⏺️Вытащить тесто размораживаться. ⏺️Начинка. Обжарить лук небольшим кубиком на растительном масле до золотистого цвета или темнее, как вы любите. Порезать шампиньоны дольками, обжарить. Кинуть к ним мелко порезанную курицу (~1 см кубики), чуть обжарить, добавить сливки, посолить-поперчить, пару минут прогреть все вместе. Добавить натертый сыр. Охладить до комнатной температуры. ⏺️Разрезать тесто на 2 части. Каждую часть хорошо раскатать (у меня получилось два прямоугольника примерно в половину противня). Выложить начинку на один прямоугольник, накрыть вторым. Тщательно защепить края (я еще наверх их подворачиваю для надежности). ⏺️Яйцо смешать со столовой ложкой воды или молока, смазать пирог кисточкой, сделать наколы вилкой. ⏺️Поставить в разогретую до 180* духовку ~50 мин.
⏺️Вытащить тесто размораживаться. ⏺️Начинка. Обжарить лук небольшим кубиком на растительном масле до золотистого цвета или темнее, как вы любите. Порезать шампиньоны дольками, обжарить. Кинуть к ним мелко порезанную курицу (~1 см кубики), чуть обжарить, добавить сливки, посолить-поперчить, пару минут прогреть все вместе. Добавить натертый сыр. Охладить до комнатной температуры. ⏺️Разрезать тесто на 2 части. Каждую часть хорошо раскатать (у меня получилось два прямоугольника примерно в половину противня). Выложить начинку на один прямоугольник, накрыть вторым. Тщательно защепить края (я еще наверх их подворачиваю для надежности). ⏺️Яйцо смешать со столовой ложкой воды или молока, смазать пирог кисточкой, сделать наколы вилкой. ⏺️Поставить в разогретую до 180* духовку ~50 мин.
On February 27th, Durov posted that Channels were becoming a source of unverified information and that the company lacks the ability to check on their veracity. He urged users to be mistrustful of the things shared on Channels, and initially threatened to block the feature in the countries involved for the length of the war, saying that he didn’t want Telegram to be used to aggravate conflict or incite ethnic hatred. He did, however, walk back this plan when it became clear that they had also become a vital communications tool for Ukrainian officials and citizens to help coordinate their resistance and evacuations. The account, "War on Fakes," was created on February 24, the same day Russian President Vladimir Putin announced a "special military operation" and troops began invading Ukraine. The page is rife with disinformation, according to The Atlantic Council's Digital Forensic Research Lab, which studies digital extremism and published a report examining the channel. In 2018, Russia banned Telegram although it reversed the prohibition two years later. But the Ukraine Crisis Media Center's Tsekhanovska points out that communications are often down in zones most affected by the war, making this sort of cross-referencing a luxury many cannot afford. READ MORE
from es