Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Дальневосточный минтай добывается в диких водах, что гарантирует его природную натуральность, а единоразовая заморозка в море или на берегу - 100% гарантия свежести продукта.
Натуральный и экологически чистый Дальневосточный минтай сохраняет в себе всю природную пользу.
#двминтай #денькачества #ВсемирныйДеньКачества2024
Натуральный и экологически чистый Дальневосточный минтай сохраняет в себе всю природную пользу.
#двминтай #денькачества #ВсемирныйДеньКачества2024
Готовь как настоящий морской волк ! Дальневосточный минтай с овощами — вкус океана и укрощение дикой рыбы прямо на вашей кухне.
Ингредиенты:
Филе Дальневосточного минтая - 4 шт
Перец красный - 1 шт
Цукини - 1 шт
Лук репчатый - 1 шт
Чеснок - 2 зубчика
Помидоры черри - 10 шт
Базилик – несколько листиков
Паприка - щепотка
Оливковое масло
Соль, перец – по вкусу
Приготовление:
Филе Дальневосточного минтая размораживаем в холодильнике для сохранения всех полезных качеств. Перед приготовлением филе промываем и обсушиваем бумажными полотенцами.
Зелень, лук и чеснок нарезаем мелко, красный перец – полосками, цукини – соломкой, помидоры черри – пополам.
На разогретой сковороде с оливковым маслом обжариваем лук и чеснок до мягкости. Добавляем красный перец и цукини, обжариваем еще 2 минуты. Отправляем к овощам дольки помидоров черри, солим и перчим по вкусу. Затем выкладываем к тушеным овощам филе, солим, перчим и присыпаем паприкой. Тушим еще 15 минут под крышкой.
Готовое блюдо украшаем листиками базилика.
#ДВМинтай #ДикоВкусныйМинтай #минтай
Ингредиенты:
Филе Дальневосточного минтая - 4 шт
Перец красный - 1 шт
Цукини - 1 шт
Лук репчатый - 1 шт
Чеснок - 2 зубчика
Помидоры черри - 10 шт
Базилик – несколько листиков
Паприка - щепотка
Оливковое масло
Соль, перец – по вкусу
Приготовление:
Филе Дальневосточного минтая размораживаем в холодильнике для сохранения всех полезных качеств. Перед приготовлением филе промываем и обсушиваем бумажными полотенцами.
Зелень, лук и чеснок нарезаем мелко, красный перец – полосками, цукини – соломкой, помидоры черри – пополам.
На разогретой сковороде с оливковым маслом обжариваем лук и чеснок до мягкости. Добавляем красный перец и цукини, обжариваем еще 2 минуты. Отправляем к овощам дольки помидоров черри, солим и перчим по вкусу. Затем выкладываем к тушеным овощам филе, солим, перчим и присыпаем паприкой. Тушим еще 15 минут под крышкой.
Готовое блюдо украшаем листиками базилика.
#ДВМинтай #ДикоВкусныйМинтай #минтай
Россияне выбирают дикую рыбу.
По данным ВЦИОМ, в топ-3 самых потребляемых сортов рыбы в России вошли: сельдь (50%), горбуша (41%) и минтай (40%). Каждый второй житель России ест рыбу хотя бы раз в месяц, а 76% опрошенных хотели бы делать это чаще.
Сегодня большая часть минтая на полках — это продукция российских рыбаков, обработанная прямо в море или на береговом заводе из свежего улова. Такой подход гарантирует 100% свежесть дикой рыбы. Экологически чистый дальневосточный минтай сохраняет все свои природные полезные свойства.
Читайте больше на двминтай.рф
#ДВМинтай #минтай
По данным ВЦИОМ, в топ-3 самых потребляемых сортов рыбы в России вошли: сельдь (50%), горбуша (41%) и минтай (40%). Каждый второй житель России ест рыбу хотя бы раз в месяц, а 76% опрошенных хотели бы делать это чаще.
Сегодня большая часть минтая на полках — это продукция российских рыбаков, обработанная прямо в море или на береговом заводе из свежего улова. Такой подход гарантирует 100% свежесть дикой рыбы. Экологически чистый дальневосточный минтай сохраняет все свои природные полезные свойства.
Читайте больше на двминтай.рф
#ДВМинтай #минтай
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Заглянем на капитанский мостик супертраулера.
Это настоящий центр управления “космическим полетом”, где все процессы под полным контролем.
В суровых водах Тихого океана опытный капитан точно прокладывает курс, чтобы гарантировать безопасное плавание и успешную рыбалку.
Здесь начинается настоящая морская история!
#ДВМинтай #дальнийвосток #минтай
Это настоящий центр управления “космическим полетом”, где все процессы под полным контролем.
В суровых водах Тихого океана опытный капитан точно прокладывает курс, чтобы гарантировать безопасное плавание и успешную рыбалку.
Здесь начинается настоящая морская история!
#ДВМинтай #дальнийвосток #минтай
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Снимаем свитера и выключаем обогреватели! Азия уже здесь. 🔥Сегодня в меню – взрывной Том ям с Дальневосточным минтаем!
Ингредиенты:
Тушка Дальневосточного минтая б/г – 1 шт.
Креветки средние – 10 шт.
Черри – 6 шт.
Паста Том ям - 1 упаковка (75 г на 1.5 л воды)
Кокосовое молоко – 1 банка
Перец чили – 1 шт.
Шампиньоны – 10 шт.
Петрушка – 1 пучок
Имбирь – 20 г
Лемонграсс – 2 стебля (по желанию)
Вода – 1,5 л
Соль - по вкусу
Приготовление:
Тушку Дальневосточного минтая размораживаем в холодильнике для сохранения всех полезных качеств. Промываем, обрезаем плавники и хвост. Разрезаем пополам и отправляем в кипящую воду на 7 мин. Затем выкладываем рыбу на отдельную тарелку.
В наш рыбный бульон добавляем пасту том ям и помешиваем до полного растворения.
Доводим бульон до кипения и добавляем креветки.
Шампиньоны нарезаем и отправляем в суп. Варим 5 мин.
Затем добавляем кокосовое молоко, лемонграсс и натертый на мелкой терке имбирь, помидоры черри и варим еще 10 мин.
В это время рыбу разбираем вилкой от костей и отправляем кусочки в бульон на 2 мин.
Перец чили нарезаем и добавляем в суп. Солим по вкусу.
Сервируем наш пряный Том Ям свежей петрушкой.
Kin hai aroi!(Приятного аппетита на тайском)
#суп #Азия #ДВМинтай #минтай
Ингредиенты:
Тушка Дальневосточного минтая б/г – 1 шт.
Креветки средние – 10 шт.
Черри – 6 шт.
Паста Том ям - 1 упаковка (75 г на 1.5 л воды)
Кокосовое молоко – 1 банка
Перец чили – 1 шт.
Шампиньоны – 10 шт.
Петрушка – 1 пучок
Имбирь – 20 г
Лемонграсс – 2 стебля (по желанию)
Вода – 1,5 л
Соль - по вкусу
Приготовление:
Тушку Дальневосточного минтая размораживаем в холодильнике для сохранения всех полезных качеств. Промываем, обрезаем плавники и хвост. Разрезаем пополам и отправляем в кипящую воду на 7 мин. Затем выкладываем рыбу на отдельную тарелку.
В наш рыбный бульон добавляем пасту том ям и помешиваем до полного растворения.
Доводим бульон до кипения и добавляем креветки.
Шампиньоны нарезаем и отправляем в суп. Варим 5 мин.
Затем добавляем кокосовое молоко, лемонграсс и натертый на мелкой терке имбирь, помидоры черри и варим еще 10 мин.
В это время рыбу разбираем вилкой от костей и отправляем кусочки в бульон на 2 мин.
Перец чили нарезаем и добавляем в суп. Солим по вкусу.
Сервируем наш пряный Том Ям свежей петрушкой.
Kin hai aroi!
#суп #Азия #ДВМинтай #минтай
Рассказываем, что делать со вчерашними блинчиками: готовим из них оригинальную закуску - блинные рулеты с нежнейшим муссом из печени Дальневосточного минтая.
Ингредиенты:
Печень Дальневосточного минтая - 1 банка
Блинчики - 5 шт
Сливочный сыр - 100г
Листья салата айсберг - 5-7 шт
Огурец - 2 шт
Зеленый лук - несколько перышек
Сыр полумягкий - 7 ломтиков
Каперсы - 1 ст.л
Укроп - несколько веточек
Приготовление:
Взбиваем блендером творожный сыр с печенью Дальневосточного минтая.
Нарезаем каперсы и добавляем их к рыбному муссу.
Каждый блин смазываем рыбным муссом, присыпаем мелко нарезанным укропом, сверху выкладываем листья салата, слайсы огурца, ломтики сыра.
Закручиваем ролл и нарезаем наискосок на порции.
Если рулетики не фиксируются - то закрепляем зубочисткой или связываем перышком зеленого лука.
Минтаем от удовольствия!
#ДВМинтай #ДикоВкусныйМинтай #минтай
Ингредиенты:
Печень Дальневосточного минтая - 1 банка
Блинчики - 5 шт
Сливочный сыр - 100г
Листья салата айсберг - 5-7 шт
Огурец - 2 шт
Зеленый лук - несколько перышек
Сыр полумягкий - 7 ломтиков
Каперсы - 1 ст.л
Укроп - несколько веточек
Приготовление:
Взбиваем блендером творожный сыр с печенью Дальневосточного минтая.
Нарезаем каперсы и добавляем их к рыбному муссу.
Каждый блин смазываем рыбным муссом, присыпаем мелко нарезанным укропом, сверху выкладываем листья салата, слайсы огурца, ломтики сыра.
Закручиваем ролл и нарезаем наискосок на порции.
Если рулетики не фиксируются - то закрепляем зубочисткой или связываем перышком зеленого лука.
Минтаем от удовольствия!
#ДВМинтай #ДикоВкусныйМинтай #минтай
Грациозный супертраулер “Владимир Бирюков” в северных водах Тихого Океана.
#ДВМинтай #ДальнийВосток #минтай
#ДВМинтай #ДальнийВосток #минтай
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Рыба — это настоящий суперфуд: замедляет старение, заботится о суставах, снижает холестерин и даже стимулирует репродуктивную функцию.
Ассоциация добытчиков минтая и Российское общество профилактики неинфекционных заболеваний (РОПНИЗ) объединяют усилия, чтобы показать, как потребление рыбы может стать ключом к активной и долгой жизни. Партнерство предполагает научные исследования, просветительскую работу и масштабные мероприятия.
Подробности об инициативе и ее значении читайте здесь
#двминтай
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Два новейших супертраулера «Георгий Мещеряков» и «Владимир Бирюков» с ювелирной точностью сближаются в холодных водах северной части Тихого океана.
Этот сложный и отточенный маневр позволяет перегружать улов, передавать топливо или оборудование, а также эффективно сотрудничать на промысле. Иногда траулеры идут борт к борту, выполняя парное траление для максимального увеличения вылова.
#ДВМинтай #минтай #ДальнийВосток #Траулер
Этот сложный и отточенный маневр позволяет перегружать улов, передавать топливо или оборудование, а также эффективно сотрудничать на промысле. Иногда траулеры идут борт к борту, выполняя парное траление для максимального увеличения вылова.
#ДВМинтай #минтай #ДальнийВосток #Траулер