Грядки из забытых чемоданов в токийском отеле
Сотрудники Niwa Tokyo уже давно выращивают овощи и зелень для своего ресторана прямо в отеле на крыше сада площадью 35 кв.м. При этом для обогащения почвы там используют «местный» компост — опавшие листья смешивают с кухонными отходами.
Следующей идей был поиск экологичных горшков — сначала пробовали использовать джутовые мешки, в которых привозили кофейные зерна. Они обеспечивали хорошую вентиляцию, но плохо удерживали воду. И тут пригодились брошенные постояльцами чемоданы — туристы забывают или оставляют намеренно в среднем по два чемодана в месяц. Какое-то время они хранятся, а дальше превращаются в мусор.
Огород получился компактным, аккуратным и эстетичным. Сегодня на крыше отеля выращивается более 20 сортов сельскохозяйственных культур, среди которых баклажаны, болгарский перец, арбуз, базилик, помидоры и дыни.
А теперь в саду отеля хотят установить ульи, где пчелы будут опылять овощи и поставлять в ресторан свежий мед.
EducationEco
Сотрудники Niwa Tokyo уже давно выращивают овощи и зелень для своего ресторана прямо в отеле на крыше сада площадью 35 кв.м. При этом для обогащения почвы там используют «местный» компост — опавшие листья смешивают с кухонными отходами.
Следующей идей был поиск экологичных горшков — сначала пробовали использовать джутовые мешки, в которых привозили кофейные зерна. Они обеспечивали хорошую вентиляцию, но плохо удерживали воду. И тут пригодились брошенные постояльцами чемоданы — туристы забывают или оставляют намеренно в среднем по два чемодана в месяц. Какое-то время они хранятся, а дальше превращаются в мусор.
Огород получился компактным, аккуратным и эстетичным. Сегодня на крыше отеля выращивается более 20 сортов сельскохозяйственных культур, среди которых баклажаны, болгарский перец, арбуз, базилик, помидоры и дыни.
А теперь в саду отеля хотят установить ульи, где пчелы будут опылять овощи и поставлять в ресторан свежий мед.
EducationEco
group-telegram.com/education_eco/7162
Create:
Last Update:
Last Update:
Грядки из забытых чемоданов в токийском отеле
Сотрудники Niwa Tokyo уже давно выращивают овощи и зелень для своего ресторана прямо в отеле на крыше сада площадью 35 кв.м. При этом для обогащения почвы там используют «местный» компост — опавшие листья смешивают с кухонными отходами.
Следующей идей был поиск экологичных горшков — сначала пробовали использовать джутовые мешки, в которых привозили кофейные зерна. Они обеспечивали хорошую вентиляцию, но плохо удерживали воду. И тут пригодились брошенные постояльцами чемоданы — туристы забывают или оставляют намеренно в среднем по два чемодана в месяц. Какое-то время они хранятся, а дальше превращаются в мусор.
Огород получился компактным, аккуратным и эстетичным. Сегодня на крыше отеля выращивается более 20 сортов сельскохозяйственных культур, среди которых баклажаны, болгарский перец, арбуз, базилик, помидоры и дыни.
А теперь в саду отеля хотят установить ульи, где пчелы будут опылять овощи и поставлять в ресторан свежий мед.
EducationEco
Сотрудники Niwa Tokyo уже давно выращивают овощи и зелень для своего ресторана прямо в отеле на крыше сада площадью 35 кв.м. При этом для обогащения почвы там используют «местный» компост — опавшие листья смешивают с кухонными отходами.
Следующей идей был поиск экологичных горшков — сначала пробовали использовать джутовые мешки, в которых привозили кофейные зерна. Они обеспечивали хорошую вентиляцию, но плохо удерживали воду. И тут пригодились брошенные постояльцами чемоданы — туристы забывают или оставляют намеренно в среднем по два чемодана в месяц. Какое-то время они хранятся, а дальше превращаются в мусор.
Огород получился компактным, аккуратным и эстетичным. Сегодня на крыше отеля выращивается более 20 сортов сельскохозяйственных культур, среди которых баклажаны, болгарский перец, арбуз, базилик, помидоры и дыни.
А теперь в саду отеля хотят установить ульи, где пчелы будут опылять овощи и поставлять в ресторан свежий мед.
EducationEco
BY EducationEco
Share with your friend now:
group-telegram.com/education_eco/7162