1. Растопить масло в сотейнике на среднем огне до коричневого цвета. Здесь надо быть очень аккуратным и не сжечь масло. Оно должно приобрести нежно-коричневый цвет и ореховый запах. 2. Перелейте масло в отдельную ёмкость и дайте ему немного остыть Затем добавьте к маслу сахар и соль и смешайте венчиком. 3. Потом добавьте яйца и перемешайте венчиком. 4. Соедините муку с крахмалом и содой. Добавьте к масляной массе 5. Вмешайте в муку венчиком. Потом лучше пользоваться спатулой. 6. Не нужно долго мешать массу. Буквально до однородного состояния. 7. Поставьте тесто с холодильник минут на 10-15. За это время можно помыть посуду, нарезать некрупными кубиками шоколад и включить духовку (175 С). 8. Достаньте тесто и вмешайте в него шоколад, оставив небольшую горсть. 9. Ложкой соберите тесто в небольшой колобок и положите на противень с пекарской бумагой. Кладите 4-5 печенек за раз. Они увеличатся в объеме, поэтому могут слипнуться. 10. Оставшийся шоколад положите сверху на печеньки, немного его вдавливая. 11. Выпекайте печенье 12 минут. Положите бумажное полотенце и аккуратно с помощью лопатки переложите готовые печенья на полотенце и дайте им остыть. Они могут немного осесть — это нормально.
Супер быстро и непередаваемо вкусно. Я сделала их сегодня буквально за полчаса 😉
1. Растопить масло в сотейнике на среднем огне до коричневого цвета. Здесь надо быть очень аккуратным и не сжечь масло. Оно должно приобрести нежно-коричневый цвет и ореховый запах. 2. Перелейте масло в отдельную ёмкость и дайте ему немного остыть Затем добавьте к маслу сахар и соль и смешайте венчиком. 3. Потом добавьте яйца и перемешайте венчиком. 4. Соедините муку с крахмалом и содой. Добавьте к масляной массе 5. Вмешайте в муку венчиком. Потом лучше пользоваться спатулой. 6. Не нужно долго мешать массу. Буквально до однородного состояния. 7. Поставьте тесто с холодильник минут на 10-15. За это время можно помыть посуду, нарезать некрупными кубиками шоколад и включить духовку (175 С). 8. Достаньте тесто и вмешайте в него шоколад, оставив небольшую горсть. 9. Ложкой соберите тесто в небольшой колобок и положите на противень с пекарской бумагой. Кладите 4-5 печенек за раз. Они увеличатся в объеме, поэтому могут слипнуться. 10. Оставшийся шоколад положите сверху на печеньки, немного его вдавливая. 11. Выпекайте печенье 12 минут. Положите бумажное полотенце и аккуратно с помощью лопатки переложите готовые печенья на полотенце и дайте им остыть. Они могут немного осесть — это нормально.
Супер быстро и непередаваемо вкусно. Я сделала их сегодня буквально за полчаса 😉
BY Вкусно жить не запретишь
Warning: Undefined variable $i in /var/www/group-telegram/post.php on line 260
Pavel Durov, a billionaire who embraces an all-black wardrobe and is often compared to the character Neo from "the Matrix," funds Telegram through his personal wealth and debt financing. And despite being one of the world's most popular tech companies, Telegram reportedly has only about 30 employees who defer to Durov for most major decisions about the platform. One thing that Telegram now offers to all users is the ability to “disappear” messages or set remote deletion deadlines. That enables users to have much more control over how long people can access what you’re sending them. Given that Russian law enforcement officials are reportedly (via Insider) stopping people in the street and demanding to read their text messages, this could be vital to protect individuals from reprisals. "There is a significant risk of insider threat or hacking of Telegram systems that could expose all of these chats to the Russian government," said Eva Galperin with the Electronic Frontier Foundation, which has called for Telegram to improve its privacy practices. Since its launch in 2013, Telegram has grown from a simple messaging app to a broadcast network. Its user base isn’t as vast as WhatsApp’s, and its broadcast platform is a fraction the size of Twitter, but it’s nonetheless showing its use. While Telegram has been embroiled in controversy for much of its life, it has become a vital source of communication during the invasion of Ukraine. But, if all of this is new to you, let us explain, dear friends, what on Earth a Telegram is meant to be, and why you should, or should not, need to care. Right now the digital security needs of Russians and Ukrainians are very different, and they lead to very different caveats about how to mitigate the risks associated with using Telegram. For Ukrainians in Ukraine, whose physical safety is at risk because they are in a war zone, digital security is probably not their highest priority. They may value access to news and communication with their loved ones over making sure that all of their communications are encrypted in such a manner that they are indecipherable to Telegram, its employees, or governments with court orders.
from es
