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Rezepte aus Natur und selbst gemacht
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👩‍🍳🌿👩‍🍳🌿👩‍🍳

Szegediner Gulasch

Für 4 Esser

800 g Schweinefleisch (Schulter oder Nacken)
1 TL Paprikapulver
1 Prise Pfeffer
1 Prise Salz
2 Stk Zwiebeln
3 EL Öl
600 ml Wasser
250 ml Rotwein
500 g Sauerkraut
1 Prise Pfeffer
1 Prise Muskat

Fleisch in mundgerechte Würfel schneiden, in einer Schüssel mit Salz, Pfeffer, Öl und Paprikapulver verrühren und für 20 min ziehen lassen.
In der Zwischenzeit Zwiebeln schälen, in dünne Ringe schneiden und unter das Fleisch rühren.
Danach Öl in einem großen Topf erhitzen und das Fleisch darin rundherum gut anbraten. Mit Rotwein ablöschen und das Wasser aufgießen. Alles 50 Minuten bei mittlerer Hitze köcheln lassen.
Anschließend das Sauerkraut unterrühren und weitere 20 Minuten köcheln lassen.
Vor dem Servieren nochmals mit Pfeffer, Paprikapulver und Muskat abschmecken.
Kartoffeln werden dazu gereicht.

Guten Appetit 😋

Bildquelle: Netzfund

@AlleswasduzumLebenbrauchst
@Rezepteausnaturundselbstgemacht
👩‍🍳🌾🧄🌶🥦🧂🍹🍰🍦🥜🥕🍄🍳🌿

#Hauptspeise
#Sauerkraut
#Fleisch
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Szegediner Gulasch

Für 4 Esser

800 g Schweinefleisch (Schulter oder Nacken)
1 TL Paprikapulver
1 Prise Pfeffer
1 Prise Salz
2 Stk Zwiebeln
3 EL Öl
600 ml Wasser
250 ml Rotwein
500 g Sauerkraut
1 Prise Pfeffer
1 Prise Muskat

Fleisch in mundgerechte Würfel schneiden, in einer Schüssel mit Salz, Pfeffer, Öl und Paprikapulver verrühren und für 20 min ziehen lassen.
In der Zwischenzeit Zwiebeln schälen, in dünne Ringe schneiden und unter das Fleisch rühren.
Danach Öl in einem großen Topf erhitzen und das Fleisch darin rundherum gut anbraten. Mit Rotwein ablöschen und das Wasser aufgießen. Alles 50 Minuten bei mittlerer Hitze köcheln lassen.
Anschließend das Sauerkraut unterrühren und weitere 20 Minuten köcheln lassen.
Vor dem Servieren nochmals mit Pfeffer, Paprikapulver und Muskat abschmecken.
Kartoffeln werden dazu gereicht.

Guten Appetit 😋

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The Dow Jones Industrial Average fell 230 points, or 0.7%. Meanwhile, the S&P 500 and the Nasdaq Composite dropped 1.3% and 2.2%, respectively. All three indexes began the day with gains before selling off. Stocks dropped on Friday afternoon, as gains made earlier in the day on hopes for diplomatic progress between Russia and Ukraine turned to losses. Technology stocks were hit particularly hard by higher bond yields. The regulator took order for the search and seizure operation from Judge Purushottam B Jadhav, Sebi Special Judge / Additional Sessions Judge. He adds: "Telegram has become my primary news source." Multiple pro-Kremlin media figures circulated the post's false claims, including prominent Russian journalist Vladimir Soloviev and the state-controlled Russian outlet RT, according to the DFR Lab's report.
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