Невозможно понять Венгрию, не проникшись общенациональной любовью к еде. Вот и авторы из Латинской Америки, лауреаты Нобелевской премии по литературе Пабло Неруда (Чили) и Мигель Анхель Астуриас (Гватемала) во время своего визита в Венгрию в 1969 году были настолько впечатлены изобильной венгерской кухней, что написали целую книгу.
В ней они прославляют местные вина, поют оду гуляшу, описывают лучшие рестораны того времени в Будапеште — и неизменно сопровождают свои гастрономические зарисовки сведениями о культуре и истории страны. Книга завершается «Кратким словарем венгерских блюд, напитков, трактиров, ресторанов и различных гастрономических достопримечательностей, с которыми мы познакомились» — познавательным списком для тех, кто хотел бы составить более полное представление об особенностях венгерской кулинарии.
Невозможно понять Венгрию, не проникшись общенациональной любовью к еде. Вот и авторы из Латинской Америки, лауреаты Нобелевской премии по литературе Пабло Неруда (Чили) и Мигель Анхель Астуриас (Гватемала) во время своего визита в Венгрию в 1969 году были настолько впечатлены изобильной венгерской кухней, что написали целую книгу.
В ней они прославляют местные вина, поют оду гуляшу, описывают лучшие рестораны того времени в Будапеште — и неизменно сопровождают свои гастрономические зарисовки сведениями о культуре и истории страны. Книга завершается «Кратким словарем венгерских блюд, напитков, трактиров, ресторанов и различных гастрономических достопримечательностей, с которыми мы познакомились» — познавательным списком для тех, кто хотел бы составить более полное представление об особенностях венгерской кулинарии.
After fleeing Russia, the brothers founded Telegram as a way to communicate outside the Kremlin's orbit. They now run it from Dubai, and Pavel Durov says it has more than 500 million monthly active users. "For Telegram, accountability has always been a problem, which is why it was so popular even before the full-scale war with far-right extremists and terrorists from all over the world," she told AFP from her safe house outside the Ukrainian capital. On Feb. 27, however, he admitted from his Russian-language account that "Telegram channels are increasingly becoming a source of unverified information related to Ukrainian events." To that end, when files are actively downloading, a new icon now appears in the Search bar that users can tap to view and manage downloads, pause and resume all downloads or just individual items, and select one to increase its priority or view it in a chat. But Telegram says people want to keep their chat history when they get a new phone, and they like having a data backup that will sync their chats across multiple devices. And that is why they let people choose whether they want their messages to be encrypted or not. When not turned on, though, chats are stored on Telegram's services, which are scattered throughout the world. But it has "disclosed 0 bytes of user data to third parties, including governments," Telegram states on its website.
from es
