Telegram Group Search
Экопраздники: как организовать устойчивые мероприятия и вечеринки

Экологисты стремятся экологизировать все сферы своей жизни - и дома, и в офисе. Впереди новогодние праздники, и здорово было бы провести их так, чтобы веселья было много, а мусора, лишних вещей и другой нагрузки на природу - как можно меньше. Рассказываем, что можно сделать.

1. Переводим в цифровой формат всё, что возможно: рассылку приглашений и подарочные сертификаты делаем электронными, плакаты и пресс-волы заменяем проектором (можно взять в аренду)
2. Выбираем многоразовую посуду. Для праздников вне дома можно использовать металлическую посуду, а компромиссным вариантом станет многоразовая пластиковая посуда, которую легче транспортировать
3. Подбираем сезонное меню с блюдами из локально выращенных продуктов. Замените соки в тетрапаках на большой термос с домашним компотом или морсом. Не готовьте слишком много, чтобы избежать отходов, и попросите гостей взять контейнеры-ланч-боксы, чтобы спасти оставшуюся еду
4. Отказываемся от покупных гирлянд и шаров, создавая атмосферу с помощью тканевых флажков, конфетти из опавших листьев или бумажных украшений. Если нужно что-то масштабное, можно взять у знакомых или на Авито. Цветы можно заменить на растения в горшках
5. Выбирайте подарки, которые не окажутся ненужными, спрашивайте у хозяев вечеринки виш-лист (лист подарков). Можно дарить электронные сертификаты, донаты на благотворительность, натуральный чай, экокосметику, вещи из переработанных материалов или подарки, сделанные своими руками
6. Если подарок не цифровой, используйте экоупаковку — многоразовую тару (шоперы, экомешочки), платок или полотенце для фурошики. Можно также использовать упаковку от прошлых праздников или газеты, журналы
7. Заранее продумайте, куда складывать отходы, и подпишите ёмкости для удобства раздельного сбора. Убедитесь, что гости понимают важность этой задачи и готовы помочь
8. Не забудьте о культурной программе: придумайте игры на открытом воздухе или викторины с интересными вопросами
9. Активности тоже могут быть экологичными — организуйте Своп/Дармарку, мастер-классы по поделкам из вторичных материалов или настольные игры, например, "Кот Переработки" или “Хранители Земли”

⭐️ Пусть праздники оставляют после себя только радость и приятные впечатления!

А вы пробовали добавить устойчивости своим праздникам? Поделитесь, пожалуйста, вашими идеями и лайфхаками, как провести вечеринку экологично.
👖 Сколько лет вашим любимым джинсам?
Милые дамы! Приглашаем вас и ваши экопроекты принять участие в первом международном конкурсе «Зелёное будущее» БРИКС.

Заявки на конкурс принимаются в номинациях
- «Экологическая культура»
- «Зелёные кадры»
- «Охрана экосистем»
- «Зелёные корпорации»
- «Зелёные технологии»

Прием заявок до 16 декабря 2024 года на сайте

Участницы могут представлять промышленный бизнес, общественные и некоммерческие организации, вузы, быть сотрудницами особо охраняемых природных зон, исследователями, инфлюенсерами и лидерами мнений, реализующими проекты в области устойчивого развития и экологии.

Цели конкурса — выявить лучшие экологические проекты в странах БРИКС, поддержать и мотивировать их создательниц, укрепить женскую инициативу и развить глобальную женскую сеть для сотрудничества в области устойчивого развития и экологии.
На конкурс принимаются экопроекты из Бразилии, России, Индии, Китая, ЮАР, Ирана, Египта, Эфиопии, Объединенных Арабских Эмиратов и Саудовской Аравии.

Участницы получат:
- Менторскую поддержку международных экспертов
- Международное позиционирование
- Интервью с победителями и финалистами в международных медиа
- Возможность привлечь к своему проекту участников из стран БРИКС и др.

А также будут приглашены на церемонию награждения в г. Москве, которая состоится в 1-м квартале 2025 года.
Конкурс проводят Совет Евразийского женского форума и Госкорпорация «Росатом».

"Зелёный Драйвер" выступает информационным партнером мероприятия.

Подадите заявку?
Мама, смотри, Саблины на 1-м канале :)
Приходит вот Роман Саблин с семьей в ЭкоЦентр «Сборка» СПБ @ecosborka_spb на Петроградке сдать вторсырье и закупиться на разлив SYNERGETIC @synergeticru, а там ТВ 1-канал, программа "Доброе утро" снимает и распрашивает про экопривычки.
А вы были уже в новой "Сборке"?

См. сюжет на 5 мин.
🥙 Как снизить углеродный след своей еды: гид для экологистов

Когда в последний раз вы задумывались о том, какой путь до вашей тарелки проделал банан или манго? Давайте попробуем снизить углеродный след своей еды, не теряя при этом радости и пользы от вкусных блюд!

1. Сезонные местные продукты
Для некоторых продуктов углеродный след минимизировать очень сложно. Например, кофе или чай не растут в умеренном климате. А вот из обычных продуктов всегда лучше выбирать местные. Это влияет и на вкус: локальные продукты в сезон вкуснее и ароматнее, чем привезенные овощи и фрукты, искусственно дозревающие в ацетилене (этот газ запускает ускоренный “обмен веществ” незрелых овощей и фруктов).

2. Планируйте свои покупки
Создайте список покупок, чтобы не оказаться в магазине, как в сказочном королевстве, где всё выглядит так заманчиво. Это поможет снизить пищевые отходы, избежать импульсивных покупок и сэкономит ваши деньги.

3. Минимизируйте остатки
Не выкидывайте еду, оставшуюся после вашей трапезы. Используйте максимум из ваших продуктов - горсть яблочных очисток пойдёт на компот, а жёсткие стебли укропа и петрушки сделают ароматным бульон. Излишки продуктов лучше положить в морозилку и съесть позже. И попробуйте завести компостер для органических отходов.

4. Готовьте дома
Приготовление пищи дома — это возможность проявить свои кулинарные таланты и способ точно знать, ЧТО вы едите. Экспериментируйте с новыми рецептами, узнавайте больше про традиционные блюда нашей страны, когда в наличии были только местные продукты.

5. Свои овощи
Если есть возможность, заведите огород. Даже небольшой горшок с зеленью на подоконнике или балконе украсит ваш дом и добавит свежести в ваши блюда. А ещё вы сможете срезать ровно столько, сколько вам нужно - так легче контролировать пищевые остатки.

6. Мясо — не основа для всех блюд
Проводите “мясной детокс” один или несколько раз в неделю. Пробуйте включать в рацион больше растительных блюд. Бобовые, орехи и злаки — это настоящие герои, которые спасают планету и бюджет. Сделайте из своей тарелки произведение искусства, полное красочных овощей и ароматных специй!

7. Сократите упаковку
Старайтесь выбирать продукты с минимальной упаковкой. То, что возможно, покупайте на развес, в свою тару. Если упаковки не избежать - выбирайте ту, которую у вас точно получится сдать на переработку

8. Делитесь
Договориться и пристраивать кому-то оставшуюся еду - отличная практика! Поищите фудшеринг в соц.сетях.

🥒 Пусть каждый приём пищи будет не только вкусным, но и полезным для нашей планеты.

👇 Поделитесь, пожалуйста, как у вас получается сделать питание более устойчивым.
2 декабря в Москве пройдет Конференция "О(б)суждаем ESG", где можно смело говорить об ESG и ломать стереотипы. Это событие для тех, кто устал от скучных лекций и хочет принять участие в особом формате обмена опытом. Мероприятие будет сертифицировано по международному стандарту устойчивых мероприятий ISO 20121 (2024).

Вас ждут:
Оксфордские баттлы: сторонники углеводородов и ВИЭ схлестнутся в жарких дебатах, защищая свои позиции.

СleverTalks в стиле TEDx: лидеры отрасли поделятся личными кейсами — успехи, провалы и честные истории.

Питчинг стартапов: всего 5 минут, чтобы удивить инвесторов и показать технологии, которые меняют отрасль.

Форсайт-сессия: препарируем ESG через бизнес, финансы, науку и общество.

Прожарка углеродных единиц: самая горячая дискуссия о спорных аспектах ESG — ждем острых вопросов и смелых ответов!

После официальной части — неформальная афтепати в экоцентре «Сборка» (м. Чистые пруды) для тех, кто зарегистрировался заранее.

Программа и регистрация здесь

Организатор — Ассоциация утилизаторов отходов «Клевер», крупнейшее объединение в сфере переработки отходов при поддержке компаний СИБУР и Kept, а также компании TuV Austria.
"Зелёный Драйвер" выступает информационным партнером мероприятия.
Возвратная тара в кафе и на мероприятиях: в чем трудности?

🍽️ В последние годы сервис доставки еды из ресторанов вырос многократно. По данным исследования Data Insight, количество интернет-заказов в России в 2022 году было 2,8 млрд штук, а в 2023 — уже 5,03 млрд. Каждый заказ — это одноразовая упаковка, зачастую излишняя, с ненужными предметами. А одноразовых стаканчиков у нас ежегодно выбрасывается 41 млрд штук...

Все больше пользователей и ресторанов задумываются об экологизации своего бизнеса и проводимых мероприятий. Одним из шагов является внедрение оборотной посуды в доставке еды и для напитков. Однако этот процесс сталкивается с рядом серьезных трудностей.

1. Логистика и управление: Организация возврата и мойки оборотной посуды требует дополнительной и дорогостоящей в крупных городах логистики. Кафе должны разработать эффективные схемы сбора и обработки использованной посуды, что может увеличить затраты и время приготовления заказов.

2. Затраты на внедрение: Первоначальные инвестиции в закупку оборотной посуды, её хранение и обслуживание могут быть ощутимыми для бизнеса.

3. Обучение персонала: Необходимость обучения сотрудников правильному обращению с оборотной посудой и соблюдению санитарных норм требует дополнительных ресурсов и времени.

4. Потребительское восприятие: Многие клиенты могут быть скептически настроены в отношении оборотной посуды, опасаясь за её чистоту и безопасность. Привлечение внимания и изменение привычек потребителей – важная задача для кафе, ресторанов и организаторов мероприятий.

5. Неактуальное законодательство: На сегодняшний день в российском законодательстве нет закрепленной терминологии, что такое многоразовая посуда, нет ясных разъяснений относительно использования оборотной тары в доставке, ее очистки и хранения. Это останавливает многих производителей от использования этого подхода.

🔥 Не смотря на все, проекты в этой сфере все время появляются. Приведем несколько примеров.

1. Наготове (Москва). Проект предлагает доставку растительных рационов питания сразу на рабочую неделю в оборотной таре и сумках, никакого мусора и одноразового пластика. Курьер привезет вам еду и заберет посуду после. Если вы решите вернуть посуду самостоятельно - получите скидку на следующий рацион.

3. ОБОРОТНЫЙ СЕРВИС (Москва). Компании "Оптиком” и Ecoplatform предлагают на мероприятия и для кафе многоразовые стаканы вместо одноразовых. Пользователи могут взять любимый напиток в оборотном стакане, привязать стакан к своему номеру телефона, чтобы получать бонусы после каждого возврата. Возвращать можно где и когда удобно - сотруднику кассы или в станцию приема.

4. Верни Стакан (Екатеринбург). Сервис капшеринга для мероприятий. Предоставляют в аренду на ваше событие многоразовые стаканы, которые любой желающий сможет взять под залог, пользоваться им хоть весь день, а затем сдать обратно (залог возвращается).

5. CLUBZERO (Великобритания). Стартап сотрудничает с брендами продуктов питания и напитков в университетах, офисах, спортивных аренах, на мероприятиях и в ресторанах, чтобы предоставить компаниям многоразовую альтернативу для упаковки.

🔥Готовы ли вы пользоваться доставкой с возвратной тарой?
🔥А использовать многоразовые стаканы?
🔥Как думаете, каким образом можно было бы сделать эту практику популярной?
💥 Почему важно переходить на многоразовые альтернативы?
❄️ ЭКОАФИША ДЕКАБРЬ - ЯНВАРЬ + КОНКУРСЫ И ПРЕМИИ

С приходом зимы мероприятий на открытом воздухе стало меньше. Но полезных событий впереди довольно много. Давайте посмотрим, где можно поучаствовать очно или не выходя из дома.

🌊 5 декабря онлайн можно поприсутствовать на конференции “Байкал: развитие устойчивого туризма и инфраструктуры”. Реально ли сочетать развитие туринфраструктуры байкальского региона и сохранение природного наследия Байкала?

🌨 12-13 декабря в Санкт-Петербурге пройдёт XIV Международный форум “Арктика: настоящее и будущее 2024”. Как укрепить экологическое благополучие в регионе? Возможно ли сформировать комфортную и безопасную среду для жизни?

23 декабря в Москве состоится торжественная церемония награждения победителей Всероссийского отбора практик проекта "Открыто для всех". География реализации проектов – все регионы России.

♻️ С 21 по 24 января в Москве, ЦВК “Экспоцентр” пройдут совместные выставки: технологий переработки и утилизации отходов и RUPLASTICA – самой масштабной полимерной выставки в России и СНГ. Кто интересуется инновациями в области сортировки, переработки и повторного использования полимеров, утилизации отходов и развития экономики воспроизводства - вам сюда.

Все ссылки на мероприятия декабря - января и список других значимых событий можно найти в нашем блоге.
2024/12/05 05:01:06
Back to Top
HTML Embed Code: