Самые дешевые блины в Мордовии. Центр стратегических разработок представил индекс блинов. За основу в расчетах была принята рецептура одного из шеф-поваров, данные Росстата и статистических ведомств других стран.

Продукты для приготовления брались следующие: пшеничная мука 280 г, молоко 500 мл, яйцо 4 шт, сахар 70 г, соль 5 г, масло растительное 40 мл и кипяток 500 мл.

В итоге средняя цена по России составила 119 рублей 38 копеек, что на 4,4 процента выше, чем в прошлом году.
А самыми дешевыми оказались блины в Мордовии – 97,6 рубля.

В Старом Шайгове прошли командные соревнования по лыжным гонкам, посвященные Году защитника Отечества. Можно сказать, сенсацией дня стало участие в спортивном мероприятии Николая Ивановича Башурина, которому исполнилось уже 87 лет.

После тяжелейшего ранения с последующей ампутацией нижней конечности прошел дистанцию более 1 км и ветеран СВО Николай Викторович Кашкин. Их пример – как доказательство для молодежи, что любовь к спорту не знает границ.

В минувшем году аграрии Мордовии собрали 1,4 млн тонн зерна, и это, несмотря на негативное влияние погодных условий. «При урожайности 30,9 ц/га, это наивысший показатель в Приволжском федеральном округе», — сообщила первый вице-премьер республиканского кабинета министров Наталья Таркаева, озвучивая результаты работы Правительства на сессии Госсобрания.

Также собрано более миллиона тонн сахарной свёклы, это на 30 тысяч тонн больше чем в 2023 году. А по производству мяса, яйца, молока регион занимает лидирующие позиции в стране.

Предприятиями перерабатывающей промышленности по итогам года произведено 165,9 тысяч тонн колбасных изделий и мясных деликатесов (108,3 %), 21,3 тысяч тонн сыров (104,4%). Из урожая сахарной свеклы 2024 года произведено 170 тысяч тонн сахарного песка, завод продолжает переработку свеклы урожая 2024 года.

«Всего организациями пищевой и перерабатывающей промышленности произведено продукции на 168 миллиардов рублей», — рассказала Наталья Таркаева.