400 g Kartoffeln 60 g Bärlauch 120 g Mehl Muskatnuss Salz
Zunächst die Kartoffeln schälen, klein schneiden und gar kochen. Abgießen und kurz ausdampfen lassen. Den Bärlauch waschen und trocknen, dann fein hacken. Anschließend Kartoffeln und Bärlauch zusammen zerstampfen. Nun nach und nach das Mehl zum Stampf geben, so viel, bis dieser nicht mehr so klebt. Für diesen Zweck ggf. die Mehlmenge erhöhen. Den Teig nach Belieben noch mit Muskatnuss verfeinern. Die Hände anfeuchten oder bemehlen und aus dem Teig eine Rolle formen. Daraus Gnocchi schneiden und mit einer bemehlten Gabel anschließend das typische Muster eindrücken. Einen Topf Salzwasser aufsetzen und die Gnocchi portionsweise darin gar kochen, bis sie an der Oberfläche schwimmen. Mit einer Schöpfkelle herausnehmen, abtropfen lassen und genießen.
400 g Kartoffeln 60 g Bärlauch 120 g Mehl Muskatnuss Salz
Zunächst die Kartoffeln schälen, klein schneiden und gar kochen. Abgießen und kurz ausdampfen lassen. Den Bärlauch waschen und trocknen, dann fein hacken. Anschließend Kartoffeln und Bärlauch zusammen zerstampfen. Nun nach und nach das Mehl zum Stampf geben, so viel, bis dieser nicht mehr so klebt. Für diesen Zweck ggf. die Mehlmenge erhöhen. Den Teig nach Belieben noch mit Muskatnuss verfeinern. Die Hände anfeuchten oder bemehlen und aus dem Teig eine Rolle formen. Daraus Gnocchi schneiden und mit einer bemehlten Gabel anschließend das typische Muster eindrücken. Einen Topf Salzwasser aufsetzen und die Gnocchi portionsweise darin gar kochen, bis sie an der Oberfläche schwimmen. Mit einer Schöpfkelle herausnehmen, abtropfen lassen und genießen.
Pavel Durov, a billionaire who embraces an all-black wardrobe and is often compared to the character Neo from "the Matrix," funds Telegram through his personal wealth and debt financing. And despite being one of the world's most popular tech companies, Telegram reportedly has only about 30 employees who defer to Durov for most major decisions about the platform. Just days after Russia invaded Ukraine, Durov wrote that Telegram was "increasingly becoming a source of unverified information," and he worried about the app being used to "incite ethnic hatred." Lastly, the web previews of t.me links have been given a new look, adding chat backgrounds and design elements from the fully-features Telegram Web client. In addition, Telegram's architecture limits the ability to slow the spread of false information: the lack of a central public feed, and the fact that comments are easily disabled in channels, reduce the space for public pushback. The Dow Jones Industrial Average fell 230 points, or 0.7%. Meanwhile, the S&P 500 and the Nasdaq Composite dropped 1.3% and 2.2%, respectively. All three indexes began the day with gains before selling off.
from es
