Aesthetic morning routine
Что было на выходных - останется на выходных. С новой рабочей неделей, мои гастрономические!
Что было на выходных - останется на выходных. С новой рабочей неделей, мои гастрономические!
В гастрономических каналах принято показывать вкусные блюда и красивые подачи.
Но кринж встречается преимущественно в рамках вирусного маркетинга. Однако кринж существует и рядом с вполне нормальной кухней в культурных заведениях.
Делюсь с вами находкой. Салат с кальмарами и чечевицей в ресторане «Пицца Fisht» в Сириусе (Сочи).
Обратите внимание на нарезку. Про то, что ингредиенты между собой никак не сочетаются и ничем не объединены (соус, например) я даже говорить не буду. И слева белая стружка - это редька 🤷♀️
Вот такой кринж-салат средь бела дня.
Но кринж встречается преимущественно в рамках вирусного маркетинга. Однако кринж существует и рядом с вполне нормальной кухней в культурных заведениях.
Делюсь с вами находкой. Салат с кальмарами и чечевицей в ресторане «Пицца Fisht» в Сириусе (Сочи).
Обратите внимание на нарезку. Про то, что ингредиенты между собой никак не сочетаются и ничем не объединены (соус, например) я даже говорить не буду. И слева белая стружка - это редька 🤷♀️
Вот такой кринж-салат средь бела дня.
Здесь интересно все: от леопардового принта эклеров и коллаборации двух гастро брендов до трафика в каналах, которые «все читают».
ROCKSTAR DOGS - стрит-фуд из премиальных продуктов и TRIFLY - галерея-кондитерская в Москве придумали совместный продукт - эклер с леопардовой глазурью. Как звучит 🐆
Инфоповод стал вирусным (о закупке мы, конечно, никогда не узнаем, допусти, что ее не было) и разлетелся по пабликам и каналам.
Что дано в коллаборации:
- 3000 подписчиков на двоих в запрещенной сети
- фото/видео продакшн
- инфлюенс-маркетинг
- прогрев в стиле coming soon с заблеренной картинкой
- гастрономия и мода - вечные темы и «голубой океан»
Что важно:
- чтобы вкус в итоге превзошел визуал
Если кто в Москве, попробуйте за нас результат этой коллаборации.
ROCKSTAR DOGS - стрит-фуд из премиальных продуктов и TRIFLY - галерея-кондитерская в Москве придумали совместный продукт - эклер с леопардовой глазурью. Как звучит 🐆
Инфоповод стал вирусным (о закупке мы, конечно, никогда не узнаем, допусти, что ее не было) и разлетелся по пабликам и каналам.
Что дано в коллаборации:
- 3000 подписчиков на двоих в запрещенной сети
- фото/видео продакшн
- инфлюенс-маркетинг
- прогрев в стиле coming soon с заблеренной картинкой
- гастрономия и мода - вечные темы и «голубой океан»
Что важно:
- чтобы вкус в итоге превзошел визуал
Если кто в Москве, попробуйте за нас результат этой коллаборации.
Зачем везти гостей ресторана по грибы?
Вывозить гостей из ресторана, брать на себя организационные вопросы по трансферу и досугу, вырывать на весь день шеф-повара - странная инвестиция для ресторана, не так ли?
Или устраивать благотворительную распродажу и заваливать кафе книгами, цветами и керамикой и скорее всего сильно снизить средний чек на целый день. Тоже так себе идея?…
Два моих любимых места в Сочи - ресторан кавказской кухни Luckydze и кафе Вьюрок знают, для чего они это делают.
Нересторанные активности помогают формировать вокруг бренда комьюнити. Обнажая свои ценности через активности вне кухни и зала, бренд становится площадкой притяжения и далее доверия широкой аудитории, разделяющей те же ценности. Это, пожалуй, главное.
Второе - информационный повод - благодаря которому можно привлечь внимание не только ресторанных СМИ и своей постоянной ЦА, но и уйти в смежные медиа и каналы, а также стать открытием для новой волны клиентов.
А вы бы что выбрали на этот уикенд: сезонную охоту за грибами в сопровождении шефа или благотворительную атмосферную инициативу?
Вывозить гостей из ресторана, брать на себя организационные вопросы по трансферу и досугу, вырывать на весь день шеф-повара - странная инвестиция для ресторана, не так ли?
Или устраивать благотворительную распродажу и заваливать кафе книгами, цветами и керамикой и скорее всего сильно снизить средний чек на целый день. Тоже так себе идея?…
Два моих любимых места в Сочи - ресторан кавказской кухни Luckydze и кафе Вьюрок знают, для чего они это делают.
Нересторанные активности помогают формировать вокруг бренда комьюнити. Обнажая свои ценности через активности вне кухни и зала, бренд становится площадкой притяжения и далее доверия широкой аудитории, разделяющей те же ценности. Это, пожалуй, главное.
Второе - информационный повод - благодаря которому можно привлечь внимание не только ресторанных СМИ и своей постоянной ЦА, но и уйти в смежные медиа и каналы, а также стать открытием для новой волны клиентов.
А вы бы что выбрали на этот уикенд: сезонную охоту за грибами в сопровождении шефа или благотворительную атмосферную инициативу?