Новогодний стол для беременных: что учесть?Отвечает гастроэнтеролог docmed Наталья Суворова Беременность накладывает некоторые ограничения на рацион женщины — это правда. Но чтобы они не были чрезмерными, мы подготовили основные рекомендации, что учесть при подготовке праздничного стола
1️⃣Воздержитесь от алкоголя (даже в малых количествах с боем курантов — лучше не рисковать): безопасной дозы для беременных не существует
2️⃣Постарайтесь ограничить кофеин до 200-300 мг в день (кофеин содержится не только в кофе, но и в чае и всеми любимом новогоднем напитке — кока-коле, а также в шоколаде)
😢Ешьте только полностью термически обработанное мясо, рыбу, птицу и яйца (суши тоже небезопасный вариант)
4️⃣Тщательно обрабатывайте посуду, столовые приборы и разделочные доски, которые контактируют с сырой рыбой, мясом и птицей
5️⃣Хорошо мойте свежие фрукты и овощи под проточной водой
6️⃣Если вы склонны к вздутию живота — сократите количество овощей и фруктов в рационе. Напоминаем, что лук, горошек, свёкла, яблоки (которые добавляют в новогодние салаты) относятся к high FODMAP продуктам, то есть от них может быть повышенное газообразование
7️⃣ Если вас беспокоит изжога, а такое может быть, особенно на поздних сроках беременности, — лучше принимать пищу небольшими порциями, медленно, стараться не переедать, не ложиться после еды и устраивать последний приём пищи не менее чем за 2-3 часа до сна
8️⃣Воздержитесь от употребления непастеризованных молочных продуктов
9️⃣Откажитесь от тех видов рыб, которые содержат более высокий уровень ртути: акула, рыба-меч, марлин, тунец большеглазый, скумбрия королевская
В остальном ешьте вкусно и с удовольствием (и не только на Новый год) 🫶