Bûche de Noël - это классический десерт в виде полена, приготовленного из бисквита с ванилью, фруктами или шоколадом.
Как полено стало съедобным?
Как и многие рождественские традиции, обычай восходит к древнему языческому обряду. Во время зимнего солнцестояния язычники сжигали деревянное полено, а оставшийся пепел разбрасывали вокруг домов в знак защиты.
В средние века этот обычай напоминал о рождении Иисуса. В канун Рождества во дворе дома начали изготавливать полено из свежей древесины фруктового дерева. Полено поливали маслом и вином, воздавали молитвы и поджигали. Считалось, что ритуал сожжения полена охранял дом от дьявольских проделок.
Рождественское полено превратилось в торт в середине XIX в. Авторство остается неизвестным: по разным версиям это мог быть парижский шеф-повар, лионский ресторатор или повар принца Монако.
Bûche de Noël - это классический десерт в виде полена, приготовленного из бисквита с ванилью, фруктами или шоколадом.
Как полено стало съедобным?
Как и многие рождественские традиции, обычай восходит к древнему языческому обряду. Во время зимнего солнцестояния язычники сжигали деревянное полено, а оставшийся пепел разбрасывали вокруг домов в знак защиты.
В средние века этот обычай напоминал о рождении Иисуса. В канун Рождества во дворе дома начали изготавливать полено из свежей древесины фруктового дерева. Полено поливали маслом и вином, воздавали молитвы и поджигали. Считалось, что ритуал сожжения полена охранял дом от дьявольских проделок.
Рождественское полено превратилось в торт в середине XIX в. Авторство остается неизвестным: по разным версиям это мог быть парижский шеф-повар, лионский ресторатор или повар принца Монако.
#avent2024
BY Yuliya in Paris 🇫🇷
Warning: Undefined variable $i in /var/www/group-telegram/post.php on line 260
Telegram, which does little policing of its content, has also became a hub for Russian propaganda and misinformation. Many pro-Kremlin channels have become popular, alongside accounts of journalists and other independent observers. The gold standard of encryption, known as end-to-end encryption, where only the sender and person who receives the message are able to see it, is available on Telegram only when the Secret Chat function is enabled. Voice and video calls are also completely encrypted. "The argument from Telegram is, 'You should trust us because we tell you that we're trustworthy,'" Maréchal said. "It's really in the eye of the beholder whether that's something you want to buy into." Russians and Ukrainians are both prolific users of Telegram. They rely on the app for channels that act as newsfeeds, group chats (both public and private), and one-to-one communication. Since the Russian invasion of Ukraine, Telegram has remained an important lifeline for both Russians and Ukrainians, as a way of staying aware of the latest news and keeping in touch with loved ones. On December 23rd, 2020, Pavel Durov posted to his channel that the company would need to start generating revenue. In early 2021, he added that any advertising on the platform would not use user data for targeting, and that it would be focused on “large one-to-many channels.” He pledged that ads would be “non-intrusive” and that most users would simply not notice any change.
from es
