После новогодней застольной вакханалии желудок требует если не мезима, то супчика наверняка.
👩🏼🍳Наш ещё один суп-фаворит. Суп из перепелочки)
2 перепелки 2 картофелины 1 луковица 1 морковка Вермишелька - либо разноцветная яичная лапшичка из ВВ Соленый огурчик и 2 соленые помидорки Специи, зелень
Готовим👩🏼🍳
🔴 Охлажденные перепелочки лучше с вечера посолить и поперчить, убрать в холодильник (можно и перед готовкой это сделать, за пару часиков)
🔴 Перед готовкой - помыть, разрезать вдоль позвоночника Положить в кипящую воду. Варить час. Посолить бульон за 10 минут до окончания варки. Добавить специи (у меня лаврушка, паприка сладкая, перец черный)
🔴 На ГХИ с растительным маслом пассеровать нашинкованный лук, тертую в крупную терку морковь и огурец. Помидорки очистить от кожуры и тоже добавить + закинуть нарезанные 2 дольки чеснока + укроп/зелень
🔴 Заложить в бульон к перепелкам картофель, нарезанный кубиками.
🔴 Вермишель подсушить на сухой сковороде (слегка!)
🔴 В суп заложить пассеровку . И через 5-7 минут вермишельку. Поварить 5 минут и выключить.
Это очень нежное мясо☺️ оттого, мне нравится этот супчик ещё больше) Глебу нравится он, видимо, ещё больше , потому что может съесть свой и всю гущу из моей тарелки, что на ужин у него закрадываются сомнения, стоит ли есть перед сном😄
После новогодней застольной вакханалии желудок требует если не мезима, то супчика наверняка.
👩🏼🍳Наш ещё один суп-фаворит. Суп из перепелочки)
2 перепелки 2 картофелины 1 луковица 1 морковка Вермишелька - либо разноцветная яичная лапшичка из ВВ Соленый огурчик и 2 соленые помидорки Специи, зелень
Готовим👩🏼🍳
🔴 Охлажденные перепелочки лучше с вечера посолить и поперчить, убрать в холодильник (можно и перед готовкой это сделать, за пару часиков)
🔴 Перед готовкой - помыть, разрезать вдоль позвоночника Положить в кипящую воду. Варить час. Посолить бульон за 10 минут до окончания варки. Добавить специи (у меня лаврушка, паприка сладкая, перец черный)
🔴 На ГХИ с растительным маслом пассеровать нашинкованный лук, тертую в крупную терку морковь и огурец. Помидорки очистить от кожуры и тоже добавить + закинуть нарезанные 2 дольки чеснока + укроп/зелень
🔴 Заложить в бульон к перепелкам картофель, нарезанный кубиками.
🔴 Вермишель подсушить на сухой сковороде (слегка!)
🔴 В суп заложить пассеровку . И через 5-7 минут вермишельку. Поварить 5 минут и выключить.
Это очень нежное мясо☺️ оттого, мне нравится этот супчик ещё больше) Глебу нравится он, видимо, ещё больше , потому что может съесть свой и всю гущу из моей тарелки, что на ужин у него закрадываются сомнения, стоит ли есть перед сном😄
Some privacy experts say Telegram is not secure enough In 2018, Russia banned Telegram although it reversed the prohibition two years later. In a statement, the regulator said the search and seizure operation was carried out against seven individuals and one corporate entity at multiple locations in Ahmedabad and Bhavnagar in Gujarat, Neemuch in Madhya Pradesh, Delhi, and Mumbai. The message was not authentic, with the real Zelenskiy soon denying the claim on his official Telegram channel, but the incident highlighted a major problem: disinformation quickly spreads unchecked on the encrypted app. Pavel Durov, Telegram's CEO, is known as "the Russian Mark Zuckerberg," for co-founding VKontakte, which is Russian for "in touch," a Facebook imitator that became the country's most popular social networking site.
from es
