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Rezepte aus Natur und selbst gemacht

REZEPT
👩‍🍳🌿👨‍🍳🍛👩‍🍳

ASIASUPPE
von Bine 🐝

Für 3-4 Esser

4 Karotten
1 gelbe und rote Paprika
Champignons
1 Zwiebel
5 Knoblauchzehen
2 cm Stück Ingwer
1 Stange Zitronengras
Lauchzwiebeln
Koriander frisch
1 L Gemüse- oder Hühnerbrühe
200 g Asia-Nudeln
Chilli, Kurkuma, Pfeffer, 3 EL Sojasoße, 2 EL Reisessig, 1 EL Worcestersoße, Chilipaste nach Geschmack

Gemüse putzen und fein schneiden.
Knoblauch mit Chiliflocken andünsten bis es duftet, die Zwiebelstreifen und den Ingwer hinzu und weiter etwas dünsten, mit Brühe aufgießen, das Gemüse und Zitronengras hinzu, alles ca. 10-12 min köcheln.
Das Zitronengras herausnehmen.
Anschließend würzen und je nach Vorliebe der Schärfe mit Chilipaste abrunden.
Dann die Nudeln im heißen Wasser ca. 3 Minuten kochen, abseihen und in kurze Länge schneiden und ab in die Suppe.
Die Suppe in Tassen oder Tellern füllen, mit Lauchzwiebeln und frischen Koriander garnieren.

Guten Appetit 😊 🍵🥢

@Rezepteausnaturundselbstgemacht
👩‍🍳🌾🧄🌶🥦🧂🍹🍰🍦🥜🥕🍄🍳🌿

#Vorspeise
#Hauptspeise
#Suppe

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Create: 2024-01-15
Last Update: 2025-02-25 21:46:42

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ASIASUPPE
von Bine 🐝

Für 3-4 Esser

4 Karotten
1 gelbe und rote Paprika
Champignons
1 Zwiebel
5 Knoblauchzehen
2 cm Stück Ingwer
1 Stange Zitronengras
Lauchzwiebeln
Koriander frisch
1 L Gemüse- oder Hühnerbrühe
200 g Asia-Nudeln
Chilli, Kurkuma, Pfeffer, 3 EL Sojasoße, 2 EL Reisessig, 1 EL Worcestersoße, Chilipaste nach Geschmack

Gemüse putzen und fein schneiden.
Knoblauch mit Chiliflocken andünsten bis es duftet, die Zwiebelstreifen und den Ingwer hinzu und weiter etwas dünsten, mit Brühe aufgießen, das Gemüse und Zitronengras hinzu, alles ca. 10-12 min köcheln.
Das Zitronengras herausnehmen.
Anschließend würzen und je nach Vorliebe der Schärfe mit Chilipaste abrunden.
Dann die Nudeln im heißen Wasser ca. 3 Minuten kochen, abseihen und in kurze Länge schneiden und ab in die Suppe.
Die Suppe in Tassen oder Tellern füllen, mit Lauchzwiebeln und frischen Koriander garnieren.

Guten Appetit 😊 🍵🥢

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Telegram | DID YOU KNOW?

Date: 2025-02-25|

Pavel Durov, a billionaire who embraces an all-black wardrobe and is often compared to the character Neo from "the Matrix," funds Telegram through his personal wealth and debt financing. And despite being one of the world's most popular tech companies, Telegram reportedly has only about 30 employees who defer to Durov for most major decisions about the platform. Telegram Messenger Blocks Navalny Bot During Russian Election Just days after Russia invaded Ukraine, Durov wrote that Telegram was "increasingly becoming a source of unverified information," and he worried about the app being used to "incite ethnic hatred." And indeed, volatility has been a hallmark of the market environment so far in 2022, with the S&P 500 still down more than 10% for the year-to-date after first sliding into a correction last month. The CBOE Volatility Index, or VIX, has held at a lofty level of more than 30. Recently, Durav wrote on his Telegram channel that users' right to privacy, in light of the war in Ukraine, is "sacred, now more than ever."
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