Про клетчатку🥦

90 процентов людей уверены, что больше всего клетчатки содержится в овощах и зелени, ну, или фруктах.

Но на самом деле больше всего клетчатки в других группах продуктов и это ⤵️

🔘Бобовые
🔘Крупы
🔘Семена и орехи

И только затем идут⤵️

🔘Ягоды
🔘Фрукты
🔘Овощи
🔘Зелень

Как вам такая новость?😲

Составила список основных продуктов с указанием содержания клетчатки (на 100 грамм):


Горох 25,5 г
Фасоль 24,9 г
Крупа ячневая 17,3 г
Маш 16,3 г
Перловка 15,6 г
Миндаль 12,5 г
Нут 12,2 г
Кунжут 11,6 г
Чечевица 10,7 г
Овсянка 10,6 г
Гречка 10,3 г
Фундук 9,7 г
Киноа 7 г
Авокадо 6,7 г
Малина 6,5 г
Семена тыквы 6 г
Виноград 3,9 г
Петрушка 3,3 г
Груша 3,1 г
Киви 3 г
Морковь, свекла 2,8 г
Яблоки 2,8 г
Бананы 2,6 г
Капуста белокочанная 2,5 г
Руккола 1,6 г
Помидоры 1,2 г
Огурец 0,5 г

Как вам такая новость? Вы думали, какой продукт богаче всего клетчаткой?

Канал нутрициолога ❤️

Напомню зачем нам важно съедать каждый день достаточное количество клетчатки?

⏺️Улучшение пищеварения (страдаете запорами, добавляем клетчатку!)

⏺️Контроль уровня сахара в крови (хочется пирожное? Начните с клетчатки, это поможет стабилизировать уровень сахара и будет профилактикой сахарного диабета)

⏺️Снижение уровня холестерина (клетчатка сорбирует холестерин и выводит его из организма)

⏺️Поддержка чувства сытости (клетчатка замедляет переваривание еды, вы дольше сыты и лучше контролируете аппетит)

⏺️Поддержка микробиома кишечника (разнообразная клетчатка - это лучшие пробиотики!)

Канал нутрициолога❤️

Немножко откровений…

Я здесь никогда не писала об этом, но возможно кому-то моя история поможет.

Уже почти три года у меня болит спина. Последние пару лет практически каждый день. Мне больно перевернуться с боку на бок в кровати, просто встать с нее, наклониться, чтобы выбросить мусор или поднять то, что упало, зашнуровать кроссовки.

Триггером я думаю стала болезнь папы, после его ухода я не могла разогнуться примерно 4 месяца, иногда просто до слез, тебе вроде всего-то 40 (по ощущениям 27🤭), а ты беспомощно стоишь над джинсами и не можешь их на себя натянуть. Были дни, когда муж меня даже одевал, сама я просто не могла.

За все это время были пройдены неврологи, остеопаты, мануальщики, таблетки, уколы, ЛФК, случались периоды облегчения, но как вы понимаете воз и ныне там. В какой-то момент я опустила руки и смирилась, значит будут так и жить.

Но не так давно от коллеги нутрициолога, которая вылечила спину, мне попалась информация про клинику Ткачева и про его уникальный безоперационный метод резорбции грыж и вообще, что они очень круты во всех вопросах, связанных с восстановлением спины.

И у меня снова будто вспыхнула надежда, что может еще есть возможность убрать эту хроническую изматывающую боль🥲

Вчера я начала первый курс, который мне назначили в этой клинике.

Пожелайте мне удачи🙏🏼

А я буду держать вас в курсе!
Если меня там спасут, я буду знать куда отправлять вас лечить ваши спины, если будет такая необходимость 😄

Канал нутрициолога ❤️

Дорогие, сегодня отвечаю на ваши вопросы❤️

🔠🔠🔠🔠🔠🔠 🔠🔠🔤🔠🔠🔠🔠🔠🔠🔠🔠🔠

Можно задать любой вопрос по здоровью, по витаминам, дозировкам, анализам.

По детям тоже можно спрашивать!

Погнали⤵️

Если вы тыщу лет не сдавали никаких анализов, начните хотя бы с этого списка🙏🏼

Вы можете годами мучаться от хронической усталости и постоянной сонливости, а причина всего этого может лежать на поверхности и она вполне решаема. Просто дойдите до лаборатории🙏🏼

БАЗОВЫЙ ЧЕК АП⤵️

⏺️ОАК с лейкоцитарной формулой плюс СОЭ
⏺️Ферритин, трансферрин
⏺️Общий белок
⏺️СРБ ультрачувствительный
⏺️Панель щитовидной железы: ТТГ, Т3 свободный, Т4 свободный, АТ-ТПО, АТ-ТГ
⏺️Билирубин общий, билирубин прямой
⏺️АСТ, АЛТ
⏺️Холестерин общий (ЛПВП, ЛПНП), триглицериды
⏺️Щелочная фосфатаза
⏺️Креатинин, мочевина, мочевая кислота
⏺️Гомоцистеин
⏺️Инсулин
⏺️Гликированный гемоглобин
⏺️Витамин Д
⏺️Витамин В9, Витамин В12


Напоминаю - анализы сдаются утром натощак, оптимум до 09.00 утра.

Перед сдачей крови выпиваем стакан чистой воды.

Канал нутрициолога ❤️

Напоминаю, что разобраться с результатами анализов вы можете вместе со мной🙏🏼

☑️ Вы сдаете анализы
☑️ Заполняете небольшую анкету
☑️ Высылаете мне результаты анализов и заполненную анкету
☑️ Через 5 дней получаете подробный разбор всех показателей анализов в аудио формате + файл с рекомендациями на 1 - 3 месяца по коррекции показателей
☑️ В течение недели после получения разбора вы можете задавать уточняющие вопросы

Стоимость разбора - 3000₽🌿

Могу взять вас на июнь и июль, в августе у меня отпуск🙏🏼

Записаться на разбор
анализов ⤵️

@annamezhenyauskayte


Канал нутрициолога ❤️

Сегодня у меня был завтрак под названием праздник для микробиоты😍

А вы знали, что не обязательно налегать на пробиотики и пребиотики, если есть проблемы с микрофлорой кишечника?

Сделайте акцент на разнообразие видов клетчатки!

Клетчатка служит пищей для полезных бактерий в кишечнике, тем самым поддерживая их рост и активность! Кормите своих полезных бактерий и они скажут вам только спасибо😉

Смузи в этом случае классный помощник, потому что в него можно добавить самые разные виды клетчатки.

В моем смузи сегодня ⤵️

- замоченные с вечера зеленая гречка, амарант, лен
- банан
- клубника
- черника
- клюква
- шпинат
- кокосовая стружка
- семена чиа
- вода

Канал нутрициолога ❤️

Только посмотрите!!!😍

Ваши отзывы всегда в самое сердечко 🥰

❌Не радует цифра на весах?

❌Любимые джинсы не застегиваются?

❌В зеркало даже смотреть не хочется! 😭

❌Не носите шорты из-за целлюлита!

❌ Через 2 месяца отпуск на море, а вы еще готовы😭 (кстати времени постройнеть еще достаточно, если начнем уже завтра😉!)


Если это все про вас, выдыхаем! 🧘🏼‍♀️
У меня есть для вас решение! 🔥

Приходите ко мне на консультацию и я расскажу, как снизить вес, не голодая и не упахиваясь в спортзале!

Записывайтесь на консультации и мы решим вашу проблему⤵️

@annamezhenyauskayte


Канал нутрициолога ❤️

Помните недавно с вами обсуждали в каких продуктах больше всего клетчатки?

Про клетчатку здесь

И лидером оказался не огурец, а бобовые продукты 😄

Как сделать обычный овощной тыквенный суп нутритивно плотным? С большим количеством клетчатки и растительного белка?

Просто добавьте в него красную чечевицу или нут!

Это самые нейтральные бобовые, которые не заметит в супе даже ребенок 🤭 Но зато вы получите дополнительно и белок, и клетчатку, и витамины группы В, железо, цинк, медь, марганец🔥


Тыквенный суп с чечевицей🧡

Вам понадобится:

600 г тыквы (мякоть без кожуры и семечек)
150 г красной чечевицы
1 луковица
20 г оливкового масла;
1 л воды
мускатный орех, душистый перец, имбирь, корица, гвоздика, соль (можно использовать с смесь специй для тыквенного пирога)

❗️необычный набор специй, но как заиграет с ними обычный тыквенный суп

Приготовление:

1. Нарезаем мелко лук. В сотейник с толстым дном наливаем оливковое масло. Бросаем в сотейник нарезанный лук, чайную ложку специй для тыквенного пирога или добавляем специи по отдельности.

2. Обжариваем лук с приправами на среднем огне 5 минут.

3. К обжаренному луку добавляем очищенную и нарезанную тыкву. Насыпаем красную чечевицу и наливаем воду. Солим по вкусу. Готовим на медленном огне 30 минут после закипания.

4. Взбиваем в блендере и готово!

Канал нутрициолога ❤️

Мне нужна ваша помощь!🙏🏼

Я знаю, какие вы все отзывчивые, сериалы до сих пор смотрю по вашим рекомендациям😂

Если кому-то тоже актуально, забегайте в комментарии к этому посту ⤵️

СЕРИАЛЫ


В этот раз я хочу спросить, нет ли у вас на примете хорошего фотографа в Кирове, который умеет снимать нутрициологов с брокколи и авокадо, например😂?

Поделитесь, плиз, контактами проверенных, можно в комментариях, можно в личку написать!

Буду вам всем премного благодарна ❤️

Моя любимая рубрика ❤️

🔠🔠🔠🔠🔠🔠 🔠🔠🔤🔠🔠🔠🔠🔠🔠🔠🔠🔠

Можно задать любой вопрос по здоровью, по витаминам, дозировкам, анализам.

По детям тоже можно спрашивать!

Погнали⤵️

Знаете, какой самый частый запрос был у моих клиентов в мае?

КАНДИДА😄

Какие самые яркие маркеры разрастания кандиды в организме?

🟢хроническая молочница
🟢хронический цистит
🟢налет на языке
🟢зуд кожи головы
🟢тяга к сладкому


Поэтому если эти симптомы про вас, обязательно идем слушать подкаст про кандиду⤵️

Подкаст КАНДИДА

*можно слушать на скорости 1,5😄

🟢Как понять, что у вас есть избыточный грибковый рост?

🟢Причины активного грибкового роста.

🟢 Что делать, если у вас кандида?

Канал нутрициолога ❤️

Лабораторная диагностика кандидоза

➡️Иммуноглобулины А и М к кандиде (сдаем кровь)

➡️По копрограмме: присутствие дрожжевых грибов или йодофильной флоры

➡️Повышение щавелевой, гликолевой, глицериновой органических кислот в моче

➡️Повышение или снижение нейтрофилов в общем анализе крови, они играют основную роль в избавлении от грибковых патогенов

➡️Тест с утренней слюной (здесь)

Но в целом достаточно наличия симптомов, о которых я рассказала в Подкасте!

Канал нутрициолога ❤️