Warning: mkdir(): No space left on device in /var/www/group-telegram/post.php on line 37
Warning: file_put_contents(aCache/aDaily/post/ecosborka/--): Failed to open stream: No such file or directory in /var/www/group-telegram/post.php on line 50 Экоцентр Сборка | Telegram Webview: ecosborka/2229 -
Планируем новогодний стол так, чтобы не выбрасывать продукты
Скажем честно, такой пост мы хотели и в прошлом году выпустить. Долго думали, искали примеры в интернете. Натыкались на расчёты граммовок и даже на всякие банкетные калькуляторы. Да, можно ввести количество приглашённых, и узнать, сколько кг оливье помещается в одного человека. Но, согласитесь, люди умеют удивлять! И тем, что способны съесть больше выдуманной нормы. А ещё тем, что могут не прийти в гости без предупреждения, хотя их ждёте не только вы, но и три тазика салата.
Поэтому никаких расчётов! Лишь советы из личного опыта сотрудников экоцентра 😀
✅ Не перемешивайте и не заправляйте салаты заранее. Так они могут дольше храниться и часть ингредиентов можно будет заморозить, а затем использовать в гарнирах или супах.
✅ Замораживайте сразу, как только поняли, что в ближайшие два дня блюдо не съедят. Список того, что можно замораживать, обширен. Не станем приводить много примеров, ведь у всех разные предпочтения и меню. Информацию легко найти в интернете. Практически любая выпечка, картофель, крупы, бобовые, многие овощи — всё можно заморозить.
✅ Откажитесь от порционной подачи. Человек может поковырять тирамису в креманке, решить, что он жирноват, сладковат или порция великовата, и отставить. Вряд ли кто-то захочет за ним доесть.
✅ Если вы собираетесь большой компанией, распределите блюда. Пусть приносят с собой. Кто-то может сказать, что это не слишком гостеприимно. Зато вы сэкономите силы и спасёте продукты. Так их количество будет соответствовать числу приглашённых.
✅ Найдите заранее, с кем можно поделиться едой. Да, через районные чаты и на Авито съестное без заводской упаковки пристроить не всегда легко. Лучше искать специализированные группы фудшеринга в соцсетях или договариваться со знакомыми.
Надеемся, что шутки про День памяти салатов, которые появляются в сети 3–4 января, с каждым годом будут смешить меньше людей и потеряют актуальность.
В комментариях предлагаем поделиться своими советами по спасению еды в Новый год. Как вам удаётся планировать новогодний стол так, чтобы ничего не выбрасывать?
Планируем новогодний стол так, чтобы не выбрасывать продукты
Скажем честно, такой пост мы хотели и в прошлом году выпустить. Долго думали, искали примеры в интернете. Натыкались на расчёты граммовок и даже на всякие банкетные калькуляторы. Да, можно ввести количество приглашённых, и узнать, сколько кг оливье помещается в одного человека. Но, согласитесь, люди умеют удивлять! И тем, что способны съесть больше выдуманной нормы. А ещё тем, что могут не прийти в гости без предупреждения, хотя их ждёте не только вы, но и три тазика салата.
Поэтому никаких расчётов! Лишь советы из личного опыта сотрудников экоцентра 😀
✅ Не перемешивайте и не заправляйте салаты заранее. Так они могут дольше храниться и часть ингредиентов можно будет заморозить, а затем использовать в гарнирах или супах.
✅ Замораживайте сразу, как только поняли, что в ближайшие два дня блюдо не съедят. Список того, что можно замораживать, обширен. Не станем приводить много примеров, ведь у всех разные предпочтения и меню. Информацию легко найти в интернете. Практически любая выпечка, картофель, крупы, бобовые, многие овощи — всё можно заморозить.
✅ Откажитесь от порционной подачи. Человек может поковырять тирамису в креманке, решить, что он жирноват, сладковат или порция великовата, и отставить. Вряд ли кто-то захочет за ним доесть.
✅ Если вы собираетесь большой компанией, распределите блюда. Пусть приносят с собой. Кто-то может сказать, что это не слишком гостеприимно. Зато вы сэкономите силы и спасёте продукты. Так их количество будет соответствовать числу приглашённых.
✅ Найдите заранее, с кем можно поделиться едой. Да, через районные чаты и на Авито съестное без заводской упаковки пристроить не всегда легко. Лучше искать специализированные группы фудшеринга в соцсетях или договариваться со знакомыми.
Надеемся, что шутки про День памяти салатов, которые появляются в сети 3–4 января, с каждым годом будут смешить меньше людей и потеряют актуальность.
В комментариях предлагаем поделиться своими советами по спасению еды в Новый год. Как вам удаётся планировать новогодний стол так, чтобы ничего не выбрасывать?
"The result is on this photo: fiery 'greetings' to the invaders," the Security Service of Ukraine wrote alongside a photo showing several military vehicles among plumes of black smoke. The account, "War on Fakes," was created on February 24, the same day Russian President Vladimir Putin announced a "special military operation" and troops began invading Ukraine. The page is rife with disinformation, according to The Atlantic Council's Digital Forensic Research Lab, which studies digital extremism and published a report examining the channel. "Someone posing as a Ukrainian citizen just joins the chat and starts spreading misinformation, or gathers data, like the location of shelters," Tsekhanovska said, noting how false messages have urged Ukrainians to turn off their phones at a specific time of night, citing cybersafety. Right now the digital security needs of Russians and Ukrainians are very different, and they lead to very different caveats about how to mitigate the risks associated with using Telegram. For Ukrainians in Ukraine, whose physical safety is at risk because they are in a war zone, digital security is probably not their highest priority. They may value access to news and communication with their loved ones over making sure that all of their communications are encrypted in such a manner that they are indecipherable to Telegram, its employees, or governments with court orders. Telegram has gained a reputation as the “secure” communications app in the post-Soviet states, but whenever you make choices about your digital security, it’s important to start by asking yourself, “What exactly am I securing? And who am I securing it from?” These questions should inform your decisions about whether you are using the right tool or platform for your digital security needs. Telegram is certainly not the most secure messaging app on the market right now. Its security model requires users to place a great deal of trust in Telegram’s ability to protect user data. For some users, this may be good enough for now. For others, it may be wiser to move to a different platform for certain kinds of high-risk communications.
from us
