Telegram Group & Telegram Channel
С вводом прикорма в холодильнике появилось много кабачков и цукини. Хочу поделиться классным рецептом.

Фаршированные цукини-лодочки. 👨‍🍳

На 4 средних цукини ( 8 лодочек )

😊600-700 грамм куриного фарша ( можно любой )
😊1 луковица 🧅
😊Сливочное масло 🧈
😊Пучок укропа
😊Сыр сулугуни 100г ( я еще добавляю чуток пармезана ) 🧀
😊Томат 1 штука 🍅
😊Чеснок 2 зубчика 🧄
😊Перец чили 🌶️
😊Специи - соль, перец, кориандр молотый, хмели-сунели, паприка сладкая. ( на самом деле можно любые специи, которые вам нравятся ) 🧂

Подготавливаем цукиньки, разрезаем пополам вдоль, срезаем выпуклую часть, так, что бы лодочка лежала ровно. Ложкой вынимаем мякоть с семечками. Должна получиться лодочка.

Выкладываем лодочки на пергамент и противень ( или протвень ?! 😺), подливаем чуток воды, и отправляем в разогретую духовку на 180 градусов минут на 20. Цукини должны дойти до полуготовности.

Тем временем пассеруем лук на сливочном масле с добавлением подсолнечного. Добавляем фарш, обжариваем. Солим, перчим, добавляем специи.

Нарезаем мелким кубиком томат.
Чеснок, чуть-чуть перца чили ( я добавляю буквально 1/4) - рубим мелко. Высыпаем в фарш, перемешиваем. Обжариваем почти до готовности.

Перекладываем начинку в миску, добавляем сметану, мелко нарубленный укроп, перемешиваем. Раскладываем нашу вкусную начинку по лодочкам! Отправляем обратно в духовку на 20-25 минут.

😊За 10 минут надо посыпать натертым сыром.

Bon appetit 😋

#папаготовит
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM



group-telegram.com/fathertofedor/110
Create:
Last Update:

С вводом прикорма в холодильнике появилось много кабачков и цукини. Хочу поделиться классным рецептом.

Фаршированные цукини-лодочки. 👨‍🍳

На 4 средних цукини ( 8 лодочек )

😊600-700 грамм куриного фарша ( можно любой )
😊1 луковица 🧅
😊Сливочное масло 🧈
😊Пучок укропа
😊Сыр сулугуни 100г ( я еще добавляю чуток пармезана ) 🧀
😊Томат 1 штука 🍅
😊Чеснок 2 зубчика 🧄
😊Перец чили 🌶️
😊Специи - соль, перец, кориандр молотый, хмели-сунели, паприка сладкая. ( на самом деле можно любые специи, которые вам нравятся ) 🧂

Подготавливаем цукиньки, разрезаем пополам вдоль, срезаем выпуклую часть, так, что бы лодочка лежала ровно. Ложкой вынимаем мякоть с семечками. Должна получиться лодочка.

Выкладываем лодочки на пергамент и противень ( или протвень ?! 😺), подливаем чуток воды, и отправляем в разогретую духовку на 180 градусов минут на 20. Цукини должны дойти до полуготовности.

Тем временем пассеруем лук на сливочном масле с добавлением подсолнечного. Добавляем фарш, обжариваем. Солим, перчим, добавляем специи.

Нарезаем мелким кубиком томат.
Чеснок, чуть-чуть перца чили ( я добавляю буквально 1/4) - рубим мелко. Высыпаем в фарш, перемешиваем. Обжариваем почти до готовности.

Перекладываем начинку в миску, добавляем сметану, мелко нарубленный укроп, перемешиваем. Раскладываем нашу вкусную начинку по лодочкам! Отправляем обратно в духовку на 20-25 минут.

😊За 10 минут надо посыпать натертым сыром.

Bon appetit 😋

#папаготовит

BY Отец Федора 👨‍🍼










Share with your friend now:
group-telegram.com/fathertofedor/110

View MORE
Open in Telegram


Telegram | DID YOU KNOW?

Date: |

'Wild West' Again, in contrast to Facebook, Google and Twitter, Telegram's founder Pavel Durov runs his company in relative secrecy from Dubai. Update March 8, 2022: EFF has clarified that Channels and Groups are not fully encrypted, end-to-end, updated our post to link to Telegram’s FAQ for Cloud and Secret chats, updated to clarify that auto-delete is available for group and channel admins, and added some additional links. Either way, Durov says that he withdrew his resignation but that he was ousted from his company anyway. Subsequently, control of the company was reportedly handed to oligarchs Alisher Usmanov and Igor Sechin, both allegedly close associates of Russian leader Vladimir Putin. "Markets were cheering this economic recovery and return to strong economic growth, but the cheers will turn to tears if the inflation outbreak pushes businesses and consumers to the brink of recession," he added.
from es


Telegram Отец Федора 👨‍🍼
FROM American