Notice: file_put_contents(): Write of 2475 bytes failed with errno=28 No space left on device in /var/www/group-telegram/post.php on line 50

Warning: file_put_contents(): Only 8192 of 10667 bytes written, possibly out of free disk space in /var/www/group-telegram/post.php on line 50
Курс дела | Новости Челябинска | Telegram Webview: camel74/14313 -
Telegram Group & Telegram Channel
"...За окном тихонько падает снег, и вместе со сменой времен года меняется и многое в работе ресторанов. Прежде всего речь, разумеется о тех продуктах, с которыми мы работаем. И из которых состоит наше меню...
...работаем с тем, что собрано в летний сезон и может хорошо храниться: морковка, лук, чеснок, картофель, репа, тыква, свекла. Много продуктов ферментации, то, что заготавливается на зиму: черемша, квашеная капуста, помидоры, слива, соленые огурцы, моченые яблоки, грибы…
...косулю добывают у нас отличную. Помимо косули — заяц, это самое насыщенное по вкусу мясо дичи. Люблю утку, но с поставками все не так просто.
А еще мне нравится мясо кабана. ...например... ребра, которые я очень люблю делать конфи. Получается невероятно сочное блюдо...
...Что до пельменей — лично я люблю классический вариант. Фарш из говядины и хорошего свиного сала, и самое обычное пельменное тесто. То, к чему я привык еще с детства, когда мы всей семьей сами лепили пельмени дома. И поверьте — не надо ничего выдумывать!..
...Будем готовить пироги с дичью. Нашел я тут один старый рецепт… А еще будут украинские пироги с рыбой. И пироги с теми же груздями, картофелем и луком. А еще питивье — французские закрытые пироги из слоеного теста… Невероятно вкусная штука..."

Свежая, и очень вкусная авторская колонка шеф-повара Дмитрия Модестова. Как всегда - о вкусной и здоровой пище.
@camel74



group-telegram.com/camel74/14313
Create:
Last Update:

"...За окном тихонько падает снег, и вместе со сменой времен года меняется и многое в работе ресторанов. Прежде всего речь, разумеется о тех продуктах, с которыми мы работаем. И из которых состоит наше меню...
...работаем с тем, что собрано в летний сезон и может хорошо храниться: морковка, лук, чеснок, картофель, репа, тыква, свекла. Много продуктов ферментации, то, что заготавливается на зиму: черемша, квашеная капуста, помидоры, слива, соленые огурцы, моченые яблоки, грибы…
...косулю добывают у нас отличную. Помимо косули — заяц, это самое насыщенное по вкусу мясо дичи. Люблю утку, но с поставками все не так просто.
А еще мне нравится мясо кабана. ...например... ребра, которые я очень люблю делать конфи. Получается невероятно сочное блюдо...
...Что до пельменей — лично я люблю классический вариант. Фарш из говядины и хорошего свиного сала, и самое обычное пельменное тесто. То, к чему я привык еще с детства, когда мы всей семьей сами лепили пельмени дома. И поверьте — не надо ничего выдумывать!..
...Будем готовить пироги с дичью. Нашел я тут один старый рецепт… А еще будут украинские пироги с рыбой. И пироги с теми же груздями, картофелем и луком. А еще питивье — французские закрытые пироги из слоеного теста… Невероятно вкусная штука..."

Свежая, и очень вкусная авторская колонка шеф-повара Дмитрия Модестова. Как всегда - о вкусной и здоровой пище.
@camel74

BY Курс дела | Новости Челябинска




Share with your friend now:
group-telegram.com/camel74/14313

View MORE
Open in Telegram


Telegram | DID YOU KNOW?

Date: |

The next bit isn’t clear, but Durov reportedly claimed that his resignation, dated March 21st, was an April Fools’ prank. TechCrunch implies that it was a matter of principle, but it’s hard to be clear on the wheres, whos and whys. Similarly, on April 17th, the Moscow Times quoted Durov as saying that he quit the company after being pressured to reveal account details about Ukrainians protesting the then-president Viktor Yanukovych. The Dow Jones Industrial Average fell 230 points, or 0.7%. Meanwhile, the S&P 500 and the Nasdaq Composite dropped 1.3% and 2.2%, respectively. All three indexes began the day with gains before selling off. Sebi said data, emails and other documents are being retrieved from the seized devices and detailed investigation is in progress. At its heart, Telegram is little more than a messaging app like WhatsApp or Signal. But it also offers open channels that enable a single user, or a group of users, to communicate with large numbers in a method similar to a Twitter account. This has proven to be both a blessing and a curse for Telegram and its users, since these channels can be used for both good and ill. Right now, as Wired reports, the app is a key way for Ukrainians to receive updates from the government during the invasion. A Russian Telegram channel with over 700,000 followers is spreading disinformation about Russia's invasion of Ukraine under the guise of providing "objective information" and fact-checking fake news. Its influence extends beyond the platform, with major Russian publications, government officials, and journalists citing the page's posts.
from es


Telegram Курс дела | Новости Челябинска
FROM American