Telegram Group & Telegram Channel
С вводом прикорма в холодильнике появилось много кабачков и цукини. Хочу поделиться классным рецептом.

Фаршированные цукини-лодочки. 👨‍🍳

На 4 средних цукини ( 8 лодочек )

😊600-700 грамм куриного фарша ( можно любой )
😊1 луковица 🧅
😊Сливочное масло 🧈
😊Пучок укропа
😊Сыр сулугуни 100г ( я еще добавляю чуток пармезана ) 🧀
😊Томат 1 штука 🍅
😊Чеснок 2 зубчика 🧄
😊Перец чили 🌶️
😊Специи - соль, перец, кориандр молотый, хмели-сунели, паприка сладкая. ( на самом деле можно любые специи, которые вам нравятся ) 🧂

Подготавливаем цукиньки, разрезаем пополам вдоль, срезаем выпуклую часть, так, что бы лодочка лежала ровно. Ложкой вынимаем мякоть с семечками. Должна получиться лодочка.

Выкладываем лодочки на пергамент и противень ( или протвень ?! 😺), подливаем чуток воды, и отправляем в разогретую духовку на 180 градусов минут на 20. Цукини должны дойти до полуготовности.

Тем временем пассеруем лук на сливочном масле с добавлением подсолнечного. Добавляем фарш, обжариваем. Солим, перчим, добавляем специи.

Нарезаем мелким кубиком томат.
Чеснок, чуть-чуть перца чили ( я добавляю буквально 1/4) - рубим мелко. Высыпаем в фарш, перемешиваем. Обжариваем почти до готовности.

Перекладываем начинку в миску, добавляем сметану, мелко нарубленный укроп, перемешиваем. Раскладываем нашу вкусную начинку по лодочкам! Отправляем обратно в духовку на 20-25 минут.

😊За 10 минут надо посыпать натертым сыром.

Bon appetit 😋

#папаготовит
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM



group-telegram.com/fathertofedor/113
Create:
Last Update:

С вводом прикорма в холодильнике появилось много кабачков и цукини. Хочу поделиться классным рецептом.

Фаршированные цукини-лодочки. 👨‍🍳

На 4 средних цукини ( 8 лодочек )

😊600-700 грамм куриного фарша ( можно любой )
😊1 луковица 🧅
😊Сливочное масло 🧈
😊Пучок укропа
😊Сыр сулугуни 100г ( я еще добавляю чуток пармезана ) 🧀
😊Томат 1 штука 🍅
😊Чеснок 2 зубчика 🧄
😊Перец чили 🌶️
😊Специи - соль, перец, кориандр молотый, хмели-сунели, паприка сладкая. ( на самом деле можно любые специи, которые вам нравятся ) 🧂

Подготавливаем цукиньки, разрезаем пополам вдоль, срезаем выпуклую часть, так, что бы лодочка лежала ровно. Ложкой вынимаем мякоть с семечками. Должна получиться лодочка.

Выкладываем лодочки на пергамент и противень ( или протвень ?! 😺), подливаем чуток воды, и отправляем в разогретую духовку на 180 градусов минут на 20. Цукини должны дойти до полуготовности.

Тем временем пассеруем лук на сливочном масле с добавлением подсолнечного. Добавляем фарш, обжариваем. Солим, перчим, добавляем специи.

Нарезаем мелким кубиком томат.
Чеснок, чуть-чуть перца чили ( я добавляю буквально 1/4) - рубим мелко. Высыпаем в фарш, перемешиваем. Обжариваем почти до готовности.

Перекладываем начинку в миску, добавляем сметану, мелко нарубленный укроп, перемешиваем. Раскладываем нашу вкусную начинку по лодочкам! Отправляем обратно в духовку на 20-25 минут.

😊За 10 минут надо посыпать натертым сыром.

Bon appetit 😋

#папаготовит

BY Отец Федора 👨‍🍼










Share with your friend now:
group-telegram.com/fathertofedor/113

View MORE
Open in Telegram


Telegram | DID YOU KNOW?

Date: |

Russians and Ukrainians are both prolific users of Telegram. They rely on the app for channels that act as newsfeeds, group chats (both public and private), and one-to-one communication. Since the Russian invasion of Ukraine, Telegram has remained an important lifeline for both Russians and Ukrainians, as a way of staying aware of the latest news and keeping in touch with loved ones. Pavel Durov, Telegram's CEO, is known as "the Russian Mark Zuckerberg," for co-founding VKontakte, which is Russian for "in touch," a Facebook imitator that became the country's most popular social networking site. He adds: "Telegram has become my primary news source." The last couple days have exemplified that uncertainty. On Thursday, news emerged that talks in Turkey between the Russia and Ukraine yielded no positive result. But on Friday, Reuters reported that Russian President Vladimir Putin said there had been some “positive shifts” in talks between the two sides. The regulator took order for the search and seizure operation from Judge Purushottam B Jadhav, Sebi Special Judge / Additional Sessions Judge.
from es


Telegram Отец Федора 👨‍🍼
FROM American