Старые сушёные грибы – новые кулинарные открытия 🍄 ❤️🔥
Привет-привет! 😊 Знаете что? У меня есть секретик для тех, кто решил отправить свои старые сушёные грибочки на пенсию. Нет-нет, пока рано прощаться с ними навсегда!
Да-да, именно так! Даже если ваши сушёные грибы преспокойно лежали на полке последние пару-тройку лет, они всё равно могут подарить вам массу вкусных сюрпризов и вдохнуть новую жизнь в вашу кухню👌 👨🍳 Вот какие классные идеи я предлагаю:
1️⃣ Приправа из грибов
Измельчите сухие грибы в кофемолке или блендере до состояния порошка. Добавьте немного соли и специй по вкусу (например, чёрный перец, тимьян). Получится ароматная приправа, которая идеально подойдёт для супов, соусов, мяса и овощей. Просто посыпайте ею блюда перед подачей на стол, чтобы добавить им неповторимый лесной аромат 🌱✨
2️⃣ Грибной бульон-концентрат
Разведите небольшое количество сухих грибов водой и варите около 30 минут. Процедите полученный отвар через марлю и заморозьте в формочках для льда. Теперь у вас всегда под рукой будет концентрированный грибной бульон, который придаст блюдам насыщенный вкус и аромат 🧅🥄
3️⃣ Сушёные чипсы
Очистите грибы от пыли и грязи, затем обжарьте их на сухой сковороде без масла примерно минуту-две, постоянно помешивая. После чего переложите их на бумажное полотенце, чтобы впитался лишний жир. В итоге получите хрустящие грибные чипсики, которыми можно побаловать себя или гостей за бокальчиком вина ☺️🍷
4️⃣ Ароматизатор для выпечки
Добавляйте мелко измельчённые сушёные грибы при приготовлении хлеба, булочек или пиццы. Это добавит вашему тесту особый шарм и сделает выпечку невероятно аппетитной 🍞😋
Теперь, когда у вас есть эти замечательные идеи, самое время достать те самые заветные баночки с сушёными грибочками и приготовить что-нибудь особенное 🤗 Приятного аппетита!
-------
А какие и в каком виде вы предпочитаете грибы какие из них любите сами собирать в лесу, какие обходите стороной?
Покупаете ли грибы на рынках и как определяете, что продавец добросовестный?
Привет-привет! 😊 Знаете что? У меня есть секретик для тех, кто решил отправить свои старые сушёные грибочки на пенсию. Нет-нет, пока рано прощаться с ними навсегда!
Да-да, именно так! Даже если ваши сушёные грибы преспокойно лежали на полке последние пару-тройку лет, они всё равно могут подарить вам массу вкусных сюрпризов и вдохнуть новую жизнь в вашу кухню
1️⃣ Приправа из грибов
Измельчите сухие грибы в кофемолке или блендере до состояния порошка. Добавьте немного соли и специй по вкусу (например, чёрный перец, тимьян). Получится ароматная приправа, которая идеально подойдёт для супов, соусов, мяса и овощей. Просто посыпайте ею блюда перед подачей на стол, чтобы добавить им неповторимый лесной аромат 🌱✨
2️⃣ Грибной бульон-концентрат
Разведите небольшое количество сухих грибов водой и варите около 30 минут. Процедите полученный отвар через марлю и заморозьте в формочках для льда. Теперь у вас всегда под рукой будет концентрированный грибной бульон, который придаст блюдам насыщенный вкус и аромат 🧅🥄
3️⃣ Сушёные чипсы
Очистите грибы от пыли и грязи, затем обжарьте их на сухой сковороде без масла примерно минуту-две, постоянно помешивая. После чего переложите их на бумажное полотенце, чтобы впитался лишний жир. В итоге получите хрустящие грибные чипсики, которыми можно побаловать себя или гостей за бокальчиком вина ☺️
4️⃣ Ароматизатор для выпечки
Добавляйте мелко измельчённые сушёные грибы при приготовлении хлеба, булочек или пиццы. Это добавит вашему тесту особый шарм и сделает выпечку невероятно аппетитной 🍞😋
Теперь, когда у вас есть эти замечательные идеи, самое время достать те самые заветные баночки с сушёными грибочками и приготовить что-нибудь особенное 🤗 Приятного аппетита!
-------
А какие и в каком виде вы предпочитаете грибы какие из них любите сами собирать в лесу, какие обходите стороной?
Покупаете ли грибы на рынках и как определяете, что продавец добросовестный?
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Книжный червячок
Не знаете, что почитать с ребенком? Тогда слушайте программу "Книжный червячок". Её ведущий - настоящий маячок в мире детской литературы. Он живет среди книг в Волшебной библиотеке Детского радио и с удовольствием рассказывает про интересные новинки, которые можно отыскать на книжных полках.
Не знаете, что почитать с ребенком? Тогда слушайте программу "Книжный червячок". Её ведущий - настоящий маячок в мире детской литературы. Он живет среди книг в Волшебной библиотеке Детского радио и с удовольствием рассказывает про интересные новинки, которые можно отыскать на книжных полках.
Forwarded from ВерниВгрунт
Как объединить людей вокруг компостирования?
Эту задачу мы решаем ежедневно, рассказывая на своих каналах, участвуя в мероприятиях города и в онлайн-встречах. И нас с вами становится все больше и больше!
❗️15 мая в 18:00 собираемся онлайн с проектами из других городов обсудить, а как развиваются они, как вовлекают людей разделять пищевые отходы и сдавать их на переработку.
Мы пригласили интересных спикеров:
✔️ Лариса Миронова из Ярославля, Ивняки - территория мусорного комфорта
✔️Ольга Ячигина из Калининграда, просветительский проект ЭкоКёниг
✔️ Ирина Мадумарова из Москвы, проект FoodWaster
✔️ Дарима Климина, Екатеринбург, создательница бренда “Берегу планету”, проект по компостированию обрезков тканей от производства
🖍Под этим постом пишите вопросы к нам и к спикера – все обсудим на нетворкинге.
Встретимся в Яндекс Телемост 15 мая в 18:00 по этой ссылке
P.S. Если что-то пошло не так – простая инструкция для подключения
Эту задачу мы решаем ежедневно, рассказывая на своих каналах, участвуя в мероприятиях города и в онлайн-встречах. И нас с вами становится все больше и больше!
❗️15 мая в 18:00 собираемся онлайн с проектами из других городов обсудить, а как развиваются они, как вовлекают людей разделять пищевые отходы и сдавать их на переработку.
Мы пригласили интересных спикеров:
✔️ Лариса Миронова из Ярославля, Ивняки - территория мусорного комфорта
✔️Ольга Ячигина из Калининграда, просветительский проект ЭкоКёниг
✔️ Ирина Мадумарова из Москвы, проект FoodWaster
✔️ Дарима Климина, Екатеринбург, создательница бренда “Берегу планету”, проект по компостированию обрезков тканей от производства
🖍Под этим постом пишите вопросы к нам и к спикера – все обсудим на нетворкинге.
Встретимся в Яндекс Телемост 15 мая в 18:00 по этой ссылке
P.S. Если что-то пошло не так – простая инструкция для подключения
Знаете ли вы, что...
Шкурка от одного банана сама по себе практически ничего не стоит — её стоимость равна нулю, поскольку это отходы производства. Однако, если рассматривать ситуацию с точки зрения переработки отходов, стоимость может зависеть от затрат на переработку и потенциальную пользу продукта переработки.
Стоимость шкурки от одной тонны бананов
Одна тонна бананов примерно соответствует около 8–10 тысяч бананов (средний вес одного банана составляет около 120 граммов). Шкурки составляют значительную часть веса банана, около 30%. Таким образом, одна тонна бананов даст примерно 300 кг шкурок.
Стоимость переработки зависит от метода утилизации и рынка вторсырья. Например, в некоторых странах шкурки бананов используются для изготовления удобрений, кормов для животных или биоразлагаемых материалов. Если учесть затраты на сбор, транспортировку и обработку, стоимость обработки одной тонны шкурок может варьироваться от нескольких сотен рублей до нескольких тысяч рублей.
Стоимость шкурок от всех съеденных в России бананов
Для оценки стоимости шкурок от всех съеденных в России бананов нам нужны данные о потреблении бананов в стране. По данным статистики, среднее потребление бананов в России составляет около 7 килограммов на человека в год, что означает общее потребление около 1 миллиона тонн ежегодно (при населении около 145 миллионов человек).
Исходя из этого, количество шкурок составит примерно 300 тысяч тонн в год. Стоимость переработки такого количества шкурок зависит от множества факторов, включая методы переработки, рынок сбыта и логистику. Это может составлять миллионы рублей в зависимости от выбранного подхода.
Использование шкурок бананов
Шкурки бананов имеют множество потенциальных применений:
1. Удобрения: Шкурки содержат калий, магний и другие полезные вещества, которые улучшают качество почвы.
2. Корм для животных: После соответствующей обработки шкурки могут использоваться в качестве корма для скота.
3. Биопластик: Исследования показывают, что шкурки бананов могут служить сырьем для производства биоразлагаемых пластиков.
4. Энергия: Биомасса шкурок может быть использована для производства биогаза или тепла.
Таким образом, хотя сами по себе шкурки стоят немного, их правильное использование может принести экономическую выгоду и экологические преимущества.
Источник: ИИ.
Шкурка от одного банана сама по себе практически ничего не стоит — её стоимость равна нулю, поскольку это отходы производства. Однако, если рассматривать ситуацию с точки зрения переработки отходов, стоимость может зависеть от затрат на переработку и потенциальную пользу продукта переработки.
Стоимость шкурки от одной тонны бананов
Одна тонна бананов примерно соответствует около 8–10 тысяч бананов (средний вес одного банана составляет около 120 граммов). Шкурки составляют значительную часть веса банана, около 30%. Таким образом, одна тонна бананов даст примерно 300 кг шкурок.
Стоимость переработки зависит от метода утилизации и рынка вторсырья. Например, в некоторых странах шкурки бананов используются для изготовления удобрений, кормов для животных или биоразлагаемых материалов. Если учесть затраты на сбор, транспортировку и обработку, стоимость обработки одной тонны шкурок может варьироваться от нескольких сотен рублей до нескольких тысяч рублей.
Стоимость шкурок от всех съеденных в России бананов
Для оценки стоимости шкурок от всех съеденных в России бананов нам нужны данные о потреблении бананов в стране. По данным статистики, среднее потребление бананов в России составляет около 7 килограммов на человека в год, что означает общее потребление около 1 миллиона тонн ежегодно (при населении около 145 миллионов человек).
Исходя из этого, количество шкурок составит примерно 300 тысяч тонн в год. Стоимость переработки такого количества шкурок зависит от множества факторов, включая методы переработки, рынок сбыта и логистику. Это может составлять миллионы рублей в зависимости от выбранного подхода.
Использование шкурок бананов
Шкурки бананов имеют множество потенциальных применений:
1. Удобрения: Шкурки содержат калий, магний и другие полезные вещества, которые улучшают качество почвы.
2. Корм для животных: После соответствующей обработки шкурки могут использоваться в качестве корма для скота.
3. Биопластик: Исследования показывают, что шкурки бананов могут служить сырьем для производства биоразлагаемых пластиков.
4. Энергия: Биомасса шкурок может быть использована для производства биогаза или тепла.
Таким образом, хотя сами по себе шкурки стоят немного, их правильное использование может принести экономическую выгоду и экологические преимущества.
Источник: ИИ.
Приветствую новых и старых поЧитателей моего органического канала!
Не могу пройти мимо кулинарного творчества с одной стороны и целого ряда вариантов использования органики для приготовления хлеба от @labdullin
Цитирую Лилию:
Про ботву моркови:
Сушу, добавляю при выпечки хлеба. 1-3% от веса муки. Дома хлебопечка, готовый хлеб покупаю редко.
Также для хлеба крапиву и зелёный лук сушу.
Также можно использовать как добавку при выпечке хлеба:
- любое фруктовое или овощное пюре,
- каши (если без мяса),
- крупу, если слегка приварить,
- картофельное пюре,
- отварные или запеченные овощи, если натереть на терке,
- овощные супы (без мяса), если пюрировать, и помним уменьшать количество жидкости в рецепте,
- многие сушёные травы,
- бобовые, если отварить и пюрировать.
От 1 до 50% веса муки.
Получится хлеб с разными вкусами. Новые добавки лучше пробовать на небольшой буханке и по немного. Следить за колобком. Потом чуйка настроится.
Вместо воды можно использовать жидкость зелёного горошка, кукурузы, фасоли и т.п. консервной из банки. Ее обычно выливают.
Хлеб.
Остатки горохового супа пюре (+-100г), остатки молока, тёплой воды (жидкость доводим до 250г), остатки муки (+-280г), манка +-50г, дрожжи 2г, сахар 4г, соль 4г, масло раст 10г.
Кстати гороховый и гречишный хлеб очень вкусный получается.
Горохового супа-пюре или пюре можно брать больше 200-250г спокойно.
На фото срез горохового хлеба.
В один из следующих разов приведу ещё интересные рецепты от Лилии, которая любезно согласилась поделиться с нами своими вкусными умениями и эко подходом!
Не могу пройти мимо кулинарного творчества с одной стороны и целого ряда вариантов использования органики для приготовления хлеба от @labdullin
Цитирую Лилию:
Про ботву моркови:
Сушу, добавляю при выпечки хлеба. 1-3% от веса муки. Дома хлебопечка, готовый хлеб покупаю редко.
Также для хлеба крапиву и зелёный лук сушу.
Также можно использовать как добавку при выпечке хлеба:
- любое фруктовое или овощное пюре,
- каши (если без мяса),
- крупу, если слегка приварить,
- картофельное пюре,
- отварные или запеченные овощи, если натереть на терке,
- овощные супы (без мяса), если пюрировать, и помним уменьшать количество жидкости в рецепте,
- многие сушёные травы,
- бобовые, если отварить и пюрировать.
От 1 до 50% веса муки.
Получится хлеб с разными вкусами. Новые добавки лучше пробовать на небольшой буханке и по немного. Следить за колобком. Потом чуйка настроится.
Вместо воды можно использовать жидкость зелёного горошка, кукурузы, фасоли и т.п. консервной из банки. Ее обычно выливают.
Хлеб.
Остатки горохового супа пюре (+-100г), остатки молока, тёплой воды (жидкость доводим до 250г), остатки муки (+-280г), манка +-50г, дрожжи 2г, сахар 4г, соль 4г, масло раст 10г.
Кстати гороховый и гречишный хлеб очень вкусный получается.
Горохового супа-пюре или пюре можно брать больше 200-250г спокойно.
На фото срез горохового хлеба.
В один из следующих разов приведу ещё интересные рецепты от Лилии, которая любезно согласилась поделиться с нами своими вкусными умениями и эко подходом!
Овощная ботва – что это за зверь такой?
Привет-привет! 🌱 Сегодня мы поговорим о том, насколько съедобны листья и стебли наших любимых овощей. Что делать с этой зелёной частью растений после сбора урожая или покупки корнеплодов? Выбросить? Не торопитесь!
🍅 Например, картофельную ботву есть не стоит – она содержит соланин (вот почему её лучше оставить растениям). А вот морковная ботва вполне себе вкусненькая штука! Её можно добавить в салатик, супчик или даже сделать чай. Только хорошенько промойте и отрежьте грубые части 😉
Свекольная ботва тоже хороша! Она богата витаминами A, C и K, а ещё там много железа и кальция. Из неё получаются отличные начинки для пирогов, соусы и гарниры.
А вы знали, что редисовая ботва может стать отличным дополнением к омлетам и бутербродам? Да-да, просто мелко порежьте её и добавьте в блюдо перед подачей. Вкусно и полезно!
Но помните, пожалуйста, золотое правило: если сомневаетесь в безопасности овощных листьев – проконсультируйтесь с диетологом или поваром-профессионалом ✨
Поделитесь своими любимыми рецептами блюд из овощной ботвы в комментариях ниже ⬇️ Будем учиться друг у друга новому и интересному!
Привет-привет! 🌱 Сегодня мы поговорим о том, насколько съедобны листья и стебли наших любимых овощей. Что делать с этой зелёной частью растений после сбора урожая или покупки корнеплодов? Выбросить? Не торопитесь!
🍅 Например, картофельную ботву есть не стоит – она содержит соланин (вот почему её лучше оставить растениям). А вот морковная ботва вполне себе вкусненькая штука! Её можно добавить в салатик, супчик или даже сделать чай. Только хорошенько промойте и отрежьте грубые части 😉
Свекольная ботва тоже хороша! Она богата витаминами A, C и K, а ещё там много железа и кальция. Из неё получаются отличные начинки для пирогов, соусы и гарниры.
А вы знали, что редисовая ботва может стать отличным дополнением к омлетам и бутербродам? Да-да, просто мелко порежьте её и добавьте в блюдо перед подачей. Вкусно и полезно!
Но помните, пожалуйста, золотое правило: если сомневаетесь в безопасности овощных листьев – проконсультируйтесь с диетологом или поваром-профессионалом ✨
Поделитесь своими любимыми рецептами блюд из овощной ботвы в комментариях ниже ⬇️ Будем учиться друг у друга новому и интересному!
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Доброе утро, червеводы и просто друзья! ☀️ 💚
Как здорово просыпаться утром и думать не только о кофе, но и о своих маленьких помощниках – дождевых червяках👍
Вот и появился у меня новый дом для моих друзей-червячков - вермиполигон примерно на 40-50 литров! Теперь будем вместе творить чудеса переработки отходов и получать от этого удовольствие🍀
Представьте себе такую картину: вы готовите ужин, а кожура овощей отправляется не в мусорное ведро, а в уютную "квартиру" ваших новых соседей – червей🔠 Они будут превращать отходы в полезнейший биогумус и улучшат почву вашего огорода или сада.
В этом новом доме мы проведём кучу экспериментов, посмотрим, что лучше перерабатывается, какие фракции быстрее всего становятся плодородной почвой. Я уже начал вести специальный журнал учета, чтобы всё фиксировать и делить опытом с вами📝
Кстати, этот замечательный вирмикомпостер мне подарили добрые люди, и я решил его привести в порядок. Уже успел слить около трех литров чудесного вермичая – жидкости, которая отлично удобряет растения🌱
Если кому-то нужен такой чудо-напиток для растений – набирайте скорее! Цена абсолютно свободная, ведь все средства идут на поддержку сообществ, собирающих органические отходы и вторсырьё🧾 ❤️
А теперь вперёд, навстречу новым открытиям и экспериментам вместе с нашими трудолюбивыми друзьями-червями! Пусть каждый день будет наполнен радостью заботы об окружающей среде и заботой друг о друге ☘️
#вермиферма
Как здорово просыпаться утром и думать не только о кофе, но и о своих маленьких помощниках – дождевых червяках
Вот и появился у меня новый дом для моих друзей-червячков - вермиполигон примерно на 40-50 литров! Теперь будем вместе творить чудеса переработки отходов и получать от этого удовольствие
Представьте себе такую картину: вы готовите ужин, а кожура овощей отправляется не в мусорное ведро, а в уютную "квартиру" ваших новых соседей – червей
В этом новом доме мы проведём кучу экспериментов, посмотрим, что лучше перерабатывается, какие фракции быстрее всего становятся плодородной почвой. Я уже начал вести специальный журнал учета, чтобы всё фиксировать и делить опытом с вами
Кстати, этот замечательный вирмикомпостер мне подарили добрые люди, и я решил его привести в порядок. Уже успел слить около трех литров чудесного вермичая – жидкости, которая отлично удобряет растения
Если кому-то нужен такой чудо-напиток для растений – набирайте скорее! Цена абсолютно свободная, ведь все средства идут на поддержку сообществ, собирающих органические отходы и вторсырьё
А теперь вперёд, навстречу новым открытиям и экспериментам вместе с нашими трудолюбивыми друзьями-червями! Пусть каждый день будет наполнен радостью заботы об окружающей среде и заботой друг о друге ☘️
#вермиферма
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🌍💨Как древние египтяне превратили мусор в золото? История компоста из прошлого!
Представьте себе Египет много тысяч лет назад... Люди уже тогда знали секрет превращения отходов в сокровище природы – плодородную землю!
Вот как это происходило у древних египтян 😊
✅ После того, как собирали урожай, все оставшиеся растения (стебли, солому, листья) не выбрасывали просто так. Их тщательно собирали и хранили отдельно.
✅ Вместе с растительными остатками добавляли ещё кое-что важное – НАВОЗ от домашних животных 🐄 Это давало питательные вещества для будущих урожаев.
✅ К этой смеси также могли добавлять пищевые остатки со стола или кухни. Всё это складывали в кучу и оставляли немного времени, чтобы природа сделала своё дело 🔥 Через некоторое время получался прекрасный перегной – богатый органикой материал, улучшающий качество почвы.
Так вот, друзья мои, оказывается, наши предки были настоящими мастерами переработки отходов задолго до появления модных словечек вроде "экологичность" и "устойчивое развитие". У них всё было продумано гораздо раньше нас😉 И мы можем смело брать с них пример сейчас!
#История #Компост #ДревнийЕгипет #Экология #ПлодородиеЗемли
Представьте себе Египет много тысяч лет назад... Люди уже тогда знали секрет превращения отходов в сокровище природы – плодородную землю!
Вот как это происходило у древних египтян 😊
Так вот, друзья мои, оказывается, наши предки были настоящими мастерами переработки отходов задолго до появления модных словечек вроде "экологичность" и "устойчивое развитие". У них всё было продумано гораздо раньше нас
#История #Компост #ДревнийЕгипет #Экология #ПлодородиеЗемли
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Экологичный Стендап
Зал аплодирует. Ведущий выходит на сцену.
— Вот представьте себе идеальный мир будущего: ты бросаешь кожуру от банана в компост — и тут же вырастает новый банан прямо рядом с тобой. Ну разве не мечта?
#стендап
Зал аплодирует. Ведущий выходит на сцену.
— Вот представьте себе идеальный мир будущего: ты бросаешь кожуру от банана в компост — и тут же вырастает новый банан прямо рядом с тобой. Ну разве не мечта?
#стендап
Не выбрасывайте старые специи! 🌿🔥
Ароматная жизнь специй после кухни
Вы наверняка замечали, что некоторые баночки со специями долго стоят без дела? Вот они — пряности с истекшим сроком годности или просто те, которыми вы редко пользуетесь 😅
Но не спешите отправлять их в мусорное ведро! Есть множество интересных способов использования старых приправ!
✨ На кухне ✨
- Если специи потеряли аромат, используйте их при приготовлении маринадов или консервировании овощей. В таких блюдах главное — вкус, а не запах!
- Добавьте остатки корицы или ванили в кофе или чай — пусть напиток станет чуть более «пряным»😉
✨ В саду и огороде ✨
Да-да, именно так! Специи могут стать отличным помощником садовода!
- Хотите защитить растения от вредителей? Посыпьте вокруг грядки молотым перцем чили или гвоздикой — это поможет отвадить слизней и муравьев 🐜
- Можно приготовить настойку из красного перца и чеснока (на литр воды добавьте 10 г перца и несколько зубчиков чеснока), она защитит овощи от гусениц и тли ☝️
- Измельченные лавровые листья хорошо отпугивают мышей и кротов 👀
- А ещё многие специи отлично подходят для приготовления органических удобрений. Например, порошок горчицы стимулирует рост растений и улучшает структуру почвы.
✨ Для дома и красоты ✨
Специи можно использовать даже для домашних нужд:
- Наполните старый носочек смесью сушёных трав и цветов (лаванда + розмарин) — получится отличный натуральный освежитель воздуха 😊
- Ваниль и корица прекрасно справляются с неприятными запахами на кухне или в холодильнике 🧈
- Сделайте скраб для тела из морской соли и кофейной гущи, добавив немного молотой корицы или имбиря — кожа скажет спасибо за такое угощение 💆♂️
✨ Компостирование ✨
Многие специи можно смело добавлять в компостную кучу:
- Гвоздика, кардамон, мускатный орех, паприка, красный перец — всё это способствует улучшению структуры почвы и обогащению её полезными веществами 🍃
Так что не стоит грустно вздыхать, глядя на полку с ненужными баночками! Пусть ваши специи обретут новую жизнь и принесут пользу во всех сферах вашей деятельности 🌟🥗
Делитесь своими секретами применения старых специй в комментариях ниже! Возможно, у вас есть свои уникальные способы, о которых мы еще не знаем 😉
Ароматная жизнь специй после кухни
Вы наверняка замечали, что некоторые баночки со специями долго стоят без дела? Вот они — пряности с истекшим сроком годности или просто те, которыми вы редко пользуетесь 😅
Но не спешите отправлять их в мусорное ведро! Есть множество интересных способов использования старых приправ!
✨ На кухне ✨
- Если специи потеряли аромат, используйте их при приготовлении маринадов или консервировании овощей. В таких блюдах главное — вкус, а не запах!
- Добавьте остатки корицы или ванили в кофе или чай — пусть напиток станет чуть более «пряным»😉
✨ В саду и огороде ✨
Да-да, именно так! Специи могут стать отличным помощником садовода!
- Хотите защитить растения от вредителей? Посыпьте вокруг грядки молотым перцем чили или гвоздикой — это поможет отвадить слизней и муравьев 🐜
- Можно приготовить настойку из красного перца и чеснока (на литр воды добавьте 10 г перца и несколько зубчиков чеснока), она защитит овощи от гусениц и тли ☝️
- Измельченные лавровые листья хорошо отпугивают мышей и кротов 👀
- А ещё многие специи отлично подходят для приготовления органических удобрений. Например, порошок горчицы стимулирует рост растений и улучшает структуру почвы.
✨ Для дома и красоты ✨
Специи можно использовать даже для домашних нужд:
- Наполните старый носочек смесью сушёных трав и цветов (лаванда + розмарин) — получится отличный натуральный освежитель воздуха 😊
- Ваниль и корица прекрасно справляются с неприятными запахами на кухне или в холодильнике 🧈
- Сделайте скраб для тела из морской соли и кофейной гущи, добавив немного молотой корицы или имбиря — кожа скажет спасибо за такое угощение 💆♂️
✨ Компостирование ✨
Многие специи можно смело добавлять в компостную кучу:
- Гвоздика, кардамон, мускатный орех, паприка, красный перец — всё это способствует улучшению структуры почвы и обогащению её полезными веществами 🍃
Так что не стоит грустно вздыхать, глядя на полку с ненужными баночками! Пусть ваши специи обретут новую жизнь и принесут пользу во всех сферах вашей деятельности 🌟🥗
Делитесь своими секретами применения старых специй в комментариях ниже! Возможно, у вас есть свои уникальные способы, о которых мы еще не знаем 😉
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Эксперимент в моей вермиферме 🐜 🔀
Сегодня хочу показать вам классное исследование!
Я решил проверить, как быстро разлагаются так называемые "компостируемые" материалы под действием червей и времени😏
Внесём в ферму чехол для телефона из соломы и пакетик из кукурузного крахмала
✅ Оба выглядят вполне себе пластиковыми, но обещают полностью исчезнуть без следа!
Наблюдаем вместе, что будет дальше🔍
Когда всё это добро станет частью земли?
А пока делитесь своими предположениями – сколько месяцев понадобится моим трудягам-вермичкам, чтобы превратить эти штуки в полезную почву❓ 🥗
P. S. Сколько времени нужно чехлу на разложение? (цитирую инфо с сайта производителя)
Всё зависит от условий вокруг, но ускоренное разложение занимает 6 месяцев. Процесс замедлится, если земля холодная или в ней мало микроорганизмов как, например, в почве для цветов из магазина. Процесс разложения не займёт более 3х лет. На фото чехол, который пролежал в домашнем компосте 5 месяцев.
#вермиферма
Сегодня хочу показать вам классное исследование!
Я решил проверить, как быстро разлагаются так называемые "компостируемые" материалы под действием червей и времени
Внесём в ферму чехол для телефона из соломы и пакетик из кукурузного крахмала
Наблюдаем вместе, что будет дальше
Когда всё это добро станет частью земли?
А пока делитесь своими предположениями – сколько месяцев понадобится моим трудягам-вермичкам, чтобы превратить эти штуки в полезную почву
P. S. Сколько времени нужно чехлу на разложение? (цитирую инфо с сайта производителя)
Всё зависит от условий вокруг, но ускоренное разложение занимает 6 месяцев. Процесс замедлится, если земля холодная или в ней мало микроорганизмов как, например, в почве для цветов из магазина. Процесс разложения не займёт более 3х лет. На фото чехол, который пролежал в домашнем компосте 5 месяцев.
#вермиферма
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Как мы спасаем мир от отходов в Измайлово 🌐
Привет-привет всем моим зелёным единомышленникам!😊
В минувший четверг случилось событие, которое просто нельзя оставить без внимания! Я снова посетил наших друзей из проекта «За воздух» в Измайлово, где мы вместе продолжили наше важное дело – собираем органику наряду со вторсырьём.
А теперь внимание – смотрите сами, какая гора накопилась всего лишь за два месяца ⬆️
Это ведь только начало пути к экологическому благополучию нашего района!
А некоторое время назад моя подруга Ксения, которая держит свою маленькую птицеферму, героически увезла около ста килограммов органического добра🦃 ⚡️
Сколько сил, энергии и любви вложила эта прекрасная девушка, чтобы спасти природу от ненужных отходов – словами не передать! И сейчас мы стоим перед новой кучей органических сокровищ… Но пока не взвешивал😅
Что дальше? Будем искать новых героев-энтузиастов или транспортные средства покрупнее? Может быть, кто-то захочет присоединиться и поддержать нашу миссию? ✌️ Вместе мы точно сможем сделать наш город чище и зеленее!✨
Привет-привет всем моим зелёным единомышленникам!
В минувший четверг случилось событие, которое просто нельзя оставить без внимания! Я снова посетил наших друзей из проекта «За воздух» в Измайлово, где мы вместе продолжили наше важное дело – собираем органику наряду со вторсырьём.
А теперь внимание – смотрите сами, какая гора накопилась всего лишь за два месяца ⬆️
Это ведь только начало пути к экологическому благополучию нашего района!
А некоторое время назад моя подруга Ксения, которая держит свою маленькую птицеферму, героически увезла около ста килограммов органического добра
Сколько сил, энергии и любви вложила эта прекрасная девушка, чтобы спасти природу от ненужных отходов – словами не передать! И сейчас мы стоим перед новой кучей органических сокровищ… Но пока не взвешивал
Что дальше? Будем искать новых героев-энтузиастов или транспортные средства покрупнее? Может быть, кто-то захочет присоединиться и поддержать нашу миссию? ✌️ Вместе мы точно сможем сделать наш город чище и зеленее!
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Забродивший мёд может стать полезным ресурсом для вашего сада. Несмотря на потерю своего первоначального вкуса и аромата, он сохраняет ценные питательные вещества, микроэлементы и биологически активные компоненты, полезные растениям. Вот несколько способов эффективного использования забродившего мёда в садоводстве:
1. Удобрение почвы
Мёд богат органическими соединениями, витаминами группы B, аминокислотами и ферментами, полезными для растений. Добавляя забродивший мёд в почву, вы создаёте среду, благоприятствующую росту полезных почвенных микроорганизмов, улучшающих плодородие земли.
Способ приготовления удобрения:
- Возьмите 1 литр тёплой воды.
- Добавьте 1 столовую ложку забродившего мёда.
- Перемешайте до полного растворения.
- Полейте растения, уделяя внимание корневой зоне.
Регулярное внесение такого раствора стимулирует развитие корней, повышает устойчивость растений к болезням и неблагоприятным условиям внешней среды.
2. Средство против вредителей
Мёд привлекает многих насекомых-вредителей, таких как муравьи, плодожорки и моли. Используя забродивший мёд, можно создать ловушки, привлекающие паразитов и облегчающих борьбу с ними.
Метод приготовления ловушек:
- Налейте небольшое количество забродившего мёда в небольшие емкости.
- Установите емкости рядом с растениями, подверженными нападениям вредителей.
- Периодически обновляйте приманку, удаляя попавших туда насекомых.
Этот способ подходит для экологически чистого ухода за садовыми культурами и снижения зависимости от агрессивных инсектицидов.
3. Биостимулятор роста
Органические кислоты и ферменты, присутствующие в забродившем мёде, стимулируют деление клеток и ускоряют обмен веществ в растениях. Особенно полезно такое питание для молодых саженцев и рассады, нуждающихся в дополнительном питании.
Применение биостимулятора:
- Разведите забродившийся мёд в воде в соотношении 1:10.
- Опрыскайте листья и стебли растений утром или вечером, избегая яркого солнца.
- Проводите обработку регулярно, каждые две-три недели.
Растения получают необходимые питательные вещества и укрепляют свою защиту от стрессов, повышая урожайность и качество плодов.
4. Борьба с грибковыми заболеваниями
Антибактериальные и фунгицидные свойства забродившегося мёда помогают бороться с плесенью, гнилью и прочими грибковыми инфекциями, атакующими огородные культуры.
Противогрибковое опрыскивание:
- Соедините 1 чайную ложку забродившего мёда с литром теплой воды.
- Настаивайте раствор в течение часа.
- Процедите жидкость и распылите на пораженные участки растений.
Такой раствор создаёт защитный барьер, препятствующий дальнейшему распространению болезней и способствуя восстановлению здоровья растений.
Используя забродивший мёд грамотно и продуманно, вы получаете дополнительное преимущество для своего сада, одновременно экономя ресурсы и сохраняя экологию.
1. Удобрение почвы
Мёд богат органическими соединениями, витаминами группы B, аминокислотами и ферментами, полезными для растений. Добавляя забродивший мёд в почву, вы создаёте среду, благоприятствующую росту полезных почвенных микроорганизмов, улучшающих плодородие земли.
Способ приготовления удобрения:
- Возьмите 1 литр тёплой воды.
- Добавьте 1 столовую ложку забродившего мёда.
- Перемешайте до полного растворения.
- Полейте растения, уделяя внимание корневой зоне.
Регулярное внесение такого раствора стимулирует развитие корней, повышает устойчивость растений к болезням и неблагоприятным условиям внешней среды.
2. Средство против вредителей
Мёд привлекает многих насекомых-вредителей, таких как муравьи, плодожорки и моли. Используя забродивший мёд, можно создать ловушки, привлекающие паразитов и облегчающих борьбу с ними.
Метод приготовления ловушек:
- Налейте небольшое количество забродившего мёда в небольшие емкости.
- Установите емкости рядом с растениями, подверженными нападениям вредителей.
- Периодически обновляйте приманку, удаляя попавших туда насекомых.
Этот способ подходит для экологически чистого ухода за садовыми культурами и снижения зависимости от агрессивных инсектицидов.
3. Биостимулятор роста
Органические кислоты и ферменты, присутствующие в забродившем мёде, стимулируют деление клеток и ускоряют обмен веществ в растениях. Особенно полезно такое питание для молодых саженцев и рассады, нуждающихся в дополнительном питании.
Применение биостимулятора:
- Разведите забродившийся мёд в воде в соотношении 1:10.
- Опрыскайте листья и стебли растений утром или вечером, избегая яркого солнца.
- Проводите обработку регулярно, каждые две-три недели.
Растения получают необходимые питательные вещества и укрепляют свою защиту от стрессов, повышая урожайность и качество плодов.
4. Борьба с грибковыми заболеваниями
Антибактериальные и фунгицидные свойства забродившегося мёда помогают бороться с плесенью, гнилью и прочими грибковыми инфекциями, атакующими огородные культуры.
Противогрибковое опрыскивание:
- Соедините 1 чайную ложку забродившего мёда с литром теплой воды.
- Настаивайте раствор в течение часа.
- Процедите жидкость и распылите на пораженные участки растений.
Такой раствор создаёт защитный барьер, препятствующий дальнейшему распространению болезней и способствуя восстановлению здоровья растений.
Используя забродивший мёд грамотно и продуманно, вы получаете дополнительное преимущество для своего сада, одновременно экономя ресурсы и сохраняя экологию.
Срок годности прошел? Сделай соленое тесто! 🍞🎨
Представьте себе ситуацию: вы открываете шкафчик, чтобы испечь пирог или печенье, но обнаруживаете, что мука уже давно просрочена 😱 Что делать? Выбросить жалко, да и не хочется тратить деньги зря...
А вот вам идея получше – сделайте из этой муки соленое тесто! Да-да, именно то самое, которое продают в магазинах за немалые деньги 💸 Но зачем переплачивать, если можно сделать самим?
Как приготовить соленое тесто:
- Смешайте 2 стакана муки (ту самую просрочку) с 1 стаканом соли;
- Добавьте немного воды, пока масса не станет эластичной и однородной;
- Вымесите хорошенько руками (это даже весело!) ✌️
Теперь у вас есть отличное занятие для малышей – пусть лепят фигурки, украшают дом поделками или просто развлекаются ⭐ Главное преимущество такого теста – оно абсолютно безопасно, поэтому дети могут смело заниматься творчеством без риска!
И напоследок маленький лайфхак: после того как ребенок закончит свою работу, высушите изделие при комнатной температуре или в духовке на минимальной температуре около часа-двух, тогда фигурки станут твердыми и долговечными 🔥
В общем, используйте ресурсы рационально и наслаждайтесь процессом вместе со своими детьми! 😉
Представьте себе ситуацию: вы открываете шкафчик, чтобы испечь пирог или печенье, но обнаруживаете, что мука уже давно просрочена 😱 Что делать? Выбросить жалко, да и не хочется тратить деньги зря...
А вот вам идея получше – сделайте из этой муки соленое тесто! Да-да, именно то самое, которое продают в магазинах за немалые деньги 💸 Но зачем переплачивать, если можно сделать самим?
Как приготовить соленое тесто:
- Смешайте 2 стакана муки (ту самую просрочку) с 1 стаканом соли;
- Добавьте немного воды, пока масса не станет эластичной и однородной;
- Вымесите хорошенько руками (это даже весело!) ✌️
Теперь у вас есть отличное занятие для малышей – пусть лепят фигурки, украшают дом поделками или просто развлекаются ⭐ Главное преимущество такого теста – оно абсолютно безопасно, поэтому дети могут смело заниматься творчеством без риска!
И напоследок маленький лайфхак: после того как ребенок закончит свою работу, высушите изделие при комнатной температуре или в духовке на минимальной температуре около часа-двух, тогда фигурки станут твердыми и долговечными 🔥
В общем, используйте ресурсы рационально и наслаждайтесь процессом вместе со своими детьми! 😉
Экологичный стендап
— Окей, допустим, вы решили стать экологичным героем своего двора. Вы ходите с сумкой из хлопка, пьёте кофе из своей кружки и используете биоразлагаемые зубочистки. Что скажут соседи? Правильно — что вы сошли с ума!
— Окей, допустим, вы решили стать экологичным героем своего двора. Вы ходите с сумкой из хлопка, пьёте кофе из своей кружки и используете биоразлагаемые зубочистки. Что скажут соседи? Правильно — что вы сошли с ума!
МилОк опять сорвал джекпот 🌟
Наш любимый "пушистый" (?) друг снова в центре событий!
Сегодня милый песик МилОк получил роскошный подарок от одного из добрых жителей экологического пункта в Медведково💃
Через мои руки он вручил нашему герою целый пакет вкусного корма (почти килограмм!) и шикарный красный поводок с блестящими стразиками✨
Когда я передал всё это богатство МилОку и его счастливой хозяйке, то сразу почувствовал атмосферу праздника 😍 Они были так довольны и благодарны!
В очередной раз убеждаюсь, что добрые дела объединяют нас всех вместе и делают мир ярче и радостнее🌈
#МилОкСчастлив #ДоброВсегдаВозвращается
P. S. Продолжаю принимать зоокорм на акциях по сбору органики для последующей передачи четвероногим.
Наш любимый "пушистый" (?) друг снова в центре событий!
Сегодня милый песик МилОк получил роскошный подарок от одного из добрых жителей экологического пункта в Медведково
Через мои руки он вручил нашему герою целый пакет вкусного корма (почти килограмм!) и шикарный красный поводок с блестящими стразиками
Когда я передал всё это богатство МилОку и его счастливой хозяйке, то сразу почувствовал атмосферу праздника 😍 Они были так довольны и благодарны!
В очередной раз убеждаюсь, что добрые дела объединяют нас всех вместе и делают мир ярче и радостнее
#МилОкСчастлив #ДоброВсегдаВозвращается
P. S. Продолжаю принимать зоокорм на акциях по сбору органики для последующей передачи четвероногим.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM