Telegram Group & Telegram Channel
📈 Старинные детали c Юлией Милович-Шералиевой: история столичной «индустрии сладостей»

Ещё с дореволюционных времён в Москве была развита кондитерская промышленность. Индустрия сладостей не только вносила свой вклад в экономику столицы, но и украшала город архитектурой фабрик и магазинов. Сегодня мы расскажем о главных «сахарных» местах Москвы прошлого.

1️⃣Знаменитый дом Ариоли, или «Дом с рыцарями», (он же — доходный дом Филатовой). В своё время — самое высокое здание на Арбате. Именно здесь в далёком 1851 году гость из Пруссии Теодор фон Эйнем организовал небольшую мастерскую по производству шоколада и конфет, тем самым положив начало целой бизнес-империи. Сегодня в этом здании расположился Центральный дом актёра.

2️⃣Дело Эйнема успешно развивалось. Вслед за мастерской на Арбате открывается кондитерский магазин на Театральной площади. Бизнес переедет ещё раз — совсем недалеко, в Доходный дом Рудакова на Петровке. Там вместе со своим компаньоном Эйнем освоит изготовление сиропов, варенья и сладких соусов. Причём, внимание уделялось не только качеству продуктов, но и форме. Упаковки сладостей изготавливали из стекла, дерева, бархата, шёлка и лучших сортов бумаги.

3️⃣Время шло, и производству Эйнема стало тесновато. В 1890-е бизнесмен и его партнёры построили целую фабрику на берегу Москвы-реки, обеспечив рабочими местами сотни человек и усилив экономику города. После революции фабрика товарищества Эйнем стала известным по сей день «Красным Октябрём». Здание легендарного производства до сих пор украшает Берсеневскую набережную.

4️⃣Одно из старейших московских промпредприятий — фабрика братьев Абрикосовых. Это не просто знаковый семейный бизнес, её владельцы запомнились оригинальным маркетинговым подходом: в упаковки сладостей здесь помещали загадки, головоломки и открытки. Фабрика первой в стране наладила выпуск новогодних шоколадных фигурок. После революции предприятие было национализировано, превратившись в знаменитую Бабаевскую фабрику.

5️⃣Фабрика купцов Леоновых в дореволюционную эпоху специализировалась на производстве карамели. Бурное развитие предприятия пришлось на времена СССР. Став всесоюзно известным гигантом пищевой индустрии, «Рот-Фронтом», оно прославилось широчайшим ассортиментом вафель, драже, леденцов, конфет и шоколада.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM



group-telegram.com/MoscowEcon/6661
Create:
Last Update:

📈 Старинные детали c Юлией Милович-Шералиевой: история столичной «индустрии сладостей»

Ещё с дореволюционных времён в Москве была развита кондитерская промышленность. Индустрия сладостей не только вносила свой вклад в экономику столицы, но и украшала город архитектурой фабрик и магазинов. Сегодня мы расскажем о главных «сахарных» местах Москвы прошлого.

1️⃣Знаменитый дом Ариоли, или «Дом с рыцарями», (он же — доходный дом Филатовой). В своё время — самое высокое здание на Арбате. Именно здесь в далёком 1851 году гость из Пруссии Теодор фон Эйнем организовал небольшую мастерскую по производству шоколада и конфет, тем самым положив начало целой бизнес-империи. Сегодня в этом здании расположился Центральный дом актёра.

2️⃣Дело Эйнема успешно развивалось. Вслед за мастерской на Арбате открывается кондитерский магазин на Театральной площади. Бизнес переедет ещё раз — совсем недалеко, в Доходный дом Рудакова на Петровке. Там вместе со своим компаньоном Эйнем освоит изготовление сиропов, варенья и сладких соусов. Причём, внимание уделялось не только качеству продуктов, но и форме. Упаковки сладостей изготавливали из стекла, дерева, бархата, шёлка и лучших сортов бумаги.

3️⃣Время шло, и производству Эйнема стало тесновато. В 1890-е бизнесмен и его партнёры построили целую фабрику на берегу Москвы-реки, обеспечив рабочими местами сотни человек и усилив экономику города. После революции фабрика товарищества Эйнем стала известным по сей день «Красным Октябрём». Здание легендарного производства до сих пор украшает Берсеневскую набережную.

4️⃣Одно из старейших московских промпредприятий — фабрика братьев Абрикосовых. Это не просто знаковый семейный бизнес, её владельцы запомнились оригинальным маркетинговым подходом: в упаковки сладостей здесь помещали загадки, головоломки и открытки. Фабрика первой в стране наладила выпуск новогодних шоколадных фигурок. После революции предприятие было национализировано, превратившись в знаменитую Бабаевскую фабрику.

5️⃣Фабрика купцов Леоновых в дореволюционную эпоху специализировалась на производстве карамели. Бурное развитие предприятия пришлось на времена СССР. Став всесоюзно известным гигантом пищевой индустрии, «Рот-Фронтом», оно прославилось широчайшим ассортиментом вафель, драже, леденцов, конфет и шоколада.

BY Экономика Москвы









Share with your friend now:
group-telegram.com/MoscowEcon/6661

View MORE
Open in Telegram


Telegram | DID YOU KNOW?

Date: |

On December 23rd, 2020, Pavel Durov posted to his channel that the company would need to start generating revenue. In early 2021, he added that any advertising on the platform would not use user data for targeting, and that it would be focused on “large one-to-many channels.” He pledged that ads would be “non-intrusive” and that most users would simply not notice any change. Groups are also not fully encrypted, end-to-end. This includes private groups. Private groups cannot be seen by other Telegram users, but Telegram itself can see the groups and all of the communications that you have in them. All of the same risks and warnings about channels can be applied to groups. These entities are reportedly operating nine Telegram channels with more than five million subscribers to whom they were making recommendations on selected listed scrips. Such recommendations induced the investors to deal in the said scrips, thereby creating artificial volume and price rise. The gold standard of encryption, known as end-to-end encryption, where only the sender and person who receives the message are able to see it, is available on Telegram only when the Secret Chat function is enabled. Voice and video calls are also completely encrypted. A Russian Telegram channel with over 700,000 followers is spreading disinformation about Russia's invasion of Ukraine under the guise of providing "objective information" and fact-checking fake news. Its influence extends beyond the platform, with major Russian publications, government officials, and journalists citing the page's posts.
from es


Telegram Экономика Москвы
FROM American