Telegram Group & Telegram Channel
Какие новые рестораны появились в Москве: открытия из GreatList

Традиционно рассказываем о пополнениях в #onlynew — разделе Alfa Only в международном гастрономическом гиде GreatList. Туда попадают перспективные новые заведения, отобранные экспертами в сфере еды, сервиса и впечатлений. Вероятно, скоро столы в них придётся бронировать за пару недель.

📍Bruno, премиальный стейк-хаус

Новый проект Lucky Group по соседству с Сандуновскими банями. Интерьером занимался британский дизайнер Джон Уилан, а кухней — австралийский шеф Том Халлин. Здесь всё подчинено мясу и особенно стейкам, которые везут из Японии, Аргентины и из городов России и выдерживают в камерах сухого вызревания или в пчелином воске. Для фуд-пейринга — коктейли с сочетаниями хереса и дыни, бурбона и груши, текилы и смородины.

📍Carniceria Vino, аргентинский мясной ресторан

Ресторан обосновался в исторических соляных подвалах на Солянке, а пройти туда можно через пекарню Masa Madre. Кухню им ставил один шеф — Роман Палкин, переосмысливший в Carniceria Vino гастрономические традиции готовки мяса. В меню — печёный в углях картофель с хамоном, миланеса из телятины, и моронга (кровяная колбаса) с пшеничной лепёшкой.

📍Santi, французское нео-бистро

Ещё одно пополнение в портфеле Lucky Group, разместившееся на Патриках. С интимным полумраком, накрахмаленными скатертями, серебряными подсвечниками и другим винтажным декором. Подают здесь то, что встречается в парижских бистро, но не только: от трюфельных крокетов до орзо с осьминогом.

📍Mendeleev Bar, закрытый коктейльный бар

Спикизи-бар на Петровке обрёл новую жизнь силами гуру миксологии Александра Глазунова и Константина Плесовских. Коктейльная карта сочетает символы Востока и Запада, прошлого и настоящего, вымышленного и реального, включая в себя более 30 миксов. То же сочетание пронизывает интерьер бара. Попасть туда, правда, могут не все из-за строгого фейсконтроля.

Фото предоставлены ресторанами для GreatList.

@aaa_only



group-telegram.com/aaa_only/159
Create:
Last Update:

Какие новые рестораны появились в Москве: открытия из GreatList

Традиционно рассказываем о пополнениях в #onlynew — разделе Alfa Only в международном гастрономическом гиде GreatList. Туда попадают перспективные новые заведения, отобранные экспертами в сфере еды, сервиса и впечатлений. Вероятно, скоро столы в них придётся бронировать за пару недель.

📍Bruno, премиальный стейк-хаус

Новый проект Lucky Group по соседству с Сандуновскими банями. Интерьером занимался британский дизайнер Джон Уилан, а кухней — австралийский шеф Том Халлин. Здесь всё подчинено мясу и особенно стейкам, которые везут из Японии, Аргентины и из городов России и выдерживают в камерах сухого вызревания или в пчелином воске. Для фуд-пейринга — коктейли с сочетаниями хереса и дыни, бурбона и груши, текилы и смородины.

📍Carniceria Vino, аргентинский мясной ресторан

Ресторан обосновался в исторических соляных подвалах на Солянке, а пройти туда можно через пекарню Masa Madre. Кухню им ставил один шеф — Роман Палкин, переосмысливший в Carniceria Vino гастрономические традиции готовки мяса. В меню — печёный в углях картофель с хамоном, миланеса из телятины, и моронга (кровяная колбаса) с пшеничной лепёшкой.

📍Santi, французское нео-бистро

Ещё одно пополнение в портфеле Lucky Group, разместившееся на Патриках. С интимным полумраком, накрахмаленными скатертями, серебряными подсвечниками и другим винтажным декором. Подают здесь то, что встречается в парижских бистро, но не только: от трюфельных крокетов до орзо с осьминогом.

📍Mendeleev Bar, закрытый коктейльный бар

Спикизи-бар на Петровке обрёл новую жизнь силами гуру миксологии Александра Глазунова и Константина Плесовских. Коктейльная карта сочетает символы Востока и Запада, прошлого и настоящего, вымышленного и реального, включая в себя более 30 миксов. То же сочетание пронизывает интерьер бара. Попасть туда, правда, могут не все из-за строгого фейсконтроля.

Фото предоставлены ресторанами для GreatList.

@aaa_only

BY Alfa Only








Share with your friend now:
group-telegram.com/aaa_only/159

View MORE
Open in Telegram


Telegram | DID YOU KNOW?

Date: |

Telegram, which does little policing of its content, has also became a hub for Russian propaganda and misinformation. Many pro-Kremlin channels have become popular, alongside accounts of journalists and other independent observers. The channel appears to be part of the broader information war that has developed following Russia's invasion of Ukraine. The Kremlin has paid Russian TikTok influencers to push propaganda, according to a Vice News investigation, while ProPublica found that fake Russian fact check videos had been viewed over a million times on Telegram. This ability to mix the public and the private, as well as the ability to use bots to engage with users has proved to be problematic. In early 2021, a database selling phone numbers pulled from Facebook was selling numbers for $20 per lookup. Similarly, security researchers found a network of deepfake bots on the platform that were generating images of people submitted by users to create non-consensual imagery, some of which involved children. The picture was mixed overseas. Hong Kong’s Hang Seng Index fell 1.6%, under pressure from U.S. regulatory scrutiny on New York-listed Chinese companies. Stocks were more buoyant in Europe, where Frankfurt’s DAX surged 1.4%. Soloviev also promoted the channel in a post he shared on his own Telegram, which has 580,000 followers. The post recommended his viewers subscribe to "War on Fakes" in a time of fake news.
from es


Telegram Alfa Only
FROM American