — устойчив к фитоплазмозу. А поздно распускающий почки сорт Castets может решить вопрос с изменением климата.