😋 Эчпочмак — татарское и башкирское национальное блюдо. Это пирожок из пресного теста с начинкой из картофеля, мяса и лука.
По легенде, эчпочмак готовили кочевые тюркские народы как еду для походов: пирожки сушили, чтобы после долгого пути воин мог налить в верхнее отверстие пирожка горячую воду и получить сытное блюдо — пирожок с наваристым бульоном внутри.
🤩 В 2016 году в Казани в национальном комплексе «Туган Авылым» даже поставили двухметровый памятник эчпочмаку. Если будете в Казани — обязательно посетите этот комплекс!
В современных рецептах можно встретить эчпочмаки с морепродуктами, грибами, козьим сыром, яблоками, творогом, орехами и другими интересными начинками.
⤵️ Делитесь в комментариях, пробовали ли вы когда-нибудь эчпочмак?
😋 Эчпочмак — татарское и башкирское национальное блюдо. Это пирожок из пресного теста с начинкой из картофеля, мяса и лука.
По легенде, эчпочмак готовили кочевые тюркские народы как еду для походов: пирожки сушили, чтобы после долгого пути воин мог налить в верхнее отверстие пирожка горячую воду и получить сытное блюдо — пирожок с наваристым бульоном внутри.
🤩 В 2016 году в Казани в национальном комплексе «Туган Авылым» даже поставили двухметровый памятник эчпочмаку. Если будете в Казани — обязательно посетите этот комплекс!
В современных рецептах можно встретить эчпочмаки с морепродуктами, грибами, козьим сыром, яблоками, творогом, орехами и другими интересными начинками.
⤵️ Делитесь в комментариях, пробовали ли вы когда-нибудь эчпочмак?
#ИнструкцияКРоссии #естьпоесть
BY Инструкция к России. Гид для иностранных студентов
Telegram, which does little policing of its content, has also became a hub for Russian propaganda and misinformation. Many pro-Kremlin channels have become popular, alongside accounts of journalists and other independent observers. The Securities and Exchange Board of India (Sebi) had carried out a similar exercise in 2017 in a matter related to circulation of messages through WhatsApp. The channel appears to be part of the broader information war that has developed following Russia's invasion of Ukraine. The Kremlin has paid Russian TikTok influencers to push propaganda, according to a Vice News investigation, while ProPublica found that fake Russian fact check videos had been viewed over a million times on Telegram. Right now the digital security needs of Russians and Ukrainians are very different, and they lead to very different caveats about how to mitigate the risks associated with using Telegram. For Ukrainians in Ukraine, whose physical safety is at risk because they are in a war zone, digital security is probably not their highest priority. They may value access to news and communication with their loved ones over making sure that all of their communications are encrypted in such a manner that they are indecipherable to Telegram, its employees, or governments with court orders. 'Wild West'
from es
